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面条的做法蛋黄面介绍

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我只和你赌一次你能与我度一生,愿赌服输。

蛋黄面

【菜系及功效】精品主食 心调养食谱 营养不良食谱 工艺煮蛋黄面的制作材料主料小麦富强粉500克鸡蛋210克

【做法】

1. 将面粉放入盆内磕入鸡蛋拌匀

2. 再加入冷水(100克)和成面团揉匀揉光盖湿布放在一边

3. 将面团放在案板上先擀成长方条再擀条成长形的厚1毫米的大薄片

4. 切成竹帘棍宽的细长面条投入开水锅里煮熟即可

5. 食用时可配各种浇头亦可凉拌食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食

怎样做卤面条好吃

打卤面是非常常见的一种面条,打卤面的卤子是有多种选择的,可以吃西红柿鸡蛋卤,也可以做青椒肉末卤,总之,卤子的选择是看自己的喜好。那么怎样做卤面条好吃?怎样做卤面条好吃先将葱、姜、豆角、豆芽,准备好,择干好、洗干净、切好,将猪肉切成肉片,用葱姜爆炒后,放入老抽酱油、盐、五香粉、料酒……阅读全文 >>

面条之哨子面的历史说法三

来源于唐的“长寿面”。臊子面是在唐代长命面的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说:唐人生日多俱汤饼,是皇亲国戚庆祝寿辰的寿面,世所谓长命面者也。唐代诗人刘禹锡有诗云:余为座上客,举箸食汤饼。面条一类的食品,在唐代称作汤饼。刘诗中提及的汤饼,就是长命面。它是唐朝时款待客人的佳点……阅读全文 >>

面条葱油拌面的做法五

食材面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。步骤1.葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸。2.色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热。3.放入切好的香葱段。4.中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。5.将面条煮熟,煮得稍微硬一点即可。6.将煮好的面过冷开水,捞出沥干水分。7.加入1勺葱……阅读全文 >>

吃面条有什么寓意吗?

吃面条的吉祥寓意是分什么时候吃,过生日的时候有长寿的寓意;祝福新生儿长命百岁的象征。此习俗慢慢延续、演化,来碗“长寿面”就成为生日之餐的必备品了。遇到事情的时候吃有要办事顺利的寓意等。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。在中国东汉年间巳存记载,至今超过一千……阅读全文 >>

婴儿可以吃碱性面条吗?

碱性面条是面条中常见的一种,有独特的味道,而且口感也很好,很有筋道,所以很多人都喜欢吃碱性面条,有些妈妈也想给宝宝吃碱性面条,但是不知道宝宝能否吃碱性面条。那么,婴儿可以吃碱性面条吗?现在就来介绍下。如果婴儿已经6个月了是可以吃碱性面条,因为此时婴儿可以吃很多辅食了,消化能力也相……阅读全文 >>

适合孕妇的面条做法

青菜虾仁面条食谱原料主料:面条(标准粉)500克虾仁200克油菜心350克调料:大葱10克姜5克盐5克味精2克料酒10克鸡蛋1克淀粉(豌豆)5克花生油50克制作方法<……阅读全文 >>

小宝宝面条怎么煮好吃

面条的种类有很多,而且做法比较多,吃面条对我们人体也是有很多好处的,尤其是小宝宝,小宝宝吃面条比较养胃、易消化。不过有很多新手爸妈不懂的该怎么给宝宝煮面条,那么,小宝宝面条怎么煮好吃呢?下面跟着小编来看看吧。小宝宝面条怎么煮好吃其实,煮面条是有小妙招的。我们可以在煮面条的时候略微……阅读全文 >>

吃面条和米饭哪个会胖

我们平时吃面条的时候,一般都会注重味道好不好,但是减肥期的人更关心的是面条的热量高不高,毕竟摄入过多的热量会导致减肥失败,主食一般都是减肥人群最关注的食物,那么吃面条和米饭哪个会胖呢?它们的热量高吗?吃面条和米饭哪个会胖从营养上来看,米饭和面条区别并不大,我们平时吃面,一般很少只……阅读全文 >>

宝宝蔬菜面条怎么做?

宝宝大点时,妈妈就会给宝宝吃辅食,以便更好的给宝宝增加营养。而面条就是常见的一种辅食,不仅好消化,而且容易做,营养也很丰富,所以很多妈妈都会给宝宝做面条吃的。那么,宝宝蔬菜面条怎么做?首先妈妈要准备好一些蔬菜,比如胡萝卜、西红柿等。妈妈可以根据宝宝的喜爱,选择宝宝好吃的蔬菜。如果……阅读全文 >>

面条的做法中式冷面的介绍

原料主料荞麦面辅料卤牛肉、熟鸡蛋、梨片、蒜、糖、陈醋、辣椒面、盐、海鲜酱油、葱、熟白芝麻做法1.辅料1:矿泉水(大半碗),蒜末(2瓣),糖(半勺),陈醋(半勺),辣椒面(适量),盐(适量),海鲜酱油(半勺)。2.辅料1混合成酸甜汤汁,入冰箱冷藏。3.辅料2:熟鸡蛋,卤牛肉,葱花,……阅读全文 >>

2019-05-24
面条
面条
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
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