大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
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51, 51, 51; text-indent: 2em;">粳米是大米的一种它和大米的区别主要和籼米糯米的不同
籼米我国出产最多的一种稻米以广东湖南四川等省为主要产区籼米米粒细长形或长椭圆形长者长度在7毫米以上蒸煮后出饭率高粘性较小米质较脆油性大常见的籼米有丝苗米猫牙米泰国香米
糯米北方多称为江米是制造粘性小吃如粽子八宝粥各式甜品酿造米酒的主要原料糯米有两种长糯米籼糯和圆糯米属粳糯长糯米米粒细长颜色呈粉白不透明状黏性强圆糯米形状圆短白色不透明口感甜腻黏度稍逊于长糯米
黄米饭是可以说是东北的一种特色美食了，在北方是主食之一。南方人常常会把黄米当成是小米，其实不是，黄米的颗粒会比小米大一些，并且它具有一定的黏性。黄米在北方人眼里的地位是很高的，逢年过节都会将黄米做成糕，平时也会用黄米煮饭吃，也就是我们所说的黄米饭。黄米煮熟后会有些粘，可以拌糖吃，……阅读全文 >>
大米生虫了处理1将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。大米生虫了处理2如果大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋;如果粮食不超过……阅读全文 >>
粳米和大米的区别米饭是我们国家日常饮食中常见的主食，不过用来制作米饭的米却有很多种类的，其中最受大家喜欢的就是粳米，可是有些人不知道哪种米才是粳米，也不知道粳米和大米的区别在哪呢?下面小编给大家详细的介绍下吧。据营养专家介绍，粳米是一种很有营养的食物，用粳米来煮成粥，就是一道特别……阅读全文 >>
随着宝宝不断长大，肠胃系统逐渐跟大人的相似，就可以把大人一日三餐的主角——米饭，添加为辅食给宝宝食用，使宝宝能适应大人的饮食。那么，米饭给宝宝怎么做好吃？米饭可以做成蔬菜米饼给宝宝吃。这道食材需要准备20克包菜、10克的洋葱、胡萝卜同样也是20克、5克的淀粉、鸡蛋1个就够了，当然……阅读全文 >>
很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。而且，如果能提高米食的饱腹感，就可以在较少的食量下让人不感觉到饥饿，从而容易获得减肥的成功。试着给米饭里加……阅读全文 >>
1.要注意发热包是否有破损自热米饭也存在一定的安全隐患，新闻上出现过不少因为加热包引起的意外事故，所以一定要留意。在加热包没有破损的情况下，米饭可以正常被加热。但在加热包有破损的情况下，加热出来的米饭也会被加热包中的物质污染，无法食用。2..最好不要长期吃这样的速食食物缺乏维生素……阅读全文 >>
宝宝随着年龄的增长，可以吃的东西越来越多，不同的食物类型在随着宝宝消化能力的不断增强在不断的增加，对于很多妈妈们来说，干米饭作为大部分家庭的主食类型，也是最容易给宝宝进食的食物，那么，宝宝多大可以吃干米饭呢？1、一岁以后。虽然干米饭是成年人最普通的一种生活主食，但是对于宝宝来说，……阅读全文 >>
荞麦是一种非常健康的粗粮，民间有“净肠草”之说。而米饭是中国、韩国、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。那么荞麦米饭的营养价值具体又是怎样的呢？1、荞麦是一种含糖量低、高营养的食物，其本身的钾、磷等矿物质含量高，也有预防骨质疏松、增进受伤破裂的地方长好……阅读全文 >>
孕晚期的女性不仅要注意饮食健康，还应该尽量掌控食用量，不可以一次吃的太多。孕晚期的米饭主食都应该少吃一些，以免造成巨大儿的情况，孕晚期的注意事项非常的多，那么，孕晚期米饭吃的少胎儿会营养不良吗？孕晚期米饭吃的太少有可能会导致胎儿营养不良，这种症状也比较常见。因为很多女性在怀孕期间……阅读全文 >>
一般来讲，麦芽糖在面食中含量是相对会比较米饭更多些。面食中营养成份和含糖量比米饭各项都要略高点，面包饼干这类食品含糖量更多些，所以说面食含糖比米饭更高。面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖）含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。可见，米和面这些粮食……阅读全文 >>