花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
我还在想着那个已经醒了的梦。
花生米怎么炒好吃？
用小至中的火起油锅，油可不必太多，不需等油烧热，直接将漏篮中的花生米倒入油锅中，用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的，随着油温的增加水分会逐渐发散，翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮开始变黄后将火熄灭，利用余热继续翻炒，温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可（图片来源：视觉中国）
珍珠豆型花生的介绍该类型的花生茎粗而丛生，株型直立、紧凑。主茎较高，分枝较少，单株总分枝不超过10个。茎枝花青素不明显，颜色较浅，呈黄绿色。小叶片较大，椭圆形，浅绿色或黄绿色。开花早，主茎7片真叶开始现花，主茎开花。属连续开花、分枝型。开花集中，花期短，花量少，单株开花一般50~……阅读全文 >>
食材做法1.长豆角切两厘米左右的长段儿2.将切好的豆角过水焯熟3.这个空闲把大蒜捣成蒜泥4.熟花生捣碎5.三分钟后长豆角捞出过凉水6.放入蒜泥、花生碎、剁椒，加入生抽、盐、老醋、鸡精、最后滴一滴香油，搅拌均匀即可菜品特色一到夏天，我家必定顿顿豆角炒肉，刚开始还挺爱吃的，豆角肉末拌……阅读全文 >>
食材做法1.将黄油软化成泥状倒入盆中，倒入糖粉，拌匀；将蛋清倒入图1中，拌匀2.将牛奶倒入图2中，拌匀；将椰蓉倒入图3中，拌匀3.将奶粉倒入图4中，拌匀；将蔓越莓干(朗姆酒浸)沥干水份倒入图5中，拌匀;4.将花生碎倒入图6中，拌匀；盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时5.烤箱提前预热1……阅读全文 >>
花生的病虫防治：病毒病花生病毒病主要由蚜虫、叶蝉、蓟马等传播，亦可经种子传播。蚜虫和叶蝉发生多的年份，花生病毒病就发生多而重。干旱少雨年份，蚜虫等易爆发，花生病毒病就会广发和重发。病毒病分为矮化病毒病、花叶病毒病和斑驳病毒病。防治方法1、减少蚜虫基数：花生地周围不种或少种果树、蔬……阅读全文 >>
食材做法1.花生提前十几分钟用泠水泡一下后，控干水份待用2.排骨提前半小时用冷水浸泡出血污后控干，倒入老抽1汤匙、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌半小时。如果赶时间，可以用手将这些腌料与排骨抓几下以尽快入味，可以缩短腌制时间3.锅里多放些花生油，待热后，把排骨和入锅炸4.炸……阅读全文 >>
食材做法1.水煮五香花生仁一份2.心里美萝卜去外皮洗净备用3.辣椒油一份4.将萝卜切小丁备用5.将切好的萝卜丁放入调味盆中，放入食盐、香醋、鲜贝露、鸡精、芝麻油、辣椒油和白糖6.将加入调味料的萝卜丁搅拌均匀备用7.将萝卜丁倒入水煮花生仁中，调拌均匀8.装盘即可食用……阅读全文 >>
花生是植物体的种子，准确的说是胚部分（白胖子）以及外面的种皮（红帐子）、果皮（麻屋子）。我们平时使用的部分只要是它的子叶。大豆与花生类似，主要的食用部分是他的子叶。玉米的主要食用部分是他的胚乳，每一个玉米粒都是一个果实。对于第二个问题，你首先要明白你指的是什么东西，如果你要问得是……阅读全文 >>
食材做法1.银耳提前泡发2.花生和红豆提前泡发3.将泡发好的花生、红豆、银耳倒入豆浆机内4.开启五谷模式，走一个程序即可5.榨好的豆浆，用筛网过滤下6.过滤好的豆浆加入冰糖搅拌均匀7.待冰糖融化就可以喝了花生银耳红豆酱成品图烹饪技巧1、建议过筛，不然会有点厚2、冰糖不容易化，最好……阅读全文 >>
食材做法1.面发至两倍大2.揉搓排气3.分钟成9等份4.花生烤熟磨面十白糖混合5.按扁放馅包好6.放入烤盘中7.二次醒发8.抹上全蛋液放上椰蓉9.放入已预热的烤箱中下层200度烤25分钟。10.放晾11.暄软12.好吃……阅读全文 >>
食材做法1.把猪蹄用酒精喷灯把表皮烧糊，放水中浸泡后刮洗干净，剁成3厘米大小的方块，入烧沸的水中烫一烫，捞出用清水洗净2.花生米和雪豆（蚕豆）用温水浸泡后洗净。捞出沥感干备用3.锅内注入清水，倒入猪蹄，用旺火浇沸，撇去沸沫后加葱段、姜片，改用小火煮约30分钟，再加入雪豆，在小火煮……阅读全文 >>