果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
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午餐和晚餐不宜多喝鲜榨果汁大量果汁会冲淡胃液浓度果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收同时空腹不宜喝浓度较高的果汁以免胃受到损伤
过硬及维生素C含量低的水果不宜榨汁因为维生素C本身容易被氧化流失如果水果中本身维生素C就含量低榨汁过程少量的维生素都流失掉了还有就是过硬的水果需要榨汁机长时间搅拌才行但是长时间的搅拌也会让维生素氧化流失所以过硬及维生素C含量低的水果不宜榨汁最好是直接吃这样既能保证维生素C不流失就能通过咀嚼促进胃液的分泌也能锻炼儿童的牙齿
果汁中包含果糖，矿物质，有机酶，胡萝卜素以及维生素等营养素，常喝果汁对宝宝的健康成长益处多多。如果有条件有时间的话，最好还是喝自己动手鲜榨的果汁，这样更有营养，也更新鲜卫生。可儿童常喝果汁影响消化吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。果汁含果酸，长期饮用果汁，会导致……阅读全文 >>
果汁是较为健康的饮品，其中含有丰富的维生素等营养，因此有的孕妇认为既然果汁营养丰富，就把果汁当水喝，这样的做法对不对呢？孕妇能喝果汁吗？怀孕期间多饮水可以增加循环血量，促进新陈代谢，提高自身免疫功能，对胎儿的生长发育有积极的促进作用。但是，专家提醒准妈妈，孕妇……阅读全文 >>
宝宝喝果汁常见的误区五：让果汁代替水口感和口味都分外讨得宝宝欢喜的果汁，要比无色无味的白开水更受到宝宝的欢迎，而有些爸妈也干脆就让果汁代替了白开水给宝宝饮用了。殊不知，口味香郁的果汁其实所含的糖分也要比白开水高上了N多倍。宝宝摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿……阅读全文 >>
1.果汁含有的营养比水果少很多，当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了。在这个过程中，维生素C也被大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。假如这种水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，那么，在这个过程中，维生素几乎被祛除的一干二净。2.含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰盛……阅读全文 >>
保温杯，很多人都离不开，最近天气忽冷忽热，外出时随身携带一个保温杯成为很多人的选择，不锈钢保温杯常常会被装除水以外的其他液体食品，比如果汁、水果茶、果粉冲剂、碳酸饮料等，而无一列外地这些食品都是酸性的。那么不锈钢杯可以装果汁吗?通过检测发现145批次的水模拟液中的重金属迁移量非常……阅读全文 >>
果汁中富含营养，也很容易被吸收，因此非常适合婴儿，很多宝妈们都喜欢自己制作果汁省钱同时还能保证干净卫生，那么，婴儿果汁怎么做？今天小编给大家带来几种简单做法。苹果汁：准备新鲜苹果一个，白开水、婴儿奶粉，将苹果去皮后，切成块状，放入电动搅拌机内，待苹果搅碎后，加入婴儿奶粉和白开水继……阅读全文 >>
秋天来了，虽然风景怡人，金风送爽，但是因为气候干燥，不少人会发现自己出现干咳痰少、皮肤干燥甚至洗脸后有白皮等一系列恼人的情况。这就是所谓的“秋燥”。秋燥时，饮食调养以“清润”为宜，可以适量多喝一些开水、蜂蜜、淡茶、豆浆以及牛奶之类的饮料，还应该多吃萝卜、香蕉等，例如银耳、海带、山……阅读全文 >>
鲜榨果汁未必都很“鲜”外出就餐，经常少不了“鲜榨果汁”“现榨果汁”，然而这类果汁未必真的都很“鲜”。有关专家指出，目前鲜榨果汁行业良莠不齐，调查显示大多数鲜榨果汁都是用“浓缩果汁”或“鲜榨果汁伴侣”或“果味粉”之类调配，加少量鲜果榨汁，却冠以“鲜榨果汁”名义销售给消费者，这已逐渐……阅读全文 >>
西红柿苹果汁食材：苹果半个，新鲜西红柿半个。做法：1、将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。2、苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生……阅读全文 >>
1、拿果汁当水喝国外早有对此病的记载，称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，……阅读全文 >>