果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
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破壁机的功能有很多，可以用来制作各种美食。那家用破壁机可以榨果汁吗？我带大家一起了解下吧。
破壁机可以榨果汁，因为破壁机是集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机等多种产品为一体的机器，它不仅可以用来榨果汁，还可以用来制作豆浆、冰激凌等食物。但是用破壁机榨汁时，需要往里面加水或其它液体，否则可能会导致破壁机卡死空转。
用破壁机榨果汁时，需要注意往里面加水，或者加牛奶、其它果汁，同时要将水果切成小块，这样会更有利于破壁机搅拌。否则会导致果汁搅拌不均匀，同时还可能会导致破壁机卡死并空转，破壁机的马达会因此而损坏。
破壁机与专用于榨汁的榨汁机相比，其优点是功能齐全，且转速高达20000转/分以上，但是它的刀头较钝，因此主要靠碾来磨碎食物。而榨汁机的功能相对单一，刀片的转速在500转/分左右，但是它的刀片非常锋利。
0-6个月：对6个月内的孩子而言，母乳是最好的食物，这时候孩子的肠胃消化能力非常弱，如果过早给孩子喝果汁，可能会导致孩子腹泻或便秘等。6-12个月：6个月后的孩子，可以开始少量尝试喝果汁，注意这里是少量尝试，不能多喝!这时候给孩子吃辅食，要讲究少糖的原则，不建议给孩子喝纯果汁，最……阅读全文 >>
糖尿病人怎么喝果汁选用“低糖”水果榨汁。选来榨汁的水果含糖量决定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、樱桃、橄榄等，都属于低糖水果。糖友可以每日选用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克，比如……阅读全文 >>
众所周知，食用高糖饮料不仅能让人们肥胖，还会引发更多健康问题。而果汁作为人们经常食用的一种饮料，也应引起注意。那么果汁属于高糖饮料吗?下面小编就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。无论是可乐、汽水等碳酸饮料，还是橙汁、葡萄汁等各式果汁饮料，运动饮料、功能饮料等都是甜饮料的一员。也都含……阅读全文 >>
复原果汁：即浓缩还原果汁，也称100%果汁，就是属于货架上那些不用冷藏、保质期好几个月的果汁。浓缩还原，其实就是是把水果榨出汁，经高温或真空浓缩，把多余的水分去掉，以便运输，保质期长，等到了果汁厂后再次兑水稀释，就变成了这种果汁。目前市场上普遍可见的果汁饮料大多是用浓缩果汁复原而……阅读全文 >>
随着生活越来越便利，现在市面上随处可见包装的野生蓝莓果汁售卖，但是，市面上的野生蓝莓果汁有着不同牌子不同价格，质量口感也不仅相同，因此，在选择上更是让消费者不知如何是好，挑不下手。但其实，野生蓝莓果汁的自制可是很简单方便的哦，不知怎么选的人们不妨可以选择亲自动手，做出营养可口的野……阅读全文 >>
1、看标签，合格的产品包装上都配有成分说明，100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁，并清楚写明不含任何防腐剂、糖及人造色素;2、观色泽，100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。如果果汁颜色非常艳丽，说明其中添加过多色素，为伪劣品;3、看沉淀，100%纯果汁中如果存在沉淀，说……阅读全文 >>
法国蒙彼利埃大学的研究人员发现，葡萄、苹果以及这两种水果的果汁可预防动脉硬化，而且果汁的抗动脉硬化效果比水果要好。下面我们一起来看看水果变果汁预防哪些疾病。这一研究结果首次表明，加工过程对水果的营养成分有重大影响。研究人员分别给几组仓鼠喂葡萄、葡萄汁、苹果、苹果汁或水，同时还喂它……阅读全文 >>
很多父母都认为，相比可乐雪碧等富含碳水化合物的饮料，果汁让他们放心得多。因此，很多家长就会放任孩子喝大量果汁，甚至以果汁代替水。那么儿童常喝果汁会得心脏病吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。儿童常喝果汁是会得心脏病的。因为果汁中缺乏儿童成长必须的膳食纤维和蛋白质，……阅读全文 >>
酸甜可口野生蓝莓汁，营养丰富饮用好，而小小一杯的野生蓝莓果汁，其中就蕴含地大大的营养能量，人们可以对它喜爱无比的哦。那么，这么好的野生蓝莓果汁，如何保存呢。如果是包装的市面售卖的支装或是瓶装的野生蓝莓果汁，保存方式最好就是按照包装上的指示进行保存啦，也就是低温避光的环境中保存，这……阅读全文 >>
水果变成果汁，除了营养流失了大部分，对我们的孩子而言，还会带来以下不好的影响：1)增加儿童肥胖的风险通常孩子一次吃一个或半个苹果就足够了，但是因为喝的是果汁，一下子摄入了3个苹果的热量，长期下来很容易长胖。此外，吃水果的饱腹感较强，喝果汁没有饱腹感，孩子喝完了果汁，还有可能会吃很……阅读全文 >>