萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
就像灌了满满一口啤酒，呛得难受又吐不出来眼泪一直掉。
白萝卜的做法
白萝卜炖牛腩的做法
1.牛肉白萝卜切块
2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右捞出备用
3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒加入酱油糖翻炒均匀
4.加入水没过牛肉加入盐蒜大料葱段姜片水开后转小火炖30分钟至牛肉将熟
5.加入白萝卜块料酒大火烧开转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可
清炒白萝卜的做法
1.用到了白萝卜葱把萝卜切块这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
2.在锅里放少许油烧热放入切好的萝卜块翻炒几下后放入些水小火煮一会儿
3.用锅铲戳一下根据个人喜欢的熟烂程度差不多了放入盐和少许鸡精炒匀撒上葱花焖一下下出锅啦（图片来源视觉中国）
可以的，这两者并不相克。鸡肉和白萝卜一起煮的话，会使鸡肉吸收了不少白萝卜的味道，这样会让鸡肉的鲜味会变弱。所以人们用白萝卜煮鸡肉，可以加入山药或蘑菇一起调味。白萝卜富含VC和微量元素锌，可以增强人体的免疫功能，且可有效提高抗病能力;它还含有木质素可以提高吞噬癌细胞的巨噬细胞的活力……阅读全文 >>
胡萝卜全身都是宝，还有胡萝卜须，那么胡萝卜须怎么做好吃呢？胡萝卜须布丁：榨汁机把胡萝卜须榨成汁（汁渣分离的那种），加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。全蛋打散后加入牛奶胡萝卜须汁中搅拌均匀。把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫，这样烤出来的布丁口感才会滑爽，没有气泡。布丁液倒入烤碗中，……阅读全文 >>
栽培技术白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。采收当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即达到商品标准，此时即可收获。主要品种目前比较常见的大型品种有：长春大根、白玉大根、关云萝卜以及日本春白萝卜等。营养成分每100克白萝卜所含热量16大卡。具体营养素含量……阅读全文 >>
一、消化方面1、食积腹胀，尤对面食积之疗效佳，可以生捣汁饮用。2、恶心呕吐，泛吐酸水，切碎蜜煎细细嚼咽。3、消化不良胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。4、慢性痢疾，切碎蜜煎细细嚼咽。5、便秘，煮食。6、口腔溃疡，捣汁漱口。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
食材做法1.各种零七八碎的杂粮准备好，也可以直接用高筋面粉；图中的黑全麦面粉因为其它面粉量较大，所以我没使用；2.面粉、酵母、5克盐，适量温水入面包桶中，启动揉面程序10分钟，将材料揉成较光滑的面团；没有机器揉面，用手揉也是可以哒；因为我用的面粉是中筋和低筋面粉，加盐是为了增加筋……阅读全文 >>
萝卜干营养丰富，而且食用极为简单，所以很多家庭都会将萝卜干腌制起来。1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散。加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面(……阅读全文 >>
萝卜丸子是山东省经典的汉族名菜之一，属于鲁菜系。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。作为一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末啊香菜啊等作料，然后将油烧开，将包好的丸子放如油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食……阅读全文 >>
小腿减肥腿上一捏，就能捏起一堆的肥肉，看起来脚胖乎乎的，和实际的体重很不协调，这种由于脂肪堆积造成的粗小腿，可以到整形美容机构进行吸脂手术，通过手术的方式把体内的脂肪吸出体外，比起运动、节食等方法，吸脂减肥能够有效减少脂肪细胞的数量，从而达到减肥的目的，因此术后不易反弹。用力捏一……阅读全文 >>
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。……阅读全文 >>
我们平时吃白萝卜，最经常的搭配就是排骨、海带什么的。实际上，白萝卜跟黄豆才是绝配，特别是在冬季，它有特别好的润燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的，如果把白萝卜和黄豆配在一起吃，还能起到预防病毒性感冒的作用。白萝卜丝炒黄豆的做法：用料：……阅读全文 >>