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自制家庭鸡肉松

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爱,有时会让你带上枷锁,所以,不要爱不适合你的人,哪怕他再好。

鸡肉松是用鸡肉为原料加工制成的肉松制品其营养丰富味清香是群众较喜欢的一种干制品鸡肉松作为禽肉制品具有高蛋白低脂肪低胆固醇低热量等特点日益受到消费者的青睐

另外鸡肉松作为一种具有悠久历史的中华传统美食因其味美便利已经发展成为风靡全国的美食鸡肉蛋白质的含量比例较高种类多而且消化率高很容易被人体吸收利用有增强体力强壮身体的作用

孩子们觉得肉松挺好吃不想做菜的时候这对孩子来说正是好主意前段时间做了一盒很快就吃光光了所以又来了一份.....

原料

鸡胸肉生抽香油

做法步骤

第1步鸡胸肉切成小块煮熟

第2步煮熟的鸡肉放进食品袋里用擀面杖敲碎

第3步鸡肉敲碎撕成极细的丝便于成绒绒

第4步鸡肉倒入面包桶里加盐

第5步设定果酱档等待时间

第6步出炉后加香油拌匀即可

家庭肉松面包怎么做

家庭肉松面包做法并不难,但要会做才行,那么家庭肉松面包怎么做呢?将猪里脊肉(比较喜欢一丝丝非细绒肉松口感的建议选猪后腿肉)切成块。铸铁锅中加适量水、姜片,沸腾后放入飞过水的肉块,并加入花雕酒,转小火煮到猪肉用筷子一压就散开的状态,捞出过滤晾凉。将晾凉后的肉块装入一个大保鲜袋,用擀……阅读全文 >>

素肉松的基本信息及历史文化

基本信息素肉松类别:素食食谱工艺:清炸口味:炸烧味咸鲜食用:中餐晚餐口感:色泽米黄,蓬松绵软,味道鲜咸。主料:油皮100克调料:味精1克盐2克花生油15克历史文化松类菜肴有许多,如肉松、鱼松、豆腐松、土豆松、菜松、蛋松等。松的概念凡是将原料处理成细小形状,经加热使之脱水,成品质地……阅读全文 >>

肉松发霉能继续吃吗

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。一但发现肉松发霉能继续吃吗?和小编一起来看看相关的内容吧。食品发霉是一种常见的自然现象,多出现在食……阅读全文 >>

婴儿吃肉松什么肉好

宝宝在4个月的时候,一般宝妈们都开始多多少少给宝宝添加一些辅食了。尤其到了6个月的时候,宝宝都需要一些肉食作为辅助来提高宝宝的免疫力。这时候宝妈们就会选择比较细腻的肉松,那么,婴儿吃肉松什么肉好呢?肉松虽然好,但是现在宝妈们很多时候为了方便,就去超市购买现成的肉松,其实这样的肉松……阅读全文 >>

三文鱼肉松的营养价值

不同的鱼肉制作出来的鱼肉松的口感不同,营养价值也有所差异。相信大家一定都知道,三文鱼是一种有着很高营养价值的鱼类,三文鱼肉松的营养价值自然也不查。三文鱼能够为人体提供优质的蛋白质,而且因为优质的三文鱼大多生存在没有污染的深海,所以也更健康。三文鱼肉松还有维生素C、维生素D、B族维……阅读全文 >>

自制肉松的做法

1、猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分。2、肉放入锅中,加入2节葱段、2片姜片,几粒大料,加足够的水,大火煮沸后,转小火煮3小时,用筷子可以轻松扎透即可。煮的过程中如有泡沫要撇出。3、肉煮好后捞出沥干水分。4、将肉掰成小块。5、再撕成细丝,尽量使每一根粗细均匀。6、撕……阅读全文 >>

杏仁肉松包的做法

食材面团材料:老面117克、高筋面粉145克、盐2克、玉米油20-30克、奶粉10克、水30-45克、鸡蛋白20-35克内馅:肉松200克表面装饰:鸡蛋黄液20克、杏仁片50克做法1.老面、高筋面粉、盐、玉米油、奶粉、鸡蛋白、水,放入面包机搅拌成团。注意观察状态,如果面团过干,适……阅读全文 >>

素肉松的适宜人群及食疗作用

素肉松,素食菜谱之一,以豆腐为制作主料,素肉松的烹饪技巧以清炸为主,口味属于炸烧味,色泽米黄,蓬松绵软,味道鲜咸,营养价值较高,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。适合人群素肉松适合人群:一般人皆可食用1.适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥……阅读全文 >>

肉松到底是咸的还是甜的?

每天下午三点钟,办公室的下午茶都是最令我们期待的,前两天的下午茶是最近很火的肉松小贝,行政小姐姐安排的肉松小贝,肉松特别多,蛋糕特别绵密,作为超级大吃货的我自然是非常非常满意啦~但是没想到,办公室里竟然就“肉松到底是咸的还是甜的”这个问题争论起来了,一个甜党小伙伴义正言辞地说,肉……阅读全文 >>

素肉松的烹制方法

方法一1.豆腐衣(油皮)包以湿布,放置10分钟,豆腐衣即可回软,摊开后用布揩净表面的脏物;2.然后用刀切成极细的丝;3.豆腐皮丝的长短,一般偏长一些为好;4.盐和味精加开水少许化开;5.炒锅上火,加油烧至五成热,将豆腐衣丝抖散着放入,油炸约10秒种,见油面渐趋平静,即捞出,摊放盘……阅读全文 >>

2019-03-28
肉松
肉松
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。
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