巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
世人知你风华无双，却无人懂你心酸凄凉。
巧克力属于高热量食品能够较快补充人体所需能量巧克力蛋白质含量相对不高但脂肪含量较高巧克力最好的吃法是切成碎块少量慢食容易满足也容易产生饱意
专家指出巧克力有一定的缓解痛经的作用可以适当吃一些但是不要过量以免带来肥胖等副作用巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸更能在被食入人体后迅速给血管吸收在血液中抗氧化物成分明显增加并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂这些苯酚物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用
巧克力含有儿茶酚胺可使女性在经期加重经期烦躁和乳房疼痛所以经期可以吃巧克力但要适量特别是患有月经期综合征的女性建议还是少吃巧克力
孕妇可以吃巧克力蛋糕吗早期？在怀孕期间是可以吃巧克力蛋糕的，而且在分娩的时候可以吃巧克力来补充体力，但是要注意，有孕期高血糖的患者一定要慎用。孕妇可以吃巧克力蛋糕吗早期孕妇是可以食用巧克力蛋糕的，只要孕妇怀孕后没有妊娠糖尿病的发生，甜食是可以适当吃点的，不过在孕期少吃些添加剂多的……阅读全文 >>
巧克力囊肿是女性患有子宫内膜异位症的一种病变，巧克力囊肿的发生主要是由于女性在月经期间出现子宫壁脱落出子宫内膜碎片引起引流不畅，导致经血不能完全从阴道排出，有少量的经血经过输卵管向盆腔倒流，从而发生血瘀，种植在卵巢表面或盆腔其他部位，形成异位囊肿。因为这种陈旧性血呈褐色，黏……阅读全文 >>
众所周知，有些食物是相克的，也就是说有些食物是不能一起吃的，这也是很常见的，不同食物中含有的营养元素在一起有可能产生毒素，那么，牛奶和巧克力可以一起吃吗？牛奶和巧克力可以一起吃吗很多人坚信，空腹喝牛奶不能吸收其中的营养。然而，一两岁的宝宝都以牛奶作为主食，没有人听说宝宝喝奶之前要……阅读全文 >>
食材做法1.黄油软化后搅打均匀2.倒入糖粉和红糖3.搅打均匀4.分三次倒入鸡蛋液，分别搅打均匀5.搅拌好6.混合筛入低粉、可可粉、泡打粉和小苏打7.用刮刀拌至无干粉8.再用手揉成面团，静置一会9.将花生酱装入裱花袋10.将面团均分成24份11.取一份小面团中间捏空，挤入花生酱，再……阅读全文 >>
孕妇如果喜欢巧克力，可以在家里自己动手制作巧克力，既卫生又有乐趣，看下适合孕妇的巧克力的做法。原料：外皮材料：苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克内馅材料：白巧克力50公克、葡萄果酱30公克、柳橙果酱30公克、鲜奶……阅读全文 >>
巧克力与遗尿症随着巧克力有多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现，已越来越受到保健专家的瞩目与提倡，因而逐渐热”起来，成为一种时尚食品。然而，宝宝应该适当限制，否则易与遗尿症结缘。因为，巧克力可在宝宝体内产生过敏反应，使膀胱壁膨胀，容量减少，平滑肌变得粗糙，……阅读全文 >>
食材主料燕麦片120克高筋面粉40克巧克力（黑）90克辅料鸡蛋15克奶粉20克调料白糖30克黄油40克做法1.将高筋粉、奶粉、燕麦片和细砂糖混合均匀备用2.黑巧克力掰成小块，和黄油一起放在碗里，大碗坐在热水中，让巧克力和黄油慢慢融化成液态3.然后把第一步混合好的干性材料倒入巧克力……阅读全文 >>
狗狗不能吃巧克力在美国，巧克力是造成宠物狗中毒的五种常见物品之一，其余四位是汽车防冻液、大麻、鼠药和杀虫剂。巧克力让人欲罢不能的秘密在于其中含有的可可碱(Theobromine)。可可碱的大名叫作3,7-二甲基黄嘌呤，它能兴奋中枢神经，松弛肌肉，提高心律——难怪吃巧克力会让人产生……阅读全文 >>
孕期吃些巧克力是很有益处的，不仅是对自己，对胎儿也有益！芬兰赫尔辛基大学研究发现，怀孕期间吃巧克力对婴儿有益，他们针对婴儿笑声、微笑区域及对未知情况的恐惧进行研究，发现怀孕期间吃巧克力的母亲，所生婴儿笑口常开，在新环境中也较少表现出恐惧，这是一种十分积极的作用。巧克力中还含有各种……阅读全文 >>
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收……阅读全文 >>