中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
其实我不是胖嘟嘟，只是肉很多。
红豆薏仁水具有营养头发防止脱发并使头发光滑柔软的作用薏仁粉能使皮肤光滑减少皱纹消除色素斑点的功效对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效另外它还对紫外线有吸收能力那么红豆薏米水什么时候喝呢
建议大家从5月初开始喝一直可以喝到10月份熬了以后可以随意喝每年到天热的时候把自己家里不常用的一个暖壶洗净抓上一把薏米一把红豆放到暖壶里再烧一壶开水水开了以后直接灌到暖壶里最后把盖盖上如果你想早晨起来喝头天晚上灌进去第二天早上壶里的豆子全都泡碎了如果想晚上下班回来喝那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶下班以后到家喝正合适临床上有很多体内湿气很重的病人在喝了薏米红豆汤一两周后便感觉到腿脚发轻了走路不那么沉了湿疹也慢慢地消退了这也告诉了我们一个道理很多小病其实都可以自己进厨房里找药食物就是最好的药
不建议在经期喝有薏米的东西因为薏米是有活血的效果的有可能会导致经血淋漓不尽或者出血增多等病情你这个可以在平时适当吃一些也不能吃的太多了每天最多早晚各一小碗即可太多的话对身体也有一定副作用的
虽然红豆薏米可以祛湿，但吃的不对的话也是有副作用的，那么红豆薏米的副作用是什么呢？红豆薏米汤是养生佳品，没什么副作用，但由于每个人的体质都不同，因此要根据自身的体质来决定是否适合食用。比如寒性体质的人，因薏米属性微寒，故虚寒体质的人不适宜长期食用此粥，尤其是怀孕妇女以及正值经期的……阅读全文 >>
红豆薏仁茯苓粥是中医药膳，各种食材随意抓取一小把，熬煮之后味道鲜美，口感滑嫩，有很强的保健作用，适量服食可作为是春夏潮湿季节的调养佳品。中医认为，茯苓淡而能渗，甘而能补，能泄能补，称得上是两全其美。茯苓利水湿，又可以化痰止咳，同时又健脾胃，有宁心安神之功。可见，茯苓既可以健脾，化……阅读全文 >>
红豆汤非常好喝，特别是夏季炎热的时候，人们可以多喝红豆汤帮助利尿，但是尿频的人们就要少喝或不喝红豆汤了，避免使上厕所次数增多。此外，红豆汤还有哪些功效？我们接下来一起了解喝红豆汤有什么好处。1、解酒解毒。因为红豆有较多的皂角甙，起到刺激肠胃的作用，从而有良好的利尿作用，可解酒、解……阅读全文 >>
糙米煮饭口感比较粗，一般人不太容易接受，用来打成浆，浓浓稠稠的糊糊灌进肚子里，就没什么口感问题了。薏米红豆，都是健脾利湿的好东西，跟糙米一起，来一缸米浆。水略多了一点，稍显稀薄，不过，依然不错。用料：糙米30克，薏米30克，红豆30克，水1500毫升做法：1、将所有材料洗净控水，……阅读全文 >>
1、赤豆种子圆柱形而略扁，两端稍平截或圆钝，长5-7mm，直径3-5mm。表面紫红色或暗红棕色。平滑，稍具光泽或无光泽；一侧有线形突起的种脐，偏向一端，白色，约为种子长度的2/3，中央凹陷成纵沟；另侧有一条不明显的种脊。质坚硬，不易破碎；剖开后种皮薄而脆，子叶2枚，乳白色，肥厚，……阅读全文 >>
食材做法1.红豆洗净后浸泡过夜（或6小时以上，天热要放到冰箱中）2.泡好的红豆放入炖锅中煮至酥烂3.稍凉后，将煮好的红豆连少许的红豆水一起放入搅拌机中打成泥（水量不用太多，水越多炒的时间越长）4.准备好红糖（绵白糖、白砂糖、冰糖都可以，放红糖的话是因为成品颜色比较红润好看，而且补……阅读全文 >>
红豆的营养元素很丰富，有优质蛋白，无机盐，维生素，膳食纤维，维生素A，维生素E等维生素，据测定，每100克红豆里面含有磷305毫克，吃红豆有助于我们补充磷，可以促进骨骼，牙齿的健康发育，维持体内能量代谢等。另外，每100克红豆里还含有138毫克镁，吃红豆还可以……阅读全文 >>
利用红豆减肥的具体步骤：1.买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的2.泡红豆,24小时3.煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟，然后就可以吃了。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
还在到处搜罗各种各样的减肥药、减肥秘方吗？别逗啦，减肥真的木有什么捷径可言，而且一定要注意科学瘦身，只减脂肪不减健康！红豆减肥的好处就是非常健康，红豆本身适量食用是没有什么害处的，这是那些减肥药所无法比拟的。除此之外，吃红豆减肥还能让你边瘦边美哦！1、补血养颜红豆中含有丰富的蛋白……阅读全文 >>
各种杂粮的具体好处网上已经说得太多了，就不一一列举了，总之这款杂粮羹：健脾利湿、排毒养颜、抑制脱发、促进肠胃蠕动，绝对是可以经常做为早餐食用的保健良方。原料：薏米、赤小豆、糯米、黑芝麻、鹰嘴豆、紫米、百合、红糖、炼乳、花生碎。做法步骤：第1步、这些是：薏米、赤小豆、紫米、黑芝麻、……阅读全文 >>