你看这个人,嘴里说喜欢我,又让我这么难过。
牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。
牛肝菌土鸡汤
1、煲汤材料
牛肝菌,姜片,红枣,枸杞,洗干净备用,红枣要去核。
2、牛肝菌用淡盐水洗干净,用纯净水浸泡半个钟。浸泡的水可以用来煲汤
3、放养土鸡半只,洗干净,斩块
可以把多骨的用来煲汤,鸡胸肉取出另做它用(一鸡二食)
4、把鸡肉飞水,逼出多余油脂,血水。
5、飞过水,再用纯净水洗一遍
6、开启煲汤模式……1、5个钟
把鸡肉,牛肝菌和红枣一起放进锅里,加进适量纯净温开水,一次加够水的量。中途不加水。
7、枸杞后下,将近好了,提前20分钟再下枸杞。再煲煮20分就可以了
8、煲好,加上适量盐,香菜调味,就可以食用了。各人喜好,也可以不加香菜。
牛肝菌排骨干贝海虾粥
1、准备材料
野生牛肝菌适量,干贝洗干净,小芹菜切粒。牛肝菌提前洗干净、浸泡好。浸泡的水可以用来一起煲粥。
2、土猪排骨几块洗干净,用开水飞水一下,去掉血水。备用
3、海虾5只,去虾肠,虾头,这个虾比较大,可以对切分二边,再用料酒或几滴鲜柠檬汁腌渍下,去掉腥味。
4、缅甸大米洗干净,
小窍门:在淘干净的大米上,滴上几滴橄食用油,腌渍10分钟,这样米更容易煮开,口感更绵滑。
5、冬菜,海南胡椒粉,备用。
加上冬菜,更提味,如果没有,不下也没关系的。
6、先把飞过水的排骨和提前浸泡好的牛肝菌连同浸泡的水一起倒进锅里煲煮。大约先煲煮15~20分钟左右。
不加米。
7、汤水大火煲开后转中小火。
小窍门:提前煲煮排骨牛肝菌汤,骨油和味道都出来了,用这个汤水加米煮,米粥吃起来特别香稠。
这样排骨吃起来不会太硬也不会柴。刚好。
8、开大火,再加进大米煲煮,煮开后换中小火。途中用勺子搅拌几下,防止粘锅。
9、大米煲煮一下,中途再加进干贝一起煲煮。干贝不需要太早下,这样又提味,又不会煮太软烂,吃起来更有口感。
10、煲煮至米粥看起来米花熟透软烂,
再加进虾肉。大火煲开。
用大勺子搅动几下。以防粘锅。
PS:粥的软绵程度各人喜好了,想吃比较有颗粒感,就不用煲太久,想吃绵糜些就煲久点。
11、接着加进适量的冬菜。
12、加进适量盐调味,撒上芹菜粒,就可以熄火,装碗食用了。
好香稠的一锅粥
杏鲍菇炒红萝卜清淡又营养,那么杏鲍菇炒红萝卜孕妇可以吃吗?孕妇是可以吃杏鲍菇炒红萝卜的,杏鲍菇含有很多的维生素和膳食纤维,可以帮助孕妇提高免疫力和防止便秘。但是一次不能吃太多,防止引起消化不良,对孕妇产生不利的影响。而在怀孕期间适当的吃红萝卜,能够起到利气通便的作用,防止在怀孕期……阅读全文 >>
羊水,是指怀孕时子宫羊膜腔内的液体。羊水不仅能缓和腹部外来压力或冲击,使胎儿不至直接受到损伤,而且还是维持胎儿生命所不可缺少的重要成分。当孕妇破水后,羊水还能起到润滑产道的作用,使胎儿更易娩出。那么,孕妇羊水破了多久才能生?孕妇羊水破了多久才能生临产时,随着子宫不断地收缩,子宫口……阅读全文 >>
能吃。蚕豆营养丰富,蚕豆中的钙为孕妇补充钙质,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。蚕豆中的维生素维持正常视觉功能,促进宝宝正常生长发育,同时防止孕妇皮肤粗糙。……阅读全文 >>
产妇在分娩过程中,体力消耗大,产后产需要更多的是休息恢复元气。从中医角度看,鸡蛋性平,可以补气血,有安神养心的功能。产妇吃蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,是产妇的理想食品。那产妇怎样吃蛋是安全呢?一起来看看吧!1、吃熟蛋不吃生蛋。生吃蛋不仅不卫生,……阅读全文 >>
辣椒的好处辣椒确实有很多好外,每100克辣椒维生素c含量高达198mg,维生素b2、胡罗卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富,可以提高高机体的免疫功能。在怀孕早期由于妊娠反应,大部分准妈妈食欲不佳,适当吃些辣椒,有助于增加食欲.吃饭不香、饭量减少时,准妈妈可以尝试在菜里放上一些辣椒改善……阅读全文 >>
大家都知道孕妇们要远离辐射强的物品,如:手机。然而,手表是不是辐射高的物品呢?对于孕妇能戴手表吗这个问题要引起重视,然而手表是很小辐射的,所以,孕妇可以佩戴手表。1、防辐射一直是大家关心的话题,其实正常的使用手机,佩戴手表,使用电脑对宝宝不会造成影响。手机最好……阅读全文 >>
孕妇想要皮肤好平时应多吃富含维生素C的食物,尽量避免吃一些辛辣、刺激性的食物,多喝水、保证充足的睡眠、保持良好的心情,使用为孕妇设计的护肤品,洗脸时,要选用温和的洁面乳,或者孕妇专用产品。孕妇保养皮肤方法(1)孕妇此时应多吃富含维生素C的食物,如柑橘、草莓、蔬菜等,饮食要注意营养……阅读全文 >>
根据调查大部分女性都有过内分泌失调的状况,脸上长斑、白带异常、月经不调这些都属于内分泌失调所导致的。事实上,内分泌失调是女性性激素紊乱,通常检查内分泌就是通过血液检查女性性激素分泌是否处于相对正常的水平。那么孕妇做内分泌检查要空腹吗?孕妇做内分泌检查要空腹吗内分泌检查,是非常常见……阅读全文 >>
孕妇能吃黄皮吗?黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一,不但有生津止渴、消食健胃的作用,民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。所以,黄皮称得上一身是宝。那么孕妇能不能吃黄皮呢?没有任何资料表明,孕妇、产妇吃黄皮有不良影响,所以孕妇、……阅读全文 >>
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成,呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,可以直接食用,也可以在做菜肴时当调味酱使用。那到底孕妇能不能常吃呢?医学研究发现,番茄酱中含有番茄红素、维生素B群、膳食……阅读全文 >>