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娃娃菜蒸粉丝的做法是怎样?

软甜幼妹

曾经的两厢情愿,最后变成一厢情愿

材料

娃娃菜1颗绿豆粉丝1把50克大蒜1整颗新鲜红椒1/5个香葱1根

调味料

生抽2大匙砂糖1小匙鸡精1/4小匙高汤清水2大匙沙拉油2大匙

制作方法

1将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软娃娃菜切成4瓣大蒜去皮剁成蓉红椒切碎香葱切碎

2锅内放沙拉油2大匙烧至三成热放入蒜蓉炒出香味加入生抽清水砂糖鸡精煮开

3制好的蒜蓉酱汁盛出备用

4在盘上先铺垫上泡软的粉丝再平铺上娃娃菜

5将制好的蒜蓉酱汁用汤匙淋在娃娃菜身上

6锅内烧开水放上蒸架放上娃娃菜加盖大火蒸10-12分钟即可出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可

娃娃菜蒸粉丝的营养价值是哪些?

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2019-12-17
粉丝
粉丝
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