核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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琥珀核桃听起来似乎很有诗情画意其实人家看起来颜值还很高呢有种晶莹透透亮的感觉闲暇时光抓把琥珀核桃吃吃不错也能用来炒菜不过琥珀核桃吃多会胖你相信吗一起来了解
核桃的热量之所以那么高是因为它本身含有很高的脂肪但与此同时核桃也是所有坚果中不饱和脂肪酸蛋白质脂溶维生素纤维质最高的因此吃核桃不用扎堆吃每天2-3个核桃就能满足一天的营养成分不饱和脂肪酸能促进脂肪新陈代谢但核桃热量很高不适合大量食用
食用Tip尽量使用不经过加工的天然坚果瓜子可以作为下午茶零食吃但食用量不超过10g晚上最好不要吃避免热量消耗不完全引发肥胖核桃每天2-3个即可尽量在中午12点前食用
它的做法非常简单，但是营养却不赖，因为核桃能够促进大脑的发育，还能增强我们的记忆力，与高钙的蒙牛牛奶搭配在一起，不仅能提高大脑的思维，还能让我们的身体能量满满，健身之后来一杯自制的牛奶核桃露，不仅口感爽滑，补充能量也是棒棒的哦。核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”……阅读全文 >>
孕妇吃核桃有什么好处?核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。孕妇吃核桃有什么好处?孕妇什么时候吃核桃最好?在一天的哪个时段吃最好?一般来说，最好是在早餐到……阅读全文 >>
食材做法1.将波兰酵头的所有材料混合在一起，放在室温或者冷藏5-10度发酵。发至涨发至最高点稍有回落，表面有许多泡泡的状态。2.核桃仁提前烤香，红枣去核用少许水泡软面团材料中黄油以外的所有食材（包括波兰种）混合，放入面包机，3.揉至面团呈光滑状态，加入软化的黄油，揉至能拉出透明薄……阅读全文 >>
（1）核桃又名胡桃、羌桃、是国内外栽培最为广泛的一种。落叶乔木，一般树高10~20米，最高可达30米以上，主干直径1米左右，寿命长达一二百年，最长可达500年以上。树冠打而开张，呈半圆形或圆头形，直径达6~9米。树皮灰白色到黑褐色，幼树树皮光滑，老树有不规则浅纵裂。枝条粗壮、光滑……阅读全文 >>
核桃是养生食疗商品，史料记载，多食核桃，可补肾固精，温肺定喘。对久病或老年人肺肾阳虚气弱，阳痿，遗精，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘等，都有极佳的辅助治疗功效。此外，经常吃核桃，还可改善老年或体虚所导致的便秘问题。生长发育期的小孩食用可补充锌、锰、铬等微量元素；上班族食用可健脑益智……阅读全文 >>
食材做法1.鸡脯肉剔去白筋，片成4厘米见方的薄片2.核桃去壳仁用温水泡发，剥去外皮3.将核桃仁用油炸成浅黄色，倒入漏勺沥油后，晾凉4.冬笋去壳，切掉老根，洗净，煮熟5.鸡片放入碗里，加盐少量、黄酒5克轻轻拌匀，再加入鸡蛋清、干淀粉5克抓拌浆好6.在每片鸡片上放一份核桃仁，包成直径……阅读全文 >>
婴儿核桃油食用方法非常简单，妈妈们可以将核桃油直接添加在牛奶、米粉、米饭、粥、菜泥、面条、蛋羹等婴幼儿辅食中，也可用于婴幼儿菜肴烹调，在调馅、煲汤、蒸鱼、蒸蛋等等中加入，即可给宝宝食用。一般来说，最安全的食用标准是：0-6个月宝宝，1-2ML/天;6-12个月……阅读全文 >>
食材做法1.吐司、木瓜切小块，备用2.鸡蛋加入白糖、牛奶、淡奶油，搅拌均匀，过筛（为了口感细滑），成为布丁液3.把布丁液倒入吐司块中（注意要保证每块都浸到布丁液），放入木瓜块，核桃仁。烤箱预热170度，烤30分钟左右（时间仅供参考，容器浅，可以温度再高点，时间稍微减点）菜品特色面……阅读全文 >>
食材做法1.黄油软化，加糖打发，加蛋，筛粉类2.加香蕉泥，加核桃入模，表面再洒核桃3.下层170度40分钟，中途在蛋糕体上方划一下4.最后几分钟我特意把模具换到最顶层，表面烤得焦焦的，特别香……阅读全文 >>
目前市面上销量比较好的核桃油品牌产品如下：1、招财鱼有机冷榨核桃油2、香格里拉印象婴幼儿野生核桃油3、福禄纳野生特级婴幼儿核桃油4、新西兰原装进口纽瑞滋海藻DHA+ARA核桃油5、香格里拉印象核桃……阅读全文 >>