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橙子牛奶蒸蛋的做法

祁梦@

委屈时候不要一个人躲着哭,你找我,我不能保证能帮你出气,但我能帮你擦眼泪。

不知道大家的小孩子有没有不吃蒸蛋的我的孩子就不吃蒸蛋这让我非常头疼小孩子吃的最多的应该就是蒸蛋了吧因为蒸蛋里面还有丰富的营养可是我的孩子不吃蒸蛋怎么办相信大家也有小孩子是不吃蒸蛋的吧可是自从我这样做蒸蛋之后我的孩子每天基本上都要吃这个蒸蛋因为实在太好吃了它不仅吃起来果香四溢并且吃起来营养更丰富有水果有牛奶有蒸蛋牛角智能是非常丰富了知道就有营养又长得好看的蒸蛋你们还不动心吗

今天我就给妈妈们推荐一道蒸大橙子味的牛奶蒸蛋他不仅果香四溢并且营养非常的丰富还是特别爱吃就算是厨房小白也很容易上手我用橙子和牛奶以及鸡蛋在一起进行中在鸡蛋加入牛奶之后蒸出来的有一股浓厚的奶香味再放进虫子往里面瞬间果香四叶自然而然的发出了虫子独有的香气他的颜值也是杠杠的因为橙子的颜色非常的鲜艳整体的造型非常的可爱相信做给家里面的小孩子之后小孩子都会喜欢上这道橙子味的牛奶蒸蛋

我们在做这道牛奶蒸蛋的时候用料真的是非常简单只写了两个鸡蛋大约一百克的牛奶一个橙子再加上两勺白糖就能做成我做的是一个橙子杯的量大家可以根据所做的量而进行改变我们在准备好所有的食材之后我们先买回来一个新鲜的橙子把橙子拿出来放在案板上切掉橙子的1/3然后用勺子将里面的果肉挖出来里面的果肉挖出来我们可以让孩子吃了也可以加入牛奶里面当做橙子味的牛奶来喝因为橙子的果肉是非常鲜嫩多汁的与牛奶相结合也是非常好喝的

接下来我们再准备一个干净的碗先把两个鸡蛋打入碗里面然后再倒入相等质量的牛奶牛奶和鸡蛋的质量为1:1然后用搅拌器或者是打蛋器进行搅拌让他们均匀的混合接下来相信大家的家里面都有滤网吧我们均匀的混合之后再准备一个碗在碗上面套入滤布如果家里面没有滤布的我们用纱布也可以然后我们将混合好的鸡蛋牛奶液进行过滤这个步骤非常的重要我们一定要过滤因为过滤之后做出来的鸡蛋羹口感会非常的细腻爽滑小孩子吃是非常容易吃下去的也不会噎着小孩子

接下来我们将过滤之后都鸡蛋牛奶一样倒入盛碗中然后放在烤盘里面或者是蒸锅里面这个就是我们要想办法固定橙子碗了然后再蒸锅里面倒入适量的水我们不用等水开我们直接把橙碗放入蒸笼里面然后蒸30分钟左右30分钟之后我们就可以把橙子碗拿出来了放在一旁进行晾凉稍微凉之后我们就可以使用这个橙子碗了这一口蛋糕有鸡蛋的香气也有牛奶的奶香还有橙子的果香三种香味混合在一起非常的好吃也可以当做甜品来吃

在这里给大家一点建议我们的橙子果肉也可以打成汁与牛奶一起加入鸡蛋中这样蒸出来的蛋会更加的好吃果香味更浓我们在吃完鸡蛋羹之后尽量不要把橙子皮丢掉因为橙子皮的营养价值也是很高的煎成汤汁后再进行泡澡可以美容养颜并且橙子皮中含有的元素能够帮助我们促进皮肤的新陈代谢能够让我们的皮肤富有弹性还有光泽

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2019-04-16
牛奶
牛奶
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