猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。
缠绵的只是一瞬间的激情，逝去的爱已无力挽回。
猪板油用清水洗净后切成条或块两三厘米为宜
放入炒锅中（不建议用平底锅）加入小半碗水大火烧开锅然后转小火慢慢熬即可加水是为了防止肉块突然受热而变焦这样熬出的猪油冷却后更白更香水开后一定要转最小火慢慢熬会看到水逐渐消失而油慢慢变多
待猪板油熬缩成微黄色的小粒锅内油呈淡淡的黄颜色即可关火不可熬过火全程都是小火避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份整个过程不用盖盖只在开始油少时稍微搅拌几次避免受热不均匀
捞出油渣用漏勺取出油渣炒菜或做饼都好
待油自然冷却后倒入容器中密封保存
猪油可以说是中国很传统的食用油，又叫荤油，猪大油，由猪肉或者猪板油提炼而成。但是现在都说动物油不健康，那么猪油到底吃好还是不吃好呢?吃猪油的好处，超出你的想象1、滋养五脏，对脾胃和肺尤其有益猪油味甘，甘味可入脾，能使脾胃强健，消化功能增强，胃口大开，所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦……阅读全文 >>
中国人常用猪油主要有2个用途，一个是炒菜，尤其是南方人。他们认为炒菜加了猪油，菜品会富有营养而且更有香味，例如而中国南部的福州等地，还会将猪油淋至菜肴或面条直接食用。二是制作酥皮类点心，例如叉烧酥等。据统计，生产猪肉最多的中国，其猪油产量也为世界首位。工厂分布于广东、浙江、福建、……阅读全文 >>
宝宝的皮肤一般是娇嫩润滑的，同时宝宝的皮肤也是脆弱的，一旦护理不好就可能让宝宝的皮肤变得干燥，这个时候需要给宝宝擦一些护肤品，而有的妈妈们问到：婴儿脸干裂可以用猪油擦吗？首先，婴儿的脸最好不要使用猪油，因为宝宝皮肤嫩，而猪油比较油腻，如果给宝宝擦了后可能会堵塞毛孔，引起皮炎、过敏……阅读全文 >>
猪油是很油腻的，很多家长认为猪油很好吃，想给宝宝吃一点，但是宝宝太小，很多家长想给宝宝吃，又担心宝宝吃了猪油会有不好的反应。毕竟宝宝比较小，猪油比较油腻和荤腥，宝宝吃了可能比较难承受。那么，宝宝能不能吃猪油？首先，宝宝是不是能吃猪油，主要看宝宝的年龄。如果宝宝已经一岁多了，是可以……阅读全文 >>
要熬出好猪油是很有讲究的，比选材到熬制过程，都需要细工慢活来操作。1、猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。2、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右。(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷……阅读全文 >>
猪油的营养价值含量非常高，正因为这样猪油的诱惑无疑是巨大的，不仅仅老一辈的人们经常食用，天天食用，哪怕是现在食用油的多样性之后，猪油仍然有他的独具魅力的食用价值。可是，尽管猪油很有诱惑和魅力。但是不管如何，它是动物性脂肪油，含有丰富的饱和脂肪酸，而太多的饱和脂肪酸对会很容易导致身……阅读全文 >>
孕妇可以吃猪油。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，能提供极高的热量，并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。猪油富含饱和脂肪酸，能帮助脂溶性维生素吸收，如果没有高血脂，高血压，孕妇能吃猪油，不过要适量。……阅读全文 >>
日常季节变换的时候，若是不注意调整衣物，很容易造成感冒咳嗽的情况出现。一旦发生这种情况，人都会比较难受，需要通过药物治疗的同时，还要注意饮食的选择，以便好的更快一些。那么，感冒咳嗽能不能吃猪油？首先，如果是在感冒以及咳嗽的状态，那么最好还是不要吃猪油，或者是少吃猪油。因为这个时候……阅读全文 >>
猪油营养丰富，它的热量是植物油所无法比拟的，适当食用对我们健康有益。动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量……阅读全文 >>
猪油作为肉食动物身上的脂肪来源，猪油与一般植物油相比油脂确实含量更高，因为猪本身含其丰富的饱和脂肪酸，所以猪油才会有不可替代的特殊香味，正是因为这个特俗的香味，可以增进人们的食欲。当猪油与其它食物进行搭配食用时，特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。特……阅读全文 >>