羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
只要别人一问你怎样了，就会忍不住地流眼泪。
冬天可以适当喝点羊肉白萝卜汤那么羊肉白萝卜汤的营养与功效是什么呢
白萝卜中含有大量的水分和丰富的碳水化合物以及膳食纤维这些营养成分都能促进人体代谢清除人体内堆积的毒素而且能加快人体内脂肪的分解抑制人体对脂肪的吸收对保持身材和减肥瘦身都有很大好处
而羊肉是指从羊身上得出的肉古时称为羖肉羝肉羯肉为全世界普遍的肉品之一羊肉肉质与牛肉相似但肉味较浓羊肉较猪肉的肉质要细嫩较猪肉和牛肉的脂肪胆固醇含量少李时珍在《本草纲目》中说羊肉能暖中补虚补中益气开胃健身益肾气养胆明目治虚劳寒冷五劳七伤
大家都知道吃羊肉对人的身体是非常有好处的，因为羊肉的营养价值非常丰富，红焖羊肉是非常多人喜欢吃的一道以羊肉为食材的美味。下面为大家具体介绍一下红焖羊肉的做法，供大家参考。食材：羊肉、白萝卜、土豆、枸杞、食盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、辣椒酱、白胡椒、香叶、植物油……阅读全文 >>
北京涮羊肉是北京那边的特色美食，那么北京涮羊肉详情做法是什么呢？将芝麻酱放入大碗中，加入适量温开水，用汤匙沿着一个方向搅拌，将芝麻酱和水调和成稠糊状，继续加入温开水，用汤匙再次调和。提起汤匙，芝麻酱糊能够顺匙壁流下，但汤匙上仍附着较厚一层芝麻酱糊。将调和好的腐乳汁、蚝油、韭菜花、……阅读全文 >>
羊肉宜在冬天吃，不宜在春夏吃羊肉。在寒冷的冬季，人们常常吃些涮羊肉来为身体保暖，但是立春之后，天气回暖，气候干燥，容易上火，而羊肉是温热性食物，春季多吃的话很容易与气候“撞车”。羊肉性温，冬季常吃，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷；还能增加消化酶、……阅读全文 >>
日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可是会有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等，那么绵羊肉和山羊肉有什么区别呢？想要在家DIY一顿美味的红焖羊肉，那么我们应该怎么来挑选食材呢？山羊肉和绵羊肉有一个很大的区别，就是中医上认为，……阅读全文 >>
影响宝宝咳嗽病情改善的因素有很多，一些爸妈们在宝宝治疗咳嗽的同时，不注意各方面的护理，特别是饮食调理，如果食用了咳嗽不宜食用的食物，就会影响到治疗效果。如果宝宝咳嗽能吃羊肉吗？宝宝咳嗽能吃羊肉吗中医认为羊肉性温，属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用……阅读全文 >>
羊肉汤特别适合冬天吃，吃了尤其暖胃，其中简阳羊肉汤是比较出名的，那么简阳羊肉汤的正宗做法是什么呢？羊肉切大块焯水，捞出放入砂锅内（其他锅具亦可）放入姜片，注入热水（最好一次加足）大火烧滚，鲫鱼清洗干净沥干水，锅内放入食用油（最好是猪油），烧至六七成熟放入姜片与鲫鱼，将鲫鱼翻面，让……阅读全文 >>
葱爆羊肉的做法怎么做葱爆羊肉？羊肉清洗干净后切成薄片，然后放入姜丝、盐、淀粉、酱油、味精、香油、料酒腌制20分钟左右，葱切段锅中倒油加热，放入腌好的羊肉爆炒，炒至羊肉变色后捞出(可以不用调味，因为羊肉是腌制过的的)锅中留底油，放入花椒、蒜和干红辣椒爆香后将葱段放入，快速翻炒将炒好……阅读全文 >>
羊肉白萝卜饺子馅是需要加入调味料的，那么羊肉白萝卜饺子馅怎么调好吃美味呢？把萝卜叉成丝，加盐拌匀腌5分钟左右，然后用手捏成团攥干水分，切成细沫。用盐腌一下就不用焯水也能去掉萝卜的辛辣味，同时还保留了萝卜的营养，口感也脆嫩。锅里倒适量的油，凉油放入花椒、八角、香叶，小火慢炒出香味。……阅读全文 >>
羊肉的热量偏高，(以100克可食部分计)为120大卡(502千焦)，相当于普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。举例来说，猪肉的热量为143大卡(598千焦)，牛肉的热量为125大卡（523千焦），青菜的热量为44大卡(184千焦)，大的鸡蛋为80大卡（335千焦）左右，小……阅读全文 >>
羊肉火锅不仅味道鲜美，营养价值丰富，它的食疗价值也是非常高的，冬季跟家人、朋友聚在一起，吃着羊肉火锅汤，不失为一种生活的享受，那么，赶快学习自己在家动手做羊肉火锅汤，为不久的聚会做些准备吧！下面介绍一下羊肉火锅的具体做法！材料：羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、……阅读全文 >>