不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
你的一句轻描淡写，就将我伤到骨子里。
使用不粘锅的注意事项
1不粘锅不能制作酸性食品
聚四氟乙烯的结合强度不高酸性物质容易腐蚀金属机体机体一旦被腐蚀就会膨胀从而把涂层胀开导致涂层大面积脱落据了解日常食用的食物很多是酸性食物包括各种肉类蛋白糖大米等
2使用温度要限制在250℃以下
国家强制性标准规定以聚四氟乙烯为主要原料配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料涂覆于铝材铁板等金属表面经高温烧结作为接触非酸性食品容器的防粘涂料使用温度限制在250℃以下
3不要用铁铲警惕破损
使用铁铲容易损伤不粘锅的涂层让有毒涂料融入菜中有害身体健康使用不粘锅前也要多检查有无涂层脱落现象以免造成严重后果
市场上不粘锅品牌有很多让人不知该如何选择而且不粘锅质量非常重要关系到身体健康问题可马虎不得最好选择质量有保障的知名品牌
如今，市面上的不粘锅引起不少人关注，用来炒菜的话，非常方便好用。那麦饭石锅和不粘锅哪个好？我带大家一起了解下吧。1、麦饭石锅还是比较好的，和一般不粘锅及铸铁锅比基本没有什么区别，相对来说，会更好一点。2、由于麦饭石含有微量人体所需要的元素。不少商家就是利用这个特点进行生产麦饭石等……阅读全文 >>
不粘锅，这是大家常见的厨具之一，爱下厨的亲也许非常熟悉，但也有些朋友还不怎么了解不粘锅，那么不粘锅究竟有哪些特点呢，下面就一起来瞧一瞧。不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和……阅读全文 >>
如今，不少家庭购买不粘锅，使用起来很方便。那新买的不粘锅怎么清洗？我带大家一起了解下吧。1、第一次使用前要把商标撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油作为保养，再清洗后方可使用。2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。3、使用不粘……阅读全文 >>
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●不粘锅为何不能制作酸性食物？氟化物专家、中国腐蚀与防护学会非金属材料专业委员会副秘书长、山东大学化学工程研究所所长管从胜教授说：“聚四氟乙烯有一个先天缺陷，就是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，总有些部位裸露着金属表面。酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀……阅读全文 >>
人们制作美食都需要使用到锅具，不锈钢锅和铁锅是其中之二，究竟不锈钢锅和铁锅哪个好？不锈钢锅与不粘锅相比哪个好？今日就由我为你一一解答。一、不锈钢锅和铁锅哪个好自家用的话建议使用铁锅。耐用：铁锅表层没有经过现代化的加工添加的会对人体产生伤害的物质，纯铁锻造，平时做饭炒菜消耗很小，所……阅读全文 >>
“不粘锅”的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系，只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。聚四……阅读全文 >>
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一、苏泊尔创立于1994年的苏泊尔,现在是中国厨房小家电的领先品牌,在国内的杭州、玉环、绍兴、武汉和国外越南建有5大研发制造基地,公司产品拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域。苏泊尔系列产品先后被评为了中国驰名商标、十大小家电品牌等荣誉称号。二、爱仕达爱仕达是一家创立于……阅读全文 >>