核桃的营养价值一
核桃营养丰富含有丰富的蛋白质脂肪矿物质和维生素每100克中含蛋白质15.4克脂肪63克碳水化物10.7克钙108毫克磷329毫克铁3.2毫克硫胺素0.32毫克核黄素0.11毫克尼克酸1.0毫克脂肪中含亚油酸多营养价值较高此外还含有丰富的维生素BE
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酸辣鸭血汤还是比较开胃美味的，那么酸辣鸭血汤的营养价值有哪些呢？鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。鸭血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。鸭血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以……阅读全文 >>
红米的简单介绍红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素。在战争时期先辈们吃的多半是红米，但是现在红米不是很广泛的种植了。那么红米吃了有什么作用呢?红米的功效与作用有哪些呢?红米的功效与作用及营养价值都有哪些呢?下面就来告诉大家红米的功效与作用及营养价值到底有哪些……阅读全文 >>
鱼翅含有一定的蛋白质与脂肪，以及其他矿物质，属于比较稀有的珍贵食材，食用鱼翅能对于身体治疗有一定的效果：1、补充蛋白质鱼翅中含有丰富的蛋白，能有利于滋养皮肤，人们食用能达到养颜护肤的效果，是很好的美容食品。2、降血压如……阅读全文 >>
小麦的营养还是比较高的，那么小麦的营养成分及价值是什么呢？小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性……阅读全文 >>
乌鸡汤是比较常见的汤类，营养丰富，那么乌鸡汤的功效以及营养价值是什么呢？有研究证明，乌鸡含有的DHA和EPA能够提高儿童智力，防止老年性痴呆症，预防脑血栓跟心肌梗塞。乌鸡含有非常丰富的营养素，且胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪地滋补佳品。乌鸡汤对人体具有养肝滋阴，补血养颜，益精明……阅读全文 >>
地稍瓜的营养丰富,生长旺盛,病虫害较少,因此被视作绿色食品和营养蔬菜,以下就是地稍瓜的营养价值：1、补充蛋白质。地稍瓜营养价值较高，其蛋白质含量接近于紫花苜蓿，且同小麦麸的相当，粗脂肪和灰分也较丰富，尤以钙的含量是较高的，地稍瓜不仅蛋白质含量比较丰富，而且蛋白……阅读全文 >>
真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇是菇类常见的一种，它味道鲜美，……阅读全文 >>
松仁为松科植物红松、华山松、白皮松等多种松的种仁，因营养丰富，风味独特，而深受大众的欢迎。那么，松仁的营养价值是什么呢？据研究，每100克的松仁含有蛋白质16.7克、脂肪63.5克、粗纤维4.6克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等，具有良好的食疗功效。1、松仁所含的脂肪多……阅读全文 >>
甜角是人们喜爱吃的一种水果，是一种属于酸豆属类的植物，它的形状类似于豆角，味道类似于干桂圆，但是它的利用价值比豆角、桂圆都大。其中，甜角中富含的营养元素就不容人们小觑。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。此外，甜角果肉中还富含糖、醋……阅读全文 >>
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自……阅读全文 >>
