农作物是农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。
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据国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）发布的全球年报2016年西班牙转基因玉米MON-810种植面积达129081公顷同比增长19.8%
全球转基因作物种子市场已由1996年的1.15亿美元增加到2009年的105亿美元年增长超过13%为常规种子市场增长率的1倍多是近年来全球能持续高增长的少数新兴产业之一
在美国种植的玉米70%为转基因种植的大豆90%以上为转基因的2009年全球已有25个国家商业化种植转基因作物种植面积由1996年的170万公顷发展到2009年的1.34亿公顷14年间增长了79倍19962007年全球转基因作物累计减少杀虫剂使用35.9万吨美国（6400万公顷）巴西（2140万公顷）和印度（840万公顷）是世界上最大的转基因作物种植国
19962009年全球转基因作物的种植节减39.3万吨杀虫剂累计收益650亿美元2010年全球转基因作物种子的市场价值约112亿美元而商业转基因玉米大豆以及棉花产品的价值高达1500亿美元
农业部从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内商业化种植在国内也没有转基因粮食作物种植中国既对产品又对过程进行评估此外还增加了大鼠三代繁殖试验和水稻重金属含量分析等指标从这个角度来说我国的评价体系是全球最严的
【欧洲和东南亚】农作物栽培的历史各有不同，近东和欧洲开始于公元前6500-3500年；东南亚，开始于公元前6800-4000年；在中美洲和秘鲁，大约开始于在公元前2500年。大多数最先进行作物栽培的地区是半干旱气候的江河流域。在欧亚大陆，作物栽培的方法是，先耙地，然后犁地播种；而……阅读全文 >>
指农业上栽培的各种植物，包括粮食作物、经济作物等，可食用的农作物是人类基本的食物来源之一[3]。能大批长成或大面积收获，供盈利或口粮用的植物(例如谷物、蔬菜、棉花、亚麻等)。【粮食作物】以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；【油料作物】以油籽、蔓青、大芥、花生、胡……阅读全文 >>