花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。
终于发现自己有了一个习惯，如果堕落也算是一种习惯的话。
1.准备好食材
2.鸡蛋打出分出蛋清蛋黄
3.55克清水55克色拉油和45糖一起搅拌均匀
4.清水油拌和白糖均匀后加进蛋黄（一个一个地加）再搅拌均匀
5.加进过筛好的高筋面粉（分两次加）
6.切拌好的面糊
7.打发蛋清前加少许盐
8.打发蛋白蛋白打到粗鱼眼状加第一次糖（分三次加）蛋清用65克糖
9.打发好的蛋白
10.倒进三分之一到面糊里切拌均匀
11.再倒进剩余的蛋白里再次进行切拌
12.切拌好的面糊
13.烤盘上铺放好油纸把面糊倒进烤盘里摸平
14.烤箱150度预热预热好后放进蛋糕糊烤制30分钟
15.烤好的蛋糕片待余温
16.均匀抹上花生酱
17.把蛋糕卷起去掉卷头卷尾
18.再切成小块即可
烤蛋糕的温度根据自己的的烤箱调整
食材汤种材料：高筋面粉18克、凉水74克面团材料：高筋面粉270克、白糖43克、盐4克、干酵母5.5克、鸡蛋液43克、奶油30克、牛奶27克、汤种92克、黄油25克装饰：黑加仑子30克、花生酱50克、麦片30克、鸡蛋清10克做法1.汤种和面团材料备用，装饰材料备用2.汤种原料：1……阅读全文 >>
吃多了会上火吗？爱吃花生酱的朋友们，知道花生酱热量有多高吗？对花生酱又有多少了解呢？其实花生酱是用优质的花生米加工制作而成的，制作完成的花生酱是一种硬韧的泥状，且有浓郁的花生香味。花生酱一般分为甜和咸两种味道，是具有营养价值的食品。花生酱特别是在西餐中应用非常的广泛。那究竟花生酱……阅读全文 >>
花生为豆科作物，优花生，历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有胎甲球于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有……阅读全文 >>
1、由于花生酱具有止血，增进血液，促进血栓的作用，所以对于血黏度高或有血栓的人不适宜食用花生酱。2、如果患上了肠炎或者痢疾等病症的话，那么对于花生酱是需要忌口的，这类病症患者一旦食用花生酱的话，会导致病情加重。此外，皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人也不适宜食用太多的花生酱。3、花……阅读全文 >>
就像我前面提到的,花生酱了有点负面名声的食物,容易使人发胖,因为原始的营养成分。每2汤匙它包含188卡路里,它可以帮助你减肥,这似乎是有点违反直觉的。虽然热量密集,但花生酱富含丰富的高纤维和蛋白质。每100克含有8克蛋白质和2克的膳食纤维。在所有进食的饮食中，推荐每天使用18-2……阅读全文 >>
食材做法1.面粉和酵母温水发好2.擀面抹上花生酱喜欢甜的➕糖喜欢咸口➕盐3.卷成型两头捏紧成型4.粘上蜂蜜水和熟的白芝麻5.平底锅倒油煎饼6.出锅……阅读全文 >>
花生酱在国外的介绍国外花生酱主要用于制作中小学生的午餐快餐食品，也作为配料广泛应用于薄脆饼、三明治、花生味小甜饼、烘烤食品、糖果、早餐谷类食物和冰激凌等食物。目前世界上花生酱商业化规模最大的国家是美国，美国年消费花生仁用料在800千吨左右，其中花生酱用料在,450千吨左右，兰娜型……阅读全文 >>
食材做法1.面粉称重后，与酵母、清水同入桶中2.面团在桶中被搅拌成滋润的面团3.取出，置于案上4.擀成长方形大片，薄厚随意，越薄，层次越多5.上面均匀地涂抹上一层自制的原味花生酱，再随口味撒上些许盐6.卷成面卷7.分成两段，在每一条表面用利刀划破至中心层8.切面朝上，两端向后对折……阅读全文 >>
食材做法1.准备好食材。2.鸡蛋分出蛋白，蛋黄，蛋黄里加入玉米油，牛奶搅拌均匀。3.筛入低筋面粉，用不规则或画Z字的手法搅拌均匀，不要画圈搅拌。4.蛋白里加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖。5.打发至提起打蛋头，呈大弯钩状。6.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊里，用翻拌的手法搅拌均匀。7……阅读全文 >>
食材做法1.黄瓜切丝备用2.清水煮沸，放入面条，搅拌均匀，煮沸沥干3.香醋，生抽，拌饭酱，花生酱，搅拌均匀4.倒入面条，酱汁，搅拌均匀5.放入黄瓜丝，即可食用花生酱拌面成品图……阅读全文 >>