杏（学名：Armeniaca vulgaris Lam.）落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿；近叶柄顶端有二腺体；淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。
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杏子是一种酸甜可口的水果人们时常会在不知不觉中就吃了很多个杏子比如在看电视看手机的一瞬间一盘杏子就不见了踪影杏子是一种水果它不算是发物但是它却是一种类似发物的水果这是因为它不宜过度食用少食可养颜润肤多食便会伤胃伤身
1每个人好象都有个食性瓜果蔬菜肉食草药也都有某些特殊性的
2杏仁有苦杏仁甜杏仁苦做药用甜做食用一次不可食用过多
3传统中医认为杏子是发物水果扁鹊就说过多食动宿疾令人目盲须眉落
南北朝陶弘景《名医别录》记载杏有小毒生食多伤筋骨
《本草衍义》中认为小儿产妇病人忌之
4《本草纲目》记载杏仁药用能杀虫治诸疮疖消肿去头面诸风气鼓庖滋润肌肤可以选用甜杏仁而去头面诸风则选用苦杏仁
5对女的来说杏仁有通利血脉促进皮下毛细血管的血液循环增进皮肤的营养推迟皮肤过早衰老因此有润泽肌肤丽颜美容的效果 对男的来说传统中医认为凡食物药物各有特性杏仁黑木耳粗棉籽油羊脑猪脑免肉菱角冬瓜火麻仁等伤精气伤阳道衰精冷肾是不利于男性功能的食品
吃杏有补充营养和调节功能的作用杏能补充人体多种无机盐和微量元素这些物质是新陈代谢不可缺少的物质在调节功能方面杏有去胃脘胀痛润肠治大便燥结之效杏仁能祛痰镇咳现代医学研究证明杏仁甙吸收后可直接和间接地作用到神经和呼吸道粘膜减少其敏感性能增强粘膜的损伤愈合并促进呼吸道粘膜的排除运动可见杏对人体消化和呼吸两大系统都有明显改善作用
由于杏味酸能促进消化液分泌及胃酸增加因此杏不可多食特别是患有胃病的人多食反倒没有好处了
杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者，经常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯……阅读全文 >>
炎热的夏季，很多人都开始吃一些各种各样的水果，比如现在的这个季节，大量的桃子，还有杏子开始上市，再加上孕妇怀孕期间本身就爱吃酸的，更多的孕妇会选择吃杏子，杏子中的酸性太强，有的吃多会导致肠胃受损，所以偶尔吃几个没问题，但是不能过量食用。孕妇能吃杏吗之杏的好处。杏肉不仅味美色艳、香……阅读全文 >>
在日常生活中，有两种夏季水果很常见，那就是杏子和李子，有很多人都喜欢吃。它们有很多相似的地方，口感绵软，味道甘甜，好吃还不贵，这对很多爱吃其中一个的人们来说挑选很麻烦，但就是这两种普通到不能再普通的水果它们有什么区别呢？李子和杏子一样吗？李子和杏子一样吗李子有紫色，青色的，淡黄色……阅读全文 >>
杏子大量上市，又到了吃杏子季节了，杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实，是生活中人们喜爱吃的水果，杏子有很高的营养价值，对人体有着很大的好处，杏子的功效与作用也是很多的，下面我们就来详细的介绍一下。杏子的功效和作用果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经，有润肠通便之功效;有润肺、止咳定喘、生津止……阅读全文 >>
人们吃水果的时候通常有两种习惯：一是不削皮直接吃。据说水果皮是很有营养的；二是削皮吃。这类人则是坚持皮是含有农药等有害物质的。那么杏子作为水果中的一种，杏子皮能不能吃呢？1、吃杏子要削皮吗杏子可以剥皮，也可吃直接食用。杏子和油桃很相似，果皮上有一层绒毛，很容易沾染一些污渍，并且这……阅读全文 >>
杏是进入夏天之后就成熟的一种水果，杏的口感属于是酸酸甜甜的，所以深受很多人的喜欢，当杏大量上市的时候，大家都会在市场买一些杏的，有的时候杏采摘的过早，就会出现太酸的现象，如果杏太酸就不适合直接食用的，可以把杏多放几天，让杏变软在吃，也可以制作成一些其他美食。可做成冰浸杏羹材料：杏……阅读全文 >>
俗话说桃养人，杏伤人，李子树下埋死人有这句话可知性吃多了对人体是有害处的。杏子味酸，性热，有小毒食用过量会产生肠胃的不适严重者会导致中毒。那么婴儿能吃杏子吗?其实杏子是有很大营养的，只要不过量食用就可以，但是对于娇嫩的婴儿来说也是这样的吗?1.两岁以下不能吃据了解，杏子虽然看着不……阅读全文 >>
杏久经栽培，中国杏的主要栽培品种，按用途可分以下三类。1.食用杏类果实大形，肥厚多汁，甜酸适度，着色鲜艳，主要供生食，也可加工用。在华北、西北各地的栽培品种约有200个以上。按果皮、果肉色泽约可分为三类：果皮黄白色的品种，如北京水晶杏、河北大香白杏；果皮黄色者，如甘肃金妈妈杏、山……阅读全文 >>
野山杏杏肉味酸、性热，有小毒，此杏杏核均为苦仁。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于柴杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。肉用杏即甜杏……阅读全文 >>
杏子是一种果实，味道酸酸甜甜的存在但是杏子的清热解毒效果非常好。很多人吃杏子的时候都应该注意杏子不能和什么食物一起吃。很多食物相克容易出现问题，比如杏子和海鲜吃会导致呕吐。1.杏子不宜与生湿类食物如肥猪肉、鸭肉等同吃。杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱……阅读全文 >>