山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
以后不管发生什么事，我都不会再放开你紧抓的手。
薏仁米可以和山楂一同吃，薏仁米可以去湿气，搭配山楂可以利水健脾。山楂薏米粥，是一道家常粥品，制作原料主要有山楂，薏苡仁，粳米。能促进消化，降低胆固醇，冠心病患者食之尤佳。适用于暑湿感冒、消化不良、腹胀泄泻等。
薏米有很高的营养价值，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药，对人体有极大益处。
1、山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
南酸枣营养虽然比较丰富，但不能吃太多，那么南酸枣为什么不能多吃呢？南酸枣是不能多吃的，如果多吃的对消化功能不利，会出现便秘以及龋齿等。由于南酸枣的表皮坚硬，而且含糖量较高，阻碍消化，吃多了会损伤脾胃，还会影响营养物质的吸收，建议每次不要超过20枚，吃时要细嚼慢咽最好。南酸枣具有开……阅读全文 >>
酸枣树在北方地区是比较常见的，那么酸枣树的用途有哪些呢？酸枣大多作为野生状态存在的，在北方山区、丘陵地阳坡或半阳坡较多。它耐旱、耐盐碱、耐寒、耐瘠薄的土壤类型，适应能力很强，甚至一些石头缝儿、陡峭的崖壁上都能见到。酸枣的根系发达，萌蘖能力很强，在地下能够交织成网状，是一种优质的水……阅读全文 >>
很多人吃橘红果会切片，一大块吃会比较浪费，可是橘红果怎么切片呢？将橘红果放到微波炉里面蒸软，或者直接用蒸汽蒸软，可以用毛巾包住。大概5分钟左右可以软了，接着就拿出来用刀慢慢切就可以了。很简单吧。或者，不蒸软，直接用大菜刀砍入一点点，然后慢慢的来切，通常切得比较不规则，不完整，也要……阅读全文 >>
山楂枸杞泡茶虽然效果不错，但也不是完全没坏处的，那么山楂枸杞泡茶喝的坏处是什么呢？山楂枸杞茶可以长期喝，但是不能一天喝很多，每天喝一至两杯足以，上午一杯，下午一杯最为合适，山楂枸杞茶喝多了会有胃酸出现，尤其是肠胃功能比较弱的人。山楂枸杞茶具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管等疾病……阅读全文 >>
在水果大全当中，山楂尤其独特的作用，山楂对人们的肠胃消化方面有一定的帮助，人们经常会购买山楂放在家里吃，但在吃药的期间，人们是很担心食物，使药物效果受到不良影响，那么山楂会解药吗？山楂会解药吗山楂一般不是解药的，但是山楂是理气，化瘀，生津止渴的要药。中药比较复杂，要看炮制工艺。不……阅读全文 >>
山楂性微温。山楂的营养价值。1、山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。2、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。3、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。山楂助消化只是促进消化液分泌，并不是通过健脾胃的……阅读全文 >>
山楂其实可以直接用来喝的，不过单喝的味道不是那么好，所以可以搭配些东西来喝，那么山楂配什么喝能减肥呢？山楂配玫瑰花能减肥。玫瑰花味甘微苦、性微温，其具有气解郁、活血散淤、调经止痛的功效，而山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能，两者结合则具有改善内分泌失调、防衰老、开胃促消化……阅读全文 >>
有些人会强迫着自己喝山楂水，就是为了能够减肥，可是喝山楂水可以减肥的吗？山楂水有促进胃液分泌和消化作用：山楂中所含有的酶和其他有效物质，对于不思饮食、消化不良、胃液分泌过少的人有很好的帮助作用，从而有一定的减肥瘦身效果。喝山楂水，有较好的减肥效果，但是要经常喝，但是对于胃酸过多的……阅读全文 >>
有些人患有高血压，但还是想喝茶，其中山楂枸杞茶高血压患者可以喝吗？山楂枸杞茶高血压患者可以饮用，它具有辅助降压的作用，山楂具有软化血管，降脂等功效。枸杞子能够有效的帮助我们免疫能力得到提升，也具有抵抗肿瘤，预防衰老的效果，同时也能够调节我们的血糖，降低血压。因此，高血压患者也可以……阅读全文 >>
山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，对人体健康十分有益。山楂的主要功效有：1、治疗心血管疾病。山楂的主要成分是黄酮类物质，这类物质对人体心血管系统有明显的药理作用，能起到降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。2、健脾消食。山楂是健脾开……阅读全文 >>