西米露又叫西谷米，产于马来群岛一带，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠
你回不来，我逃不开。往岁流光，一往情深。
正宗椰汁西米露做法不难那么正宗椰汁西米露的做法是什么呢
首先用一个稍大的锅烧沸一锅水倒入小西米用勺慢速搅拌始终使其保持沸腾状态煮至小西米中间还留有一点点白点关火盖锅盖焖15分钟直至小西米全部透明倒掉锅内的一半水加入凉水倒掉一半水再加入凉水再倒掉倒入筛子滤去水再倒入锅里用凉水冲洗直至小西米彻底冷却来回约四五次最后一次用纯净水过洗一遍倒入碗里加入纯净水没过表层冷藏
锅里倒入牛奶椰浆比例为21加糖调味煮沸关火冷却入冰箱冷藏芒果切块待用拿一个干净的碗放入两勺小西米倒入适量椰汁再加入芒果块就好了
虽然怀孕是很幸福的事情，但在怀孕期间和产后都是很煎熬的事情。毕竟在这个阶段有很多事情不能去做，也有很多食物不能去吃，这样才能更好让宝宝健康成长起来。那么，产后孕妇能吃西米露吗？孕妇在产后是可以吃西米露是的，不过最好还是自己动手去制作。如果是从外面买回来的，可能加一些对身体不利的成……阅读全文 >>
喜欢吃西米露？那就必须要过煮西米这一关了，西米怎么煮才是正确的呢？我们来看具体的步骤！1、取一定量的西米。因为西米在煮制过程中会膨胀，所以要注意不要取太多，多了吃不完也是浪费。2、锅中加水，开大火烧开。注意水的量要超出西米的4-5倍。3、在水烧开的时候，下入西米，一边煮一边搅拌，……阅读全文 >>
前面我们有提到，西米是纯淀粉制品，因而利用西米煮成的西米露，自然也属于淀粉制品，因而其营养并没有多少。西米露中含有大量的碳水化合物、少许的蛋白质、脂肪和维生素B，但也正是因为这些营养成分，使得西米露具备了提高人体免疫力和增强体质的作用。同时，这些养分也赋予了西米露健脾、补肺、化痰……阅读全文 >>
有些人做椰浆西米露只加椰浆，那么椰浆西米露要不要加水呢？椰浆西米露是不需要加水的，首先要用水将西米洗干净，煮好，然后过冷水，之后再将椰浆和西米露混合就可以了，西米露不要多吃，避免引起消化不良。通常煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入……阅读全文 >>
西米露是有一定的营养的，那么西米露的功效和营养价值是什么呢？对西米露来说，首先在西米露中是含有大量的碳水化合物存在的，同时其中还有少量的蛋白质、脂肪和维生素，这些营养物质都是我们人体所需要的，对大家健康有好处，而且还能够给我们人体起到补充营养的功效，这样还可以帮助我们很好的增强体……阅读全文 >>
有些人喝椰浆西米露是煮好西米露后再加椰浆的，一般椰浆西米露椰浆要煮吗？椰浆西米露椰浆可以煮，也可以不煮，如果煮的话，锅中烧开水，改文火，淘好的西米露放入锅中煮。煮的全过程时要持续的拌和，刚开始的情况下一些混浊，无论，再次搅。渐渐地的渐渐地的，就发觉西米露越来越全透明起來。直到西米……阅读全文 >>
香芋西米露味道会比较香一些，那么香芋西米露的做法是什么呢？香芋切片，紫薯切片，西米用沸水煮至透明，把香芋紫薯蒸熟。芋泥调味放入炼乳和水搅拌，煮好的西米过冷水。杯中西米铺底，再放上芋泥，最后倒入牛奶即可。或者芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透，喜欢有……阅读全文 >>
西米是纯淀粉制品，煮成西米露之后性质也还是没有发生变化，那么西米露会不会像馒头、面条等淀粉含量很高的食物一样热量很高呢？常吃会不会发胖？虽说西米露是淀粉制品，但是西米露的热量相对来说没有特别高，平均100克的西米露热量是101大卡，这些热量可以通过散步70分钟左右消耗完毕。从这里……阅读全文 >>
椰浆西米露是甜品来的，那么椰浆西米露的做法步骤是什么呢？煮水，水开后加入西米，煮5分钟，然后焖至西米无白芯。煮西米的同时，混合椰浆和牛奶，上火煮开备用。西米焖好后，过凉开水，混合椰奶，西米，蜂蜜，喜欢凉的可以放冰箱冷藏一下。芒果切块，盛出，加入芒果即可。要知道在太平洋西南地区，西……阅读全文 >>
西米露在超市或者菜市场就能购买到，那么西米露的功效以及作用是什么呢？西米露富含碳水化合物，进入人体后可以转化为葡萄糖，补充人体所需要的能量。西米露能提供丰富的膳食纤维给人体，促进胃肠的蠕动，具有健脾温中的功效，加强胃肠的功能，改善消化不良等问题。西米露很适合夏天食用，有清凉解暑的……阅读全文 >>