果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
永远不要后退，退到最后是无路可退。
把果汁饮料等同于果汁真正可称之为果汁者应该是100%果汁如果它还含有其它成分则应称之为果汁饮料果汁饮料中的果汁含量在10%～99%之间其它含有的成分为调味剂等食品添加剂
奶和果汁同时饮用如果给宝宝喂果汁最好选择喝完奶后一小时再喂不可在喝奶后不久就给宝宝喂果汁因果汁属弱酸性饮料在胃内能使牛奶中蛋白质凝固成块不易吸收
初次给宝宝喝果汁首选紫葡萄汁紫葡萄汁中含有较多的多酚会抑制铁的摄取
自制果汁没有选用时令水果父母如果DIY果汁不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准对宝宝而言新鲜的时令水果才是最好的选择另外自制果汁最好把固体残渣也给宝宝吃
宝宝每天喝的果汁超过120ml饮用果汁不应该影响宝宝每天进食的奶量或主食通常而言无论是自制果汁还是瓶装果汁一至六岁的宝宝每日的饮用量不能超过120ml若因饮用过量而衍生各种长期性疾病便得不偿失了
以果汁代替白开水教导宝宝正确的饮料摄取观念时刻提醒他们白开水才是最健康的饮料就算是要喝果汁最好加水稀释尤其是那些甜度特别高的果汁例如西瓜汁
用果汁代替水果虽然纯果汁比果汁饮料有更好的口味并保留了较多的维生素C但它代替不了水果一方面果汁不含纤维素而水果中都含有较多的纤维素纤维素虽然不能被消化吸收但会增加肠道蠕动促进排便另外吃水果时需要咀嚼有利于宝宝乳牙的发育
危害四：更易增加脂肪堆积果汁含有大量果糖。专家指出，摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率，因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。不少研究报告显示，果汁有益健康，并能降低体重。一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现，每天喝至少6安士（约177毫升）果汁的孩童，体重……阅读全文 >>
怎么做果水、菜水，怎么做果汁？这是两个月婴儿家长十分关心的问题。(1)我们要选用应季的蔬菜和水果，只要新鲜就行，不必花很多钱去买那些反季节蔬菜和进口水果。(2)蔬菜水果要洗净，对有可能打过农药的水果应削皮后使用。(3)为避免维生素的损失，制作果水和菜水时应先将水烧开，然后再放入新……阅读全文 >>
原因有三个：三岁以下的孩子脾胃功能较弱，水果大多性寒，易伤脾胃，影响食物消化吸收;果汁含糖量较高，含糖量高的食物容易转化成中性脂肪，中性脂肪的积累是产生高血压和心脏病的主要原因;水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维，其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变。膳食纤维少容易……阅读全文 >>
1、喝果汁要适可而止孕妇可以通过喝果汁补充一些营养，但是不能过量，每天顶多能够喝300毫升的果汁，一旦过量，就会成为一种负担。2、清晨空腹不宜喝果汁睡了一个晚上，身体血液粘稠度会增加，如果这个时候喝果汁，非但不能起到稀释体液的作用，还会增加肠胃的负担。所以，最好早上先喝一杯清水，……阅读全文 >>
误区4喝完果汁不漱口有的妈妈在给宝宝喝完果汁后，常常不注意给宝宝清洁口腔，这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响，如易导致宝宝形成龋齿等。专家提示：每次给宝宝喝完果汁后，特别是临睡前，妈妈应给宝宝喝少许白开水，以帮助宝宝清洁口腔。误区五：果汁喝得越多越好由于果汁中大量的糖不能为人体……阅读全文 >>
相信果汁是小朋友最喜欢的一种饮品，妈妈认为果汁好喝又健康，会很乐意给宝宝多喝。不过，有细心的妈妈发现，常常没有让正确喝果汁，结果导致宝宝越喝越伤身。所以宝宝喝果汁要真正喝出健康，要做到以下四点：1、宝宝喝果汁的最佳时间是在两餐之间，这样才不会影响食用正餐。2、宝宝每天喝果汁的量不……阅读全文 >>
果汁中包含果糖，矿物质，有机酶，胡萝卜素以及维生素等营养素，常喝果汁对宝宝的健康成长益处多多。如果有条件有时间的话，最好还是喝自己动手鲜榨的果汁，这样更有营养，也更新鲜卫生。可儿童常喝果汁影响消化吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。果汁含果酸，长期饮用果汁，会导致……阅读全文 >>
误区2将果汁过度加热不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯，特别在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素，而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度，因此，加热时温度不宜过高，时间不宜过长。果汁本来就是儿童最喜爱的饮品之一，然而鲜果汁可以帮助孩子补充……阅读全文 >>
榨果汁也要有技巧！掌握科学的榨汁技能才能让宝宝喝上放心的鲜榨果汁！那么妈妈们到底要怎么做才既能满足宝宝的胃口又能发挥出鲜榨果蔬汁的功效呢？妈网百科帮你涨知识！1、多种原料均衡搭配单一的果汁不如混合果汁的功效好，在选择榨汁原料的时候应选择两三种不同的新鲜时令蔬菜水果，这样才能达到营……阅读全文 >>
孕妇都十分注重自身和胎宝宝的健康问题，所以为了孕育健康的宝宝，孕妇要从饮食上多方面的补充营养物质，有部分食物孕妇自身拿不准是不是该吃。比如说孕妇可以喝牛油果汁吗？牛油果汁孕妇可以适当的饮用些，因为牛油果汁中含有丰富的叶酸，而叶酸是孕早期必须补充的物质。比如说叶酸能够预防胎儿畸形，……阅读全文 >>