山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
做我自己
山楂、白糖
1、将山楂洗净后放入开水锅中煮一煮，煮到山楂的皮都有些开裂了就捞出来用凉水冲一下；
2、等山楂不烫手的时候拔掉上面的果蒂，把果肉都掰开，去掉核；
3、取山楂果肉十分之一的白糖与山楂一起煮，加少许食盐，等到锅中煮到粘稠，糖水包裹山楂果肉的时候就行了；
4、把3中做好的果脯放在盘子中，之后就得烘干了，北方可以直接放在暖气片上烘个两三天，南方人可以放在微波炉中烘干，记得隔一两个小时翻动一下，微波炉高火7、8分钟就行了；
5、最后大家还要记得把制好的山楂果脯放进干净的可以密封的玻璃罐中保存哦，别让它变质了！
春、夏、秋均可进行，用种子繁殖的实生苗或分株苗均可作砧木，采用芽接或枝接或靠接，以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗，移栽行株距为50～60厘米×10～15厘米。结合秋季耕翻施入有机肥，从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定期整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。山楂生产存在产量……阅读全文 >>
能吃。孕妇多吃酸枣可有养心、安神、敛汗的功效。酸枣性平，味甘酸，孕妇经常食用酸枣果肉，可以健脾开胃，消食化滞。……阅读全文 >>
很多朋友只知道山楂片能泡水喝，但并不清楚山楂片泡水的功效具体有哪些。其实长期用山楂片泡水当茶饮，可以调理高血压血脂、抗氧化、利尿等作用，还有不错的药用价值！促消化：山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消……阅读全文 >>
山楂有着独特的口感和味道，而且也正符合孕妈的口味需求，那么，既然不能吃山楂，那么吃点山楂制品，比如山楂片、山楂果脯、山楂卷、山楂颗粒、山楂茶等总可以吧？这些食物是经过加工的，山楂所占的比例不会很高，应该没什么大问题吧？真的如此吗？1、孕妇能吃山楂片吗山楂片是一种以山楂为原料制成的……阅读全文 >>
有些人觉得山楂甘草茶对身体不错，于是天天喝，可是山楂甘草茶能长期喝吗？山楂甘草茶不能长期喝。山楂可以活血，帮助血液中促进垃圾的排出，加快机体新陈代谢，起到瘦身的作用，但山楂不能食用过量，避免破气。所以建议搭配甘草一起食用。而甘草则可以清热解毒，调理脾胃，有止咳化痰的作用。但甘草的……阅读全文 >>
山楂中含有一些山楂素，这些山楂素很多人都认为可以用来减肥，那么山楂素能减肥的吗？山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。山楂具有健脾和胃的效果。因为大部分女性的肥胖都是……阅读全文 >>
疏枝山楂抽生新梢能力较强，一般枝条顶端的2～3个侧芽均能抽生强枝，每年树冠外围分生很多枝条，使树冠郁闭，通风透光不良，应及早疏除位置不当及过旺的发育枝。对花序下部侧芽萌发的枝一律去除，克服各级大枝的中下部裸秃，防止结果部位外移。拉枝夏季对生长旺而有空间的枝在7月下旬新梢停止生长后……阅读全文 >>
南酸枣在有些地方是比较常见的，有些地方则比较少见，那么南酸枣价格是多少呢？南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果，为漆树科植物酸枣树。分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等处。正宗的南酸枣35到40一斤。南酸枣里面的维生素C是很丰富的，一般使用南酸枣它也可以提高身体免疫……阅读全文 >>
山楂甘草茶虽然好处很多，但喝的时候也要选对时间，那么山楂甘草茶什么时候喝效果好呢？山楂甘草茶应该在晚饭后半个小时之后喝，这样比较合理。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能……阅读全文 >>
山楂有着独特的口感和味道，市面上有许多用山楂为原料制作的食品，如山楂片、山楂果脯、山楂卷、山楂颗粒、山楂茶等，这些食物是经过加工的，山楂所占的比例不会很高，孕妇可以吃吗?1、孕妇能吃山楂片吗?山楂片是一种以山楂为原料制成的食品，也叫山楂饼，有健脾……阅读全文 >>