鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。
我的不开心，我的难受，我都尽量留给了自己
妈妈在生产时消耗的体力是很大的生产后身体也是处于虚弱的状态所以需要及时的补充营养才可以恢复身体但是不能过补是需要营养均衡的其中月子汤也是很关键的一种食物那么坐月子鸡肉怎么炖好吃又营养?还有剖腹产后饮食安排有哪些呢?
准备红枣和鸡肉还准备适量的盐和生姜将鸡洗干净后放在开水当中煮一段时间再加上适量的清水十分钟后再加上红枣和盐加上生姜用大小合适的火煮一个小时然后继续小火炖煮大概30-50分钟关火前10分钟放入食盐就可以食用了产妇食用时将浮油撇出去喝清汤即可否则油脂过大宝宝可能会消化不良
鸡汤是补气血的滋补佳品易于被人体吸收还可以做一些鲫鱼汤黄豆猪蹄汤排骨冬瓜汤等在做汤时加入一些桂圆枸杞红枣效果会更好建议产妇生产之后第一周尽量喝清淡一点的蔬菜汤菌菇汤两周之后再食用鸡汤等还可咨询医生的意见放入一些黄芪之类的中药身体会恢复的更快一些
还可以用枸杞来炖鸡汤喝需要准备适量的鸡肉酒和枸杞将鸡肉先放在锅中用火炒三分钟后再将这些食材都放入锅中用大火煮十多分钟就可以啦这样炖出来的鸡汤非常鲜美产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤可以暖身还可以延缓衰老
如果宝妈在此期间不小心感冒了还可以通过喝鸡汤来缓解感冒症状因为鸡汤具有改善免疫机能的特质可以减少鼻塞和喉咙痛的症状使得身体更快的恢复
剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高手术中所需要的麻醉开腹等治疗手段对身体本身就是一次打击因此剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些在剖腹产后饮食安排上尤其要根据实际情况来选择
剖腹产后因有伤口同时产后腹内压突然减轻腹肌松弛肠子蠕动缓慢易有便秘倾向所以剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别6小时后宜服用一些流质的排气类食物如萝卜汤等以增强肠蠕动促进排气减少腹胀并使大小便通畅易发酵产气多的食物如糖类黄豆豆浆淀粉等产妇也要少吃或不吃以防腹胀
排气是新密妈妈可以进食的信号当产妇排气后饮食可由流质改为半流质食物宜富有营养且易消化如蛋汤烂粥面条等然后依产妇体质饮食再逐渐恢复到正常
术后第一天一般以稀粥米粉藕粉果汁鱼汤肉汤等流质食物为主分6-8次给予在术后第二天可吃些稀软烂的半流质食物如肉末肝泥鱼肉烂面
鸡肉炖蘑菇1.把鸡洗净，剁成小块，备用;2.将干蘑菇用温水浸泡半小时，洗净，备用;3.热锅，放入少量油，放入白糖，等白糖开始变红，放入鸡块翻炒上色;4.鸡块上色后放入葱、姜、花椒、大料、一起爆炒出香味;5.依次调入料酒、生抽和盐，翻炒均匀;6.加入能没过所有食物的水，大火烧沸后改……阅读全文 >>
做法1.鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟2.莴笋去皮后切成小条,生姜切丝,葱切花3.热锅放油,下入生姜与鸡肉,大火爆炒至鸡肉变色4.放入莴笋翻炒两分钟左右5.加入适量的剁辣椒炒匀6.放入适量的盐、生抽、葱花炒匀即可烹饪技巧1、鸡腿腌制……阅读全文 >>
做法1.将鸡肉加入盐，淀粉，胡椒粉拌匀2.将西葫芦片放入锅中煮熟3.盛出4.将鸡肉放入锅中炒好盛出5.锅中倒入适量的豆瓣酱6.放入炒好的鸡肉7.加入适量的杏仁，炒好盛出8.将西葫芦摆入盘中9.摆好10.将炒好的鸡肉倒入盘中就可以……阅读全文 >>
墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。墨鱼养血润燥，鸡肉温中益气，补精填髓。两者炖在一起能更好的补益身体。1、墨鱼干提前浸泡。2、鸡肉切好。3、墨鱼切好。4、鸡肉和墨鱼干放炖盅里面加好水。5、……阅读全文 >>
宝宝在添加辅食的时候，很多家长会给宝宝做一些鸡肉泥，因为鸡肉泥做起来比较简单，而且营养价值很高，对于宝宝的身体健康有很多的好处，但是对于很多新手妈妈来说都需要提前了解一下，那么，婴儿鸡肉泥做法是什么?婴儿鸡肉泥做法首先，准备好食材鸡胸肉30克，香菇，西兰花，绿色土豆，随后将鸡肉切……阅读全文 >>
做法1.米洗好后用冷水泡一个小时2.泡发香菇，为使香菇入味，再泡香菇的水里加点盐3.鸡肉切小丁，用适量的盐、糖、生粉、绍酒和麻油腌制，为使鸡肉鲜嫩清香，再滴几滴新柠檬汁4.砂锅内抹一层生油；倒入泡好的米，节1汤匙油和1汤匙盐，搅拌均匀，加一把虾米，倒入开水后，盖上盖子进微波炉高火……阅读全文 >>
鸡肉是我们日常生活中经常会食用的一种肉食，鸡肉不但好吃，而且做法简单，尤其是对于宝宝来说，鸡肉的营养价值是非常高的，鸡肉的做法多种多样，不同的做法营养价值也是不相同的，那么，鸡肉泥鸡块做法大全是什么?鸡肉泥鸡块做法大全鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化……阅读全文 >>
鸡肉泥通常用鸡胸肉或者鸡腿肉去掉筋膜和脂肪做成，用一些配料去腥调味后，打成肉泥给宝宝吃。但鸡肉泥由于蛋白质含量高，很容易就煮的比较老。做好鸡肉泥的关键就在于煮的时间，时间刚好，肉泥就滑嫩。那么，婴儿吃鸡肉泥要煮多久呢?婴儿吃鸡肉泥要煮多久给宝宝在煮鸡肉的时候，时间要根据妈妈制作的……阅读全文 >>
野鸡肉价格相对比较昂贵一些，那么野鸡肉好吃吗？野鸡肉好吃。野鸡肉可以做成口水鸡。首先鸡腿洗净，冷水入锅，加姜片、料酒，大火烧开转中小火，煮10分钟关火焖5分钟。捞出过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷，然后沥干水分，涂一层香油稍稍晾干。将醋、生抽、白糖和少许盐调成料汁，其中醋，生……阅读全文 >>
鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，平时大多数人都喜欢吃，吃鸡肉的好处不仅能满足口福，而且还能增加营养，更重要的是不会长肉。鸡肉当中含有大量的蛋白质，能够帮助我们增长肌肉，而且鸡肉当中的脂肪含量是少的，所以对于健身的人还有减肥的人是非常好的一种食物。鸡肉中维生素的含量也很高，可以避免人体因维……阅读全文 >>