蕹菜（拉丁文名：Ipomoea aquatica Forsk），别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。
此后岁月，再多风景，除他都不过尔尔。
孕妇能吃空心菜吗?孕妇是可以食用空心菜的空心菜含有丰富的粗纤维这种粗纤维由纤维素木质素和果胶等组成孕妇吃可以促进身体的排毒减轻身体的水肿现象促进杀菌消炎清热解毒减轻怀孕常有的便秘症状保证胎儿成长环境的健康安全空心菜的营养价值也非常的丰富对孕妇有以下好处
空心菜含有丰富的蛋白质每100克空心菜就含有2.2克蛋白质孕妇吃空心菜可以补充蛋白质加强体力保持活力提高身体免疫力有效抵抗病菌入侵
空心菜含有丰富的维生素空心菜中维生素C的含量比大白菜还高孕妇吃空心菜可以补充维生素C维持骨骼和牙齿的健康保护细胞功能维持身体排毒功能的正常
空心菜含有丰富的钙元素每100克空心菜就有99毫克钙元素孕妇吃可以补充钙元素维持新陈代谢的正常维持神经系统功能的正常还可以促进胎儿神经系统的健康发育
空心菜是碱性食物并含有钾氯等调节水液平衡的元素孕妇食用对自身健康有帮助
空心菜里还含有烟酸孕妇吃可以补充烟酸保持记忆力保护脑部的正常促进胎儿脑部的健康发育
1.食材：水应（空心菜的一种）。2.将鸭头、鸭翅膀、鸭脚焯烫一下，捞起，洗净。3.放入煮锅中，大火煮滚。4.转小火煮40分钟。5.放入水应。6.放入适量的鸡粉调味。7.汤汁一滚，即可关火。8.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻…………阅读全文 >>
当患有痛风这个疾病的时候，需要在饮食上多加注意，不能够吃一些富含嘌呤的食物，如果摄取了大量的嘌呤痛风的症状就会更加的严重。痛风的患者可以吃空心菜，这是因为空心菜并没有包含大量的嘌呤，而且有很多的营养成分，对患者的身体很好。痛风的患者在饮食上一定要多加注意，生活中富含嘌呤的食物有很……阅读全文 >>
一般做空心菜类的菜品时，大家都更喜欢使用菜叶。对于菜梗有些人是比较反感的。其实，空心菜梗的做法也是很多的。有时，我们也可以把菜梗留下来专门的做一些其他的菜。而且效果也是非常不错的。现在，就让我们来学习一下，空心菜梗的做法，让空心菜梗也可以变废为宝。肉丝炒空心菜……阅读全文 >>
经调查，隔夜的空心菜是不能吃的，会轻易吃坏肚子，但若不愿意浪费，最好在不吃时用保鲜袋装起来放冰箱里，然后时间也不能隔得太久，再拿出来还是可以食用的。尤其是要注意，脾胃虚弱的人是万万不能食用的，否则会导致肠胃炎。另外，若是在吃隔夜菜时，一旦出现不适，应立马停止继续食用，接着在去饮用……阅读全文 >>
空心菜属于蔓生草本植物，又被称为蓊菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，无心菜、通心菜等等，外表颜色呈白色，形状呈喇叭状，菜梗中心为空心，因而被称为空心菜。空心菜生性喜光，喜肥，喜水，喜高温，在我国多种植于夏秋季。空心菜的营养很丰富，含有丰富的膳食纤维，蛋白质，矿物质，维生素等等，吃空……阅读全文 >>
空心菜的营养成分很丰富，含有纤维素，维生素，矿物质，蛋白质等等，空心菜的粗纤维含量比较丰富，这类粗纤维可以促进肠胃蠕动，促进排毒排便，有利于减肥。空心菜还含有丰富的维生素C，吃空心菜，补充维生素C，可以降低胆固醇，预防动脉硬化，保护牙床，抗氧化抗衰老，还有助于治疗坏血病。据……阅读全文 >>
空心菜具有清热解毒、降低血糖的功效。用料：空心菜100克、榨菜50克、台湾肉肠适量、大蒜适量、生抽适量。做法：1、先把空心菜洗净切段。2、把台湾肉肠切丝。3、大蒜切茉。4、起油……阅读全文 >>
空心菜怎么做好吃又简单?原料：空心菜、辣椒、大蒜和盐1挑选新鲜的空心菜，另外准备半只蒜和一些干辣椒(不能吃辣椒的可以不放)。炒空心菜的基础调味品为盐，其他的都可以不加。2摘菜。不知道怎么摘的小伙伴可以百度查询。摘好将空心菜泡水后搓洗，大约两三分钟后就算彻底洗干净了。3将空心菜切好……阅读全文 >>
空心菜的营养成分有维生素A、烟酸、蛋白质，其有清热解毒、通便防癌、润肤美容的作用，适宜人群包括患糖尿病、高胆固醇、高血脂的患者。一般情况下，出现腿脚抽筋的原因，主要是缺钙、劳累受凉或神经压迫，吃空心菜不会引起腿脚抽筋。如果出现腿脚抽筋，需要尽快去医院做血钙含量的检查。出现抽筋时可……阅读全文 >>
空心菜好吃又养人，但空心菜也有优劣之分，我们在吃空心菜的时候要注意区分和挑选。1、看表面，优质空心菜外表颜色嫩绿，叶子宽大，无黄斑，茎部不太长。劣质的空心菜外表发黄，不够嫩绿，叶子看上去干瘪发皱。2、看手感。优质空心菜拿上手感觉有重量，结构比较紧……阅读全文 >>