酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。
他用十年扮演一场过客，她用余生回忆一场错过。
为了想喝酸奶时不用去买购买一台酸奶机势在必行而自制酸奶并不难缺少的就是一台可以帮助你制作的机器工欲善其事必先利其器下面就由我告诉大家怎么选酸奶机吧
一家用酸奶机怎么选
1外观
由于酸奶机的制作工艺相对简单所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中这些产品往往存在做工粗糙接缝不匀材质质量低等缺点
2功能
市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展不但可以制作益生菌普通两种酸奶还可以制作果奶果酒甚至纳豆建议大家选购功能相对丰富的产品尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用
3容量
容量简单的说就是酸奶机可以制作多少酸奶每个人每天平均饮用的酸奶量为250毫升多于这个量可能会引起肠胃不适在通常状况下自制酸奶前三天饮用最好建议大家最多把酸奶保留一周一周后就不要喝了根据这些我们在选购时就要好好考虑一下酸奶机的容量这个容量可以依据喝酸奶的人数来决定如果有两个人喝酸奶最好选择一升以上的产品喝的人数多一些我们最好选择两升的酸奶机
二家用酸奶机品牌推荐
1小熊
广东小熊电器是一家专门进行小家电研发生产销售的专业制造商家用酸奶机是小熊主销的产品小熊家用酸奶机从上市以来就受到了广大消费者的喜爱小熊家用酸奶机在行业中也有着自制酸奶专家的称号小熊所生产的家用酸奶机最大的特点就是它使用了不锈钢作为内胆在制作酸奶时使用微电脑进行控制恒温发酵保证了酸奶的温度和制作的口感为用户提供更加健康和安全的食物
2九阳
九阳家不止豆浆机比较有名酸奶机的质量也非常不错九阳酸奶机的整体外观不大主要的材料选用的是304不锈钢材质是食品级安全技术生产出来的特别适合家庭上自制酸奶使用操作简单价格也非常便宜制作出来的酸奶也非常细腻浓厚是一个值得给大家推荐的酸奶机品牌
下班回家后打开自己制作的酸奶美美地喝上一杯感觉自己放松了很多酸奶机可以让我们自己制作出美味健康的酸奶当然要好好挑选选择酸奶机的时候可以从外观功能容量三方面进行选择选择品牌时也可以参考上面的推荐哦
1、恒温加热是酸奶机的核心功能，一部出色的酸奶机追求的就是温控精确。选购酸奶机的时候，可以留意一下那些使用立体加热技术和电脑芯片温控的产品。2、价格也很关键。不同价位的酸奶机的区别在于功能和材质。有些售价稍贵的酸奶机其实不仅可以做酸奶，还可以做米酒、纳豆等发酵食物，有的还带有自动……阅读全文 >>
酸奶机制作的酸奶是直接食用的，所以酸奶机的卫生问题需要格外注意，每次使用后都要清洗干净，否则就会滋生细菌，反而不利于健康，下面我就来说说酸奶机怎么清洗。在酸奶机使用后，必须拔掉插头，然后待完全冷却后再开始清洗。也可以用氧净浸泡，氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒，相当于14.5%的双氧……阅读全文 >>
酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶……阅读全文 >>
酸奶的酸度不够跟很多因素相关1、发酵时间：夏天一般8-10小时，冬天一般12-14小时，如果太冷，可以在酸奶机中放一点40度左右的温水，有助于发酵，发酵时间太短也是发酵不够的原因2、菌种的问题：不知楼主用什么做为引子，菌粉如果保存得当效果较酸奶做引子好，超市卖的酸奶由于运输储存等……阅读全文 >>
1、运用家用酸奶机制造酸奶养分价值更高，滋味更纯更清洁，不加任何防腐剂，口感新鲜并能够依据自个的需求调制恣意口味：为花费者时髦花费，对特性日子的向往和寻求提供方便享受自个着手制造酸奶的趣味。除了制造酸奶还能够制造色泽各异滋味不一样的奶酪。2、酸奶更新鲜。酸奶机能够制造无糖酸奶，为……阅读全文 >>
很多人都喜欢喝酸奶，不但营养丰富，还有减肥功效。那么酸奶机的原理是什么?酸奶机如何制作酸奶呢?接下来就让我来给大家进行解答。一、酸奶机的原理是什么1、自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶;2……阅读全文 >>
很多人发现用酸奶机做酸奶总会发生一些事故，做出来的酸奶口感总是差一点，这是由于你使用不当，下面就由我给大家说明一下酸奶机做酸奶的注意事项吧。此外，我还给大家列出来了一些清洗方法哦。一、酸奶机做酸奶的注意事项1、发酵过程中切忌频繁打开，很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果，或者……阅读全文 >>
随着厨房小家电的普及，酸奶制作可以用酸奶机。那么酸奶机做酸奶不凝固的原因是什么?酸奶机怎么清理呢?接下来就让我来给大家进行解答。一、酸奶机做酸奶不凝固的原因是什么1、温控不准酸奶机做出来酸奶不凝固有可能是酸奶机达不到乳酸菌繁殖的温度，或者是温度低，或者是温度高，这个情况下建议先检……阅读全文 >>
选购酸奶机的时候，品牌是很重要的，那么现在做酸奶机的品牌有哪些呢？下面跟着我来简单了解一下。1、小熊酸奶机是小熊主销的产品，小熊酸奶机在行业中也有着“自制酸奶专家”的称号。小熊所生产的酸奶机最大的特点就是它使用了不锈钢作为内胆，在制作酸奶时使用微电脑进行控制，恒温发酵，保证了酸奶……阅读全文 >>
相信很多人都喜欢喝酸奶，它不似牛奶奶味十分的弄，带着酸酸甜甜的味道，受到许多人的喜爱。也正是因为它的口感和美味让人们对它很追求，每天一杯酸奶更是健康美容，酸奶机也应运而生了。它可以满足我们自己DIY酸奶的心愿，自己制作好吃的酸奶成为了可能。不过酸奶机对大家来说还是有点陌生，它是如……阅读全文 >>