蒜苗中含有蛋白质硫胺素胡萝卜素核黄素等营养成分还含有辣素这种辣素具有醒脾气消食杀菌抑菌等作用
发菜的营养其实非常多，在有的时候我们会吃到，那么发菜的营养价值是什么呢？发菜中蛋白质、铁、钙的含量都比较高，适合体质虚弱的人吃，能补充钙质，预防孕期抽筋和贫血等症，增强准妈妈的免疫力。此外，发菜中也含有多种维生素，准妈妈吃对身体有一定补益作用。发菜里面脂肪含量比较低，具有很好的减……阅读全文 >>
营养价值牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。牛肚有补虚，益脾胃。治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩的作用。每100克牛肚所含营养元素：含热量72(千卡)硫胺素……阅读全文 >>
核桃的营养价值一核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰……阅读全文 >>
香瓜不仅是热带最流行水果之一，还对健康有很多好处，具有很高的营养价值。香瓜具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，对于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等都有辅助疗效。1、香瓜含有维生素A，B，C和镁，钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇，对……阅读全文 >>
牛心的功效健脑、明目、温肺、心脏疾病、益肝、健脾、补肾、润肠、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚。牛心的营养价值牛心可养血补心，治健忘、惊悸之症。营养成分表：营养素含量(每100克)脂肪(g)=3.00钙(mg)=4.60维生素C(mg)=5.50维生素A(ug)=18.00蛋白……阅读全文 >>
佛手是形、色、香俱美的佳木，不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。外皮黄绿色或橙黄色，有皱纹及油点，果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束。质硬而脆，受潮后柔韧，气香、味微甜后苦，佛手富含水分、碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、三羟基二甲氧基黄酮、……阅读全文 >>
适当吃野菜对身体是有好处的，那么野菜的营养价值是什么呢？很多野菜都有药用价值。如果食用得当并有症状，它们可以治疗多种疾病。例如，马齿苋可以治疗糖尿病。荠菜具有清肝明目、补虚健脾的功效，可用于治疗肝炎、高血压等疾病。苦才可用于治疗黄疸、白血病等。苋菜可用于治疗痢疾、肠炎、膀胱结石等……阅读全文 >>
1.豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言，……阅读全文 >>
西洋菜蜜原料是西洋菜和蜂蜜，那么西洋菜蜜的营养价值有哪些呢？西洋菜蜜可以滋润着我们的肺部，从而缓解人的咳嗽。还能提神醒脑，当我们疲惫的时候，就可以适量的吃一些。不仅如此，现在很多人都在为脱发而烦恼着，西洋菜蜜可以缓解脱发的症状。通常当温度降下来之后，呼吸道就会感到不适，这个时候，……阅读全文 >>
药用价值药用价值很高。草决明的药用部位是种子，味苦，性微寒，有清肝、明目、通便之功能，可用于头痛眩晕，大便秘结等症。性味归经：苦，微寒。①《本经》：味咸，平。②《别录》：苦甘，微寒，无毒。③《本草正》：味微苦微甘，性平，微凉。④《中国药典》2010版：甘，苦、咸、微寒。归肝、大肠……阅读全文 >>
