小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
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给大家推荐一款滋补肝肾的养生粥，栗子红枣小米粥。滋补肝肾，健脾补血养阴。栗子软软糯糯的，口感也不错。我没有加糖，感觉太清淡的，加点红糖，更滋补。
1.栗子捏碎，小米洗净，红枣用温水泡发后洗净
2.所有材料一起放入砂锅里，大火煮开后转小火熬1小时
食材主料：小米100克辅料：红枣6颗、红糖10克做法1.材料准备好，红枣洗净去核切碎2.小米洗净用清水泡30分钟，随后锅里烧开水，放入小米慢煮3.煮至小米全部开花后放入红枣碎，煮至红枣软熟后放入红糖4.再煮5分钟即可……阅读全文 >>
食材：山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。做法：1、在水中滴入几滴醋，把山药洗净。2、将山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。3……阅读全文 >>
每天吃小米粥有好处。小米具有很高的营养价值，而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐，还能滋阴养血，尤其适合虚寒体质的产妇，能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外，还有调节睡眠的功效。因为，小米属于味甘咸的食物，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉……阅读全文 >>
腹泻是饮食不当的常见的症状，在婴幼儿身上更容易发生，特别是当宝宝暴饮暴食，或吃一些不易消化和刺激的东西时，很容易导致腹泻。腹泻对宝宝的健康有一定的影响，那么宝宝腹泻能不能吃小米粥？宝宝腹泻期间，饮食调理是关键，可以适当喝一些小米粥。小米粥容易消化，并能起到养胃和改善腹泻症状的作用……阅读全文 >>
土豆，性平味甘，和胃健中。大家最熟悉的就是醋溜土豆丝，烤土豆。其实，土豆也可以和小米一起煮小米粥的，可以煮咸味的土豆小米粥，也可以煮甜味的小米粥。土豆小米粥健胃和中，常吃可以预防肠胃疾病。土豆小米粥的做法步骤：1、将红枣或者桂圆洗好，剥核备用2、首先将一个土豆洗干净削皮，然后切成……阅读全文 >>
长期吃小米粥还是不错的，那么长期吃小米粥功效有哪些呢？五谷都具有养精气，补肾气的作用，五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以小米具有益肾气、补元气的功效，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。小米能够降血糖减肥，同时平时多喝小米汤，多食用一些与……阅读全文 >>
有些人比较喜欢喝南瓜小米粥，于是想自己做，那么南瓜小米粥的做法是什么呢？先准备南瓜跟小米。100克的小米用水清洗过后。浸泡15-20分钟捞出过滤备用，南瓜去皮去籽后用刀切成一厘米大小的形状，锅里倒入清水，烧开后放入南瓜转大火煮开，加入刚才泡好的小米。盖上盖子转大火煮开，煮开后转小……阅读全文 >>
其实，产妇喝小米粥是不会发胖的，除非过量食用。产妇喝小米粥最好不要加糖，或者是少加糖。有的产妇胃口不好，吃了小米粥后能开胃，因此吃的更多，营养吸收也更好，所以也许正是因此才发现自己胖了。其实，适量喝小米粥本身是不会胖的。而且，小米本身就是粗粮，粗粮搭配其他食物一般都不会容易使人发……阅读全文 >>
食材做法1.海参剪开，清水煮沸2.放入姜、海参，焯水30秒捞出3.加水没过小米，淘洗浸泡20分钟4.加水，倒入小米5.大火煮沸转小火煮20分钟6.倒入小米粥，放入海参7.隔水，大火蒸10分钟，端出即可海参小米粥成品图……阅读全文 >>
小米粥里可以放一些红枣、花生、红糖、桂圆等一起煮。煮小米粥的6种搭配方法1、小米南瓜粥原料：小米150克、南瓜300克。做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。2、红糖小米粥原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。做法：小米淘……阅读全文 >>