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肉酱焗意粉的做法

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真想1頭鑽進你的んuái裏,以此來抵御1整個冬天的寒冷んe寂寞。☆

材料集合图

做法

1.将面放入锅中煮水中放入少许盐这样煮出的面条比较筋道

2.意大利面煮起来时间会稍微长点变成浅黄一点透明就可以了

3.红黄彩椒切菱形块蒜切末洋葱切末西红柿切末

4.锅内做橄榄油或黄油煸香蒜末

5.倒入洋葱末煸炒出香味

6.放入肉末煸炒肉末

7.直至肉末煸熟即可

8.放入西红柿末继续煸炒

9.直至煸炒出红油

10.放入披萨草煸炒出香味

11.倒入意大利面番茄酱继续煸炒即可

12.继续翻炒小火控干水份使面酱粘稠加少许盐黑胡椒末调味

13.倒入煮好的意面和彩椒块

14.翻炒均匀即可出锅装盘撒上奶酪粉出香味

饮食小常识

都说吃面食容易让人长胖但意大利面是个例外意大利人平均寿命长且肥胖者较少就与他们爱吃的意大利面密切相关意大利美食家和营养学家曾做过面条与健康关系的研究结果表明只要遵循正确的烹制方法和合理配料就可既享受意式面的美味又拥有好身材其奥秘就在于意大利面的原料是硬小麦这种硬小麦既含丰富蛋白质又含复合碳水化合物这种碳水化合物在人体内分解缓慢不会引起血糖迅速升高因此意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食

意大利肉酱做法

主料:牛肉150g、瘦猪肉150g、洋葱1/4个、胡萝卜1/4个、芹菜2根、西红柿1个辅料:橄榄油6大匙、高汤350g、番茄酱5大匙、迷迭香1/4小匙、玉米淀粉适量、盐适量步骤:1、准备所需材料。2、牛肉、猪肉剁成馅,胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。3、锅内倒入橄……阅读全文 >>

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2019-04-02
肉酱
肉酱
肉酱指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品
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