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蛋白粉过量会有什么影响

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吹起了落叶,成全一场久别重逢。

蛋白粉是蛋白制作成的粉状物对于人体健康来说是很重要的因为人体每天都需要补充必需的蛋白质这也是为了维持人体每天的消耗等那么蛋白粉过量会有什么影响一起来学习一下吧

蛋白粉过量会有什么影响

蛋白质是构成一切生命的物质基础人体如果缺乏蛋白质会给健康带来极大的危害但并非所有人都需要食用蛋白粉如果滥用过量使用蛋白粉会加重肾脏负担增加尿中钙的流失损害骨骼健康营养学研究中认为优质蛋白质是动物性蛋白和大豆蛋白它们存在于大部分蛋类肉类食品和豆制品中对正常人而言只要坚持正常的膳食平时多吃蛋鱼或豆类食品就没必要再食用蛋白粉来补充蛋白质

贺宁表示对于癌症结核病低蛋白血症肠道疾病贫血慢性迁延性肝炎等患者以及手术后及伤口迁延不愈者需增加蛋白质的摄入以满足机体功能的恢复在食用蛋白粉时注意不要空腹服用也不要同时喝热水或酸性饮料如果空腹服用蛋白粉会被当成能量代谢掉正确的方法是与牛奶豆浆或鸡蛋一同服用

此外蛋白质中的氮过量对肾脏有一定毒性肾功能不全的患者就需要严格限制蛋白质的摄入每日进食蛋白量不宜超过50克避免增加肾脏的负担

需要补充蛋白粉的人群

1对于健康人而言只要坚持正常饮食坚持食物丰富多样就完全能满足人体对蛋白质的需要没有必要再补充蛋白质粉而且食物带给人的心理享受和感官刺激是蛋白质粉所不能替代的

2对于有需要的特殊人群除了通过食物补充必需氨基酸以外可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充但是一定要注意蛋白质粉的用量白质过剩不但使人肥胖还增加肝脏和肾脏的代谢负担久而久之就可能影响它们的功能

3新生儿新生儿不宜食用蛋白质粉他们应选择蛋白质含量在10%~20%的奶粉

4痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高促成或加重痛风但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理比如葆苾康的大豆蛋白粉就不含嘌呤

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2023-05-02
蛋白粉
蛋白粉
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
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