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干锅鸡肉的做法

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有时想一想,之所以会选择这个人,也许只是因为他很把你当回事吧。

1.鸡腿去骨

2.切块加少许盐料酒白酒淀粉抓匀腌制10分钟

3.配菜改刀备用

4.锅里放油烧热放入姜片炒香

5.放入鸡肉煸炒5分钟放盐蚝油和老抽调味

6.放入适量水大火烧开中火炖熟不要把汤汁收干要留些汤汁

7.另外用一个平底锅放油烧热

8.放入配菜煸炒

9.煸炒至配菜断生

10.放入做熟的鸡肉和汤汁中火烧2分钟就可以了

11.撒些青蒜叶子蒜末和小米辣这个根据个人喜好

干锅鸡肉成品图

烹饪技巧

这个菜是不用出锅滴炒配菜时可以用个能直接上桌的平底锅

鸡肉蔬菜营养粥的做法

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鸡肉泥肠吃法

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蔬菜鸡肉派的做法

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坐月子鸡肉怎么吃最有营养

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番茄鸡肉浓情焗饭的做法

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2019-03-28
鸡肉
鸡肉
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
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