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情未了
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厨房的环境指标

情未了

要星光要月亮 要世界投降,更要你在身旁。

1水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远如在U型厨房中将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上或在岛型厨房中一方沿墙而放另一方则放在岛型工作台上热锅清洗后的蔬菜刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工然后烹饪最好将水池与灶台设计在同一流程线上并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台

2水池或灶台被安放在厨房的角落里有些厨房的格局设计很不合理烟道采用墙垛的形式燃气管道预留在烟道附近很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放这样操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物水池贴墙安放也会带来同样的麻烦

因此水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离才能有足够空间让操作者自如地工作这段自由空间可以用台面连接起来成为便利有用的工作平台水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶而灶台下面放置烤箱这种搭配会带给使用者更多的便利

3 习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中如果你的厨房只是一种展示这种格局会让你心满意足然而在烹制中餐时锅里的油烟会四处飞溅每餐下来岛型工作台上甚至附近的地面都很油腻

厨房油污清洗

大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,这样既浪费时间,又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器,而又十分省时省力的清洗方法。1.取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以),用缝衣针在盖上戳10余个小孔,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀。</……阅读全文 >>

厨房清洁小妙招

厨房是我们的生活重地,便也是细菌油污容易滋生的地方,除了借重各类清洁剂、湿巾来清洁厨房外,其实还有很多小妙招,轻轻松松让你变身“家政女王”。下面小编就来分享一二。1、清洁厨房瓷砖:将卫生纸或纸巾在厨房瓷砖上,在上面喷洒清洁剂放置一会儿,清洁剂不但不会滴得到处都……阅读全文 >>

去除厨房油渍的小能手

1、小苏打对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,清洗锅底(把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上,随后用水泡一泡,数小时后,锅底上的焦巴就容易擦去了)小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。……阅读全文 >>

厨房用纸有什么特点

该选择比一般纸巾要厚一些,吸水好的纸。厨房纸巾,顾名思义:肯定是用于厨房,厨具、餐盘、还有就是对于餐桌清洁的纸嘛,比如擦拭一些油污,酱油等等用的专用纸巾。厨房纸的使用在中国还不是很普遍。……阅读全文 >>

如何选购厨房用纸

一是要看质量。选厚一点的,吸水吸油能力强一点的。也要看有没有纸屑,不然让纸屑沾到食物上面的话就麻烦了。通常,选择好的品牌也就意味着选了好的品质。二要看包装规格盒纸比起卷装,要抽取方便,同时确保了厨房纸的干净卫生,不受污染。大家在选购厨房纸的时候,要根据自己的使用习惯来购买。……阅读全文 >>

厨房用纸卷纸和抽纸有什么区别

卷纸和抽纸是两种不同的纸,从外观形态上就不一样,虽然都被我们成为生活用纸,但是还是有很大区别,今天恒源纸品机械为大家分析一下这两种纸的区别,希望大家日后在使用的时候能够区分开来,不会混用。卷纸一般是指在卫生间里使用的卫生纸、厨房里使用的厨房用纸、小饭馆里作为餐巾纸使用的“卷纸”,……阅读全文 >>

厨房选色别贪新颖!

【导语】星座屋家居风水浅谈一下家居厨房装修的风水细节注意点吧,家居风水首先我们要知注意的就是当中厨房灶台颜色的问题,星座屋风水建议灶台颜色宜选择浅色,像乳白色、浅灰都可以;另外就是厨房灶台禁忌用红色,因为灶台本身属火,而红色乃旺火之色,最坏可能会使得家人健康受损,特别是女主人的健……阅读全文 >>

厨房用纸是什么

厨房纸就是厨房专用的纸巾。它比一般的纸巾要大,要厚,吸水吸油性要好,是进行居家清洁、食物吸油的好帮手。厨房纸在大型的超市都可以买得到。……阅读全文 >>

厨房厨柜高度多少合适?

1、抽油烟机与灶台的距离应掌握在60至80厘米为宜;对于操作台上方的吊柜要能使主人操作时不碰头为宜,它距地面距离不应小于145厘米,进深尺寸为25到35厘米,吊柜与操作台之间的距离应在55厘米以上。2、厨房中的工作台面高度宜为85cm;深度方面的工作台适合60cm;吊柜则应该为是……阅读全文 >>

厨房用纸有什么作用

厨房纸有两大作用,一是用于家居清洁,二是吸取食物水分和油份。第一个厨房纸用于厨房事务时,我通常用它来吸干碗碟的水分,擦拭炉灶、抽油烟机等。由于它纸张厚而且吸水力强,又不会留下毛毛或者纸屑,所以也很适合用于玻璃窗、镜面、桌子等非厨房地方的家居清洁。另外可将厨房纸巾折叠后垫在抽油烟机……阅读全文 >>

2022-11-15
厨房
厨房
厨房,是指用作烹饪及准备食物的房间或房间区域。一个最基本的厨房,应该拥有烹饪用的炉灶。除此以外,现代社会的厨房通常还可能配备微波炉、电磁炉、烤箱、用于切配食物的操作台、用于清洗食物和提供烹调用水的水槽、存储餐具和食物的橱柜与冰箱等。相应的,餐具和食物通常也储存在厨房中或厨房附近。虽然厨房的主要功能是烹饪或准备食物,根据它的设计结构、空间面积和配置设备的不同,有时也具备用餐、娱乐和待客等功能。
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