仙人掌是石竹目仙人掌科(学名：Cactaceae)的植物总称，别名为仙巴掌、仙人扇、霸王树、火焰、火掌、玉芙蓉、丸、仙肉、仙仙，常生长于沙漠等干燥环境中，为多肉植物的一类。目前仙人掌科的植物将近有2000种。仙人掌可以用来食用，那么仙人掌的营养价值是什么呢?仙人掌的食用功效有哪些

仙人掌花有很好的观赏和食用价值，不过比起仙人掌，仙人掌花的栽培要更加复杂一些。要栽培管理好仙人掌科花卉必须根据不同种类和品种的原产地、形态及习性进行养护。春季：随着气温的升高，可适当增加浇水次数，浇水的原则是不干不浇，浇则浇透。不能过多浇水，也不

仙人掌花不仅美丽，而还可以食用，有多种吃法，可以成为美味。1、做凉拌菜：将仙人掌切成需要的外形，放入开水中焯一下，就可以和多种食品凉拌。根据不同口味，添加不同调料，可与胡萝卜丝、粉丝、海蛰皮等做成凉拌菜。还可以与其它蔬菜、水果作成沙拉。2、做熟食

仙人掌花有丰富的营养，同时还可以起到降血脂、降血糖的作用，为大家介绍一下它的功效作用。1、降血糖。早在20世纪初，就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者，能有效地的降低血糖浓度。2、延缓衰老。仙人掌除含有机体必须的

仙人掌的果实，和火龙果差不多，心是红的，比火龙果小一点，对于仙人掌果实是否能吃也就成为大家关注的问题。仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，不仅难以采收且生长期漫长而稀少，科学家们也在研究其对伤口愈合的影响实验中得知，仙人掌果实能

仙人掌果实对许多人来说都比较陌生，对于仙人掌果实的作用是很多人也不太了解，以下就是关于仙人掌果实作用的介绍。仙人掌果实的果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。从《中药大辞典》记载，我们可以了解到仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、

仙人掌果大部分人都可以食用。但是对于以下人群来说，功效更为显著：1、适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。2、高血糖，糖尿病患者。仙人掌果对于糖尿病有辅助治疗的作用。3、健康体质平和质，湿热体质的

仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。在中国大陆中，一般只在云南、广西、海南等地多见。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，不仅难以采收且生长期漫长而稀少，科学家

1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口。2、掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。3、可以用来炼糖和酿酒。4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，

孕妇应慎吃仙人掌果。仙人掌果性寒凉，孕妇吃多了会影响胎儿的生长发育，也可能会对孕妇的肠胃造成负担；另外仙人掌果具有行气活血的功能，孕妇吃多有可能会增加导致流产的风险，所以孕妇应慎吃仙人掌果。此外，有一些会对仙人掌果过敏，所以孕期女性还是小心为妙。不过并没有权威

1、行气活血：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。2、祛湿退热：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。3、抗氧化：具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

仙人掌果性寒凉，脾胃虚弱的孕妇不能食用过多，以免引起肠胃不适，和脾胃受伤。另外仙人掌果也有可能导致过敏现象，因此孕妇尽量不要食用仙人掌果。当然现在并没有权威的数据表明孕妇应禁吃仙人掌果。如果孕妇嘴馋，是可以吃一点仙人掌果的，不过要注意一下几方面：1、注意切皮：

仙人掌果具有丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。研究表明，仙

1、脾胃虚弱者少食，虚寒者忌用。2、仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险！仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、

仙人掌果有行气活血的功效，不利于胎儿的生长，甚至可能会增加流产的风险。而且仙人掌果性寒凉，脾胃虚弱的孕妇食用了可能对消化系统会带来不好影响，伤害脾胃或者导致腹泻。另外仙人掌果也有可能导致过敏现象。所以孕妇应慎吃仙人掌果。如果孕妇不小心吃了仙人掌果，要观察身体情

慎吃。仙人掌果性寒凉，具有行气活血的功能，孕妇吃多了会影响胎儿的生长发育，甚至会增加流产的风险，还可能导致过敏的现象，所以孕妇应慎吃。

仙人掌果实的果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等，既可当食物食用，又可当药物使用。

仙人掌很好养，较喜阳光充足，花多的球型种类为宜，栽培中不能认为这类植物耐旱，而忽略对它的正常浇水与施肥。那么，在仙人掌养殖过程中有哪些注意事项呢？1、春秋冬这三个季节，阳光不强烈，温度不高，仙人掌叶片水分蒸发少，所以浇水不能太多。适量就可以了，到了夏天气温会升

仙人掌防辐射。仙人掌具有良好的抗氧化作用，消除自由基延缓衰老。仙人掌防辐射也有着的显著功效，可使肌肤免于太阳紫外线和电脑、电视和手机辐射的伤害。如果在你的计算机旁放置一二盆仙人掌，可以帮助人体尽量少地吸收计算机所释放出的辐射。因为仙人掌是在日照很强的地方生长，所以仙人掌防辐

仙人掌是人们非常熟悉的一种植物，在花市都可以看到，是大家常见的植物。但是，你们知道仙人掌怎么养吗？仙人掌的养殖方法：1、阳光充足：仙人掌喜欢阳光充足的环境，但是暴晒却会减缓仙人掌的生长速度。当然，仙人球不至于被晒死，如果想要仙人球长得快一些，最好在阳光过热的时