小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
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有的产后妈妈都会特别注意自己在哺乳期的饮食搭配避免吃到回奶的食物导致影响乳汁的分泌量那么哺乳期喝小米粥下奶吗
首先哺乳期是可以吃小米的因为小米富含蛋白质的营养元素每100g小米中就有9g的蛋白质可以保证乳汁的营养质量而哺乳期的妈妈经常要给孩子喂奶会感到疲惫的状态吃小米不仅可以补充身体所需的蛋白质还可以提高身体的免疫力水平
其次小米还含有维生素A每100g小米含有17mg的维生素A吃一些小米粥可以起到明目养眼的作用保证视力发育的健康也可以促进宝宝的视力发育的养成因此哺乳期吃小米粥可以适当的起到下奶的作用对乳汁的分泌有一定的促进作用
再者吃小米最好的方法就是将小米熬煮成粥口味清淡适合哺乳期的妈妈肠胃的消化可以增进胃口和食欲可以用一些排骨加一些小米一起熬煮成粥不仅可以补充产后钙的缺失也可以保证乳汁的营养健康
最后哺乳期的妈妈要多注意饮食和营养的均衡才能保证产后身体的恢复和宝宝的健康发育
其实小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，删除营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高……阅读全文 >>
腹泻是饮食不当的常见的症状，在婴幼儿身上更容易发生，特别是当宝宝暴饮暴食，或吃一些不易消化和刺激的东西时，很容易导致腹泻。腹泻对宝宝的健康有一定的影响，那么宝宝腹泻能不能吃小米粥？宝宝腹泻期间，饮食调理是关键，可以适当喝一些小米粥。小米粥容易消化，并能起到养胃和改善腹泻症状的作用……阅读全文 >>
很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦……阅读全文 >>
其实高压锅煮小米粥真的很简单，只要掌握高压锅熬粥的六大秘诀，一锅香滑的小米粥就诞生了。1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行……阅读全文 >>
有些人不喜欢喝白粥，但觉得南瓜小米粥不错，那么南瓜小米粥的功效是什么呢？南瓜小米粥性质温和，有多种维生素和微量元素存在，而且它特别容易消化，适合那些大病初愈的人群食用，另外南瓜小料粥有滋阴养胃的作用，可以修复受损的胃黏膜，是胃病患者的理想食材，能在调理人们身体的同时，满足人类身体……阅读全文 >>
小米粥来源：民间方原料：小米200克，白糖少量。制作：1．小米泡后，煮开加入白糖煮沸即可。2.小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消化、除热的作用，对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益。3.此粥话合各类人群……阅读全文 >>
给大家推荐一款滋补肝肾的养生粥，栗子红枣小米粥。滋补肝肾，健脾补血养阴。栗子软软糯糯的，口感也不错。我没有加糖，感觉太清淡的，加点红糖，更滋补。食材做法1.栗子捏碎，小米洗净，红枣用温水泡发后洗净2.所有材料一起放入砂锅里，大火煮开后转小火熬1小时……阅读全文 >>
南瓜小米粥相对来说比较清甜，味道是很不错的，那么南瓜小米粥的营养价值是什么呢？南瓜小米粥有很强的排毒作用，因为南瓜这种食材中有大量的果胶，它们进入人体以后可以吸附人体中的残留的多种毒素，像铅、汞等重金属以及一些放射性原素等，都能在食用南瓜小米粥以后，快速排出体外，对提高身体健康水……阅读全文 >>
1、补脾胃反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。2、补肾五谷都具有养精气，补肾气的作用，五谷当中数小米的补……阅读全文 >>
食材主料：小米100克辅料：红枣6颗、红糖10克做法1.材料准备好，红枣洗净去核切碎2.小米洗净用清水泡30分钟，随后锅里烧开水，放入小米慢煮3.煮至小米全部开花后放入红枣碎，煮至红枣软熟后放入红糖4.再煮5分钟即可……阅读全文 >>