西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
的确，我老谋深算，早就想与你同悲喜。
（1）症状：西瓜炭疽病又叫黑叶风，在西瓜的整个生长过程都能发病。幼苗期发病发生猝倒。叶片受害时开始呈现水浸状圆点，有时出现轮纹状，病斑扩大互相连接，叶片呈现坏死，干燥破碎，潮湿时叶片正面常有粉红色粘状物。此病多发生在西瓜生长后期，造成果实腐烂。果实受害时，开始也是呈水渍状，病斑扩大而形成褐色凹陷，着生环状小黑点，干燥时出现龟裂，果肉外露，潮湿时中间产生粉红色粘状物，严重时病斑连片，导致果实腐烂。
（2）传播途径与发病条件：病菌在土壤病残体及种子表面越冬。其中种子带菌可直接危害到子叶，引起苗期发病。病菌靠风吹、雨水喷溅、灌水流冲、整枝压蔓等田间活动传播。高湿是引起发病的主要原因，高温低湿时也很少发病。此外，酸性土壤（pH值为5—6）、偏施氮肥、排水不畅、阴雨连绵、重茬等均易发病。采后贮藏或运输过程中湿度过大，也可以造成果实发病腐烂。
每个炎热的夏季，最舒服的事情莫过于坐在空调房里，看着电视，吃着西瓜了，是不是想想就觉得爽!不过，你知道大家为什么都喜欢吃西瓜吗?吃西瓜对眼睛好吗?原来，西瓜的好处竟然有这么多呢!吃西瓜对眼睛好吗1、改善皮肤如果你长期和自己皮肤上的斑斑点点作斗争，或者你只是想让皮肤更有光泽，那试着……阅读全文 >>
早春红玉西瓜的形态特性早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜，春季种植5月份收获，座果后35天成熟，夏秋种植，9月份收获，座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰，植株长势稳健，果皮厚0.4—0.5厘米，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，单瓜重2.0公斤，保鲜……阅读全文 >>
眼下正是西瓜陆续上市的季节，一个个皮绿瓤红的西瓜，着实让人眼馋。然而，据北京市卫生监督所工作人员介绍，最近一些消费者反映，所购西瓜虽然瓤红了，籽却仍然瘪白，吃着还会觉得嘴里发酸。这种西瓜到底有何“猫腻”？对此，西南农业大学食品学院教授王光慈在接受《生命时报》记者采访时表示：这样的……阅读全文 >>
所谓无公害西瓜是指来自无公害生产基地，按照无公害西瓜生产技术规程生产的，符合无公害西瓜质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的西瓜。西瓜生长的周围环境，如：土壤、水和大气等是无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥……阅读全文 >>
西瓜水分充足、香甜爽口成为夏季的热销的水果，可是有很多人都指出市场上的西瓜有很多都是催熟的，催熟的西瓜不但口感差，而且缺乏营养，常吃还会危害健康。8428西瓜是催熟的吗，催熟的西瓜是转基因的吗，转基因西瓜能吃吗，下面跟小编的脚步一起学习一下转基因食品安全知识。我们先来或说催熟的西……阅读全文 >>
1市场占有率有待提高1999年全市西瓜面积1067：amz，玉麟牌西瓜200lainz．占全市西瓜面积的188%，产量126万t200O年全市西瓜1960hm2，产量103万I．玉麟牌西瓜416．7，产量28万I，分别占全市西瓜面积的213%、产量的272%，所占市场份额低，出现……阅读全文 >>
据《东台市志》记载，东台西瓜曾以甘甜汁多、消暑解渴、风味独特而成为县府的礼品，人们夏日常食的果品。有关“东台西瓜为何如此甘甜可口”，民间至今还流传着这样一段优美的故事，传说在汉代以前，人间并没有甘甜鲜美的西瓜，它的由来还与美丽善良的七仙女有关呢！那一年，七仙女离开瑶池，下凡到西溪……阅读全文 >>
果皮（西瓜皮）：甘，凉。清热解暑，止渴，利小便。用于暑热烦渴，水肿，口舌生疮。中果皮（西瓜翠）：甘、淡，寒。清热解暑，利尿。用于暑热烦渴，浮肿，小便淋痛。整品加工品（西瓜黑霜）：用于水肿，肝病腹水。瓤（西瓜）：甘，寒。清热解暑，解烦止渴，利尿。用于暑热烦渴，热盛津伤，小便淋痛。种……阅读全文 >>
栽培要点1、选地、整地、施肥、覆膜：选择土层深厚，排灌方便的土壤种植，亩施腐熟有机肥2000公斤，并混施复合肥40公斤，进行高畦地膜覆盖栽培，或大棚温室特早熟栽培和夏秋延后栽培。2、播种、育亩、定植：保护地特早熟栽培2月底至3月初播种，温床育苗，大苗定植，露地栽培3月中、下旬播种……阅读全文 >>
温馨提示1.完整的早春红玉可冷藏15天左右，早春红玉切开后放冰箱冷藏不宜超过1个小时。2小时以上，将会流失许多营养。2.早春红玉西瓜皮中含有一种粗脂肪，其成分可以和油污结合，达到去油污的效果。3.早春红玉虽好，但不能贪吃。祖国医学认为，早春红玉味甘、性寒，若食之过多，则势必损伤脾……阅读全文 >>