果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
迩说的悲伤俄不懂、迩说的爱情俄也不懂
有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。
专家提示：首先，如果不是自榨的果汁，买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁，由于缺乏必要知识或习惯使然，固体残渣往往浪费掉了。然而，果蔬汁与水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。
食物纤维素作用良多，被医学界称为“第七营养素”，它可以促进宝宝消化，防止宝宝便秘，还可以防止热量过剩，控制肥胖等。因此，专家建议给宝宝喝果汁的同时，也要让宝宝吃固体残渣，以吸收更多纤维素。
抗坏血酸是果汁的主要营养成分之一,其降解反应被认为是柑橘汁贮存过程中质量劣变的最重要的反应，氨基酸对该反应的加速作用也已被证实。抗坏血酸兼具酸性和还原性，极易氧化分解,并自发向形成有色物方向逐渐变化,其分解在有氧和无氧的环境都可进行，并以多种途径参与果汁的褐变。有氧时,抗坏血酸被……阅读全文 >>
宝宝喝果汁常见的误区四：水果不经过处理就直接榨汁很多妈妈在给宝宝榨果汁的时候，都是直接就榨成了果汁给宝宝饮用，却很少会事先对水果进行处理，她们认为经过水烫后的水果会流失大部分的营养，口感也会因此失去。其实，榨汁之前把水果放沸水中略微烫一下，不仅能够让水果中的氧化酶去除掉，而且还能……阅读全文 >>
喝果汁要注意什么？1.餐前空腹状态下不要喝酸性较大的果汁，如橘子，菠萝，山楂榨的果汁，也不宜饮用甘蔗汁，葡萄汁等含糖分多的果汁，以免影响吃正餐。2.餐后适宜饮用助消化的果汁，如菠萝，木瓜，山楂，猕猴桃，橘子榨的果汁等。3.正常人每天摄入的水果应该控制在200-400克，减去三餐中……阅读全文 >>
是的，宝宝喝果汁太多会拉肚子。宝宝拉肚子的原因有很多，其中之一就是喝了太多果汁。很多果汁里都包含山梨糖醇，这种糖不易消化。如果山梨糖醇过量，宝宝的身体为了尽量稀释糖分，会把血液中的水吸进肠道，所以就会拉稀。这也是宝宝便秘时，为什么通常会推荐他喝李子汁，因为李子汁里山梨糖醇的含量很……阅读全文 >>
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外，还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。喝鲜榨果蔬汁，比喝碳酸饮料要实惠的多！价格不贵营养价值也高。在……阅读全文 >>
危害四：更易增加脂肪堆积果汁含有大量果糖。专家指出，摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率，因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。不少研究报告显示，果汁有益健康，并能降低体重。一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现，每天喝至少6安士（约177毫升）果汁的孩童，体重……阅读全文 >>
酸甜可口野生蓝莓汁，营养丰富饮用好，而小小一杯的野生蓝莓果汁，其中就蕴含地大大的营养能量，人们可以对它喜爱无比的哦。那么，这么好的野生蓝莓果汁，如何保存呢。如果是包装的市面售卖的支装或是瓶装的野生蓝莓果汁，保存方式最好就是按照包装上的指示进行保存啦，也就是低温避光的环境中保存，这……阅读全文 >>
儿童出现腹泻的情况非常常见。造成腹泻的原因也有很多，比如细菌感染、病毒感染，食物吃多了，吃凉了都有可能引起腹泻。腹泻可能会伴有肚子疼、呕吐、发烧、食欲不佳等症状。那么儿童腹泻能喝果汁吗?下面小编就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。现在倡导绿色食品，多喝果汁多营养。但对于腹泻的儿童来……阅读全文 >>
喝鲜榨果汁益处多多科学家经过长期研究发现，果汁不仅能让宝宝大饱口福，还能为身体健康提供必不可少的营养素，包括果糖、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素等。常喝果汁对宝宝的健康成长可谓益处多多——提高宝宝机体免疫力，少生病;果汁中含有大量果胶及天然矿物质，能增进宝宝的食欲，令宝……阅读全文 >>
做菠萝果汁还不简单，直接扔榨汁机里就好了呀？的确，无论是做什么蔬果汁，都直接用榨汁机榨出来就好了，但是想要做得好喝如饮品店中的一样，就要掌握一些诀窍了。菠萝果汁的做法1、取菠萝半个，用盐水泡30分钟左右，后清洗干净。泡盐水是关键。2、将洗好的菠萝切小块，放入榨汁机中，再加入1小勺……阅读全文 >>