米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
有时候不知道自己怎么了，只是想大哭一场，把内心的沉重全都挥洒掉。
高铁上能带米酒米酒不属于违禁物品但请密封并包装好以免发生溢出
坐火车对酒的规定
1散装白酒是不能带上车的但封存完好的瓶装白酒可以带上火车不过数量不能超过一箱6瓶装
2白酒的度数如果高于50度旅客只能携带两瓶乘车
3携带白酒需要注意的是白酒要原包装和自用用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破甚至导致爆炸安检处的警方会以易燃易爆品品没收处理
4对于酒水火车站是可以办理酒水托运的如果担心在路程中酒水因为碰撞而破裂可办理托运
5托运的酒水范围有白酒啤酒含软包装啤酒葡萄酒黄酒果露酒如果酒白兰地威士忌青梅露酒等药酒和其他含酒精的饮料酒
禁忌与副作用江米酒忌于味精同食，否则会中毒。饮食文化米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适……阅读全文 >>
米酒，又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国民间的一种传统发酵食品，已有二千多年的食用历史，是老百姓喜爱的一种营养保健食品。那么产后吃米酒有什么好处呢?下面小编就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。一般的女性朋友在一生中都会经历妊娠和生育的过程，这些过程当中女性朋友一定要学会保护自己的身体……阅读全文 >>
糯米酒，又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒制作过程或者储存不好会引起发酸。糯米酒发酸最常见的原因就是温度，温度过高使得发酵过程还没产生酒精杂菌就开……阅读全文 >>
糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。那么米酒的营养价值是什么呢?米酒有没有营养呢?米酒的制作方法是什么呢?下面就来告诉大家米酒的营养价值以及米酒的制作方法都是什么。米酒的营养价值一:对畏寒、血淤、缺奶、……阅读全文 >>
米酒的保质期大概3年左右，打开的米酒尽量在2个月之内饮用完毕，且需要冷藏保鲜。一般而言，已开封的糯米酒是不能保存很长时间的，时间过长，其是会变质的，不仅口感会变差，而且也会滋生细菌，吃了对人体的健康不利。在米酒瓶中都会写有保质期**年的字样。但这并不代表过了保质期就不能喝，主要是……阅读全文 >>
1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体时间自己控制），转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。3、化淤。……阅读全文 >>
食材做法1.袋装有机粗粮：大麦米、荞麦米、糙米共1200克，我的锅小实际用了900克；安琪酒药一小袋（比糯米酒多用了一倍不止的数量）2.洗净浸泡图3.浸泡八小时后控干水分的杂粮4.把浸泡的杂粮不带水放入电压力锅中5.选择糙米杂谷功能压力烧饭6.煮好的杂粮饭7.趁热打散自然冷却吧，……阅读全文 >>
酒药酒药又称酒母或者曲，含有大量微生物，包括细菌和真菌，用于发酵多种食物，不同用途的曲其原料、制作方法和微生物成分都有区别。醪糟的酒曲以籼米为原料，多制成块状，呈白色。主要有效成分是两类真菌——根霉和酵母。发酵过程糯米的主要成分是淀粉（多糖的一种），尤其以支链淀粉为主。将酒曲撒上……阅读全文 >>
米酒是经过我们利用大米进行发酵而来的酒类，但是它的放置时间越长，它对于我们食用的味道白酒越香。米酒在孕妇产后是可以用来调节身体恢复的，但是怀孕期间，孕妇可以喝米酒吗？孕妇在怀孕的时候可以适量喝米酒。1、美容护肤米酒对女性的诱惑是很大……阅读全文 >>
食材做法1.这款面包的主要口感之一就是米酒2.另一个主用成分是紫薯。3.混合好的米酒和高筋面粉。4.放入紫薯泥，用大的有盖盒子。5.室温发酵2小时。6.从四周向中心归拢，加盖放入冰箱冷藏8小时。7.第二天简单归拢放入发酵蓝。里面放玉米粉防止粘。面团水分很大。8.室温发酵1.5小时……阅读全文 >>