酥梨原产于安徽省砀山，是最古老的地方梨品种。以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种对外销售，深受国内外消费者的喜爱。
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沙田覆盖栽培可以有效地减少土壤水分蒸发损失提高天然降水利用率有效缓解贫水对果树生长结果的抑制作用促进果树健壮生长沙田覆盖还可以加大温差有效的增加果实中糖分的积累促进果实品质提高其技术要点为
1）覆盖绵沙在盖沙前应将地整平争取使覆沙均匀一致覆沙厚度一般以10～15 cm为宜在厚度不足时以后每年要增加覆沙量保持厚度在10～15 cm生产中有树盘覆盖栽植行覆盖及全园覆盖等形式其中以全园覆盖效果最佳
2）浇冬水重施基肥沙田覆盖一般天然降水就可满足果树生长之需但在秋末冬初土壤日消夜冻的情况下应浇1水以利树体安全越冬沙田覆盖应注意重视基肥应将年施肥量的90%左右结合每年的秋季或春季耕翻施入一般667 ㎡（亩）施有机肥6000～7000㎏磷酸二铵30～40 ㎏硫酸钾50 ㎏左右一般操作程序是先起沙再将肥料均匀撒施地表然后耕翻翻好整平后再覆沙
3）强化树体管理使树体丰满沙田覆盖栽培春季由于气温回升快春梢生长充实有利花芽形成果树多壮而不旺栽培中树形应以纺锤形为主生长季应注意拉枝及时抹除背上芽在缺枝部位于春季刻芽保证树体丰满提高结实能力
金顶谢花酥梨宁陵县金顶谢花酥梨，产于河南省宁陵县石桥镇。宁陵金顶谢花酥梨距今已有700多年的栽培历史。大明孝宗皇帝弘治年间，宁陵金顶谢花酥梨被列为上等贡品；1958年宁陵县刘花桥村金顶谢花酥梨曾敬献给毛泽东主席，毛主席吃过之后评价说：“吃了宁陵梨，不思他乡果。“当今酥梨面积稳定在……阅读全文 >>
砀山酥梨果实发育天数135天，营养生育天数为207天，在9月上中旬成熟，果实供应期从当年9月至次年5月。根据果实发育天数来算，在正常的气候条件下，砀山酥梨花期在4月6~8号，谢花日期在10~12号，梨花凋谢后150天左右是果实达到完全成熟的程度，而花凋谢130到135天就已经达到……阅读全文 >>
贮藏库一般采用土窑洞，有条件的可采用机械制冷库。酥梨的适宜贮藏温度为-1～3℃，相对湿度为90～95%。梨的乙烯释放量大，不能与其它水果在同一库中贮藏，以免影响其贮藏效果。⒈纸箱码垛贮藏。将挑选分级后的果实垫板隔开分屋装入纸箱，每箱装果10公斤；也可将每个果用有光纸包好装箱。如果……阅读全文 >>
科院林木品种审定委员会组织有关专家对隰县“细肉酥梨”新品种考察2008年9月10日，山西省林业厅，农科院林木品种审定委员会组织有关专家一行五人，（成志敏：省林业种苗总站站长；王贵：省林科院高级工程师、教授、享受国家特殊津贴专家；李帮同：省林业种苗总站科长；吴晓玲：省林业种苗总站科……阅读全文 >>
陕西蒲城蒲城县地处陕西省关中平原东北部，现辖24个乡镇，373个行政村，总人口79万，是陕西的农业大县，耕地面积140万亩，年产粮食3亿公斤，居全省第一；是全国100个优质小麦基地县之一和生态治理重点县。蒲城是陕西的果品大县，拥有果林面积50万亩，其中苹果25万亩，酥梨17万亩，……阅读全文 >>
贮藏库一般采用土窑洞，有条件的可采用机械制冷库。酥梨的适宜贮藏温度为-1～3℃，相对湿度为90～95%。梨的乙烯释放量大，不能与其它水果在同一库中贮藏，以免影响其贮藏效果。⒈纸箱码垛贮藏。将挑选分级后的果实垫板隔开分屋装入纸箱，每箱装果10公斤；也可将每个果用有光纸包好装箱。如果……阅读全文 >>
品质特性宁陵金顶谢花酥梨的“金顶”因其萼洼广而浅，周围有一片放射状黄褐色锈块而得名[5]。果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；成熟后色泽金黄，果形美观，皮薄肉嫩，果肉白色，脆……阅读全文 >>
（1）通风隔热车隔热车是一种仅有隔热功能的车体，车内无任何制冷和加温设备。在货物运输的过程中，主要依靠隔热性能良好的车体的保温作用来减少车内外的热交换，以保证货物在运输期间温度的波动不超过允许的范围。这种车辆具有投资少、耗能少和节省经费等优点。用加冰冷藏车改造的通风隔热车运输苹果……阅读全文 >>
果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上；果皮绿黄色，贮后黄色；果点小而密；梗洼浅狭，中广有条锈式片锈；萼片多脱落；果心小；果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞；含可溶性固形物11%-14%，可溶性糖7.35%，可滴定酸0.10%，维生素0.……阅读全文 >>
早酥梨果实生长时间短，产量高，对营养需求相对较集中。施肥应重点保证萌芽前、发芽后、膨果期及采果后肥料的施用，保证坐果、新梢快速生长、果实膨大所需的营养及补充树体因结果而消耗的营养。施肥时应注意有机无机相配合，速效迟效相搭配，做到配方施肥，以均衡养分供给。施肥量按每生产1000㎏梨……阅读全文 >>