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益生菌和益生元的功效

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你是我黄粱梦中的空欢喜一场。

益生菌和益生元从字面上看非常像很多人都以为它是一个产品虽然两者很像但是其实他们是不同的主要是在成分作用方式免疫识别影响和工艺的不同但是两者的功效还是非常相似的用户服用它可以达到最终的调节肠胃功能的效果益生菌和益生元的功效是什么呢?

益生菌和益生元的功效

改变肠道菌群有两种途径即添加益生菌或益生元益生元与益生菌都会影响肠道菌群的平衡但影响的方式完全不同益生元Prebiotics与益生菌Probiotics虽然只有一字之差其实他们有本质上的区别益生元作用于本已存在于肠内的菌群而益生菌是外部添加的细菌除了这点区别还应该注意以下几点

1成分上的不同

益生菌是有生物活性的细菌益生元主要是无生物活性的糖类物质

2作用方式不同

益生元是促进肠道有益菌的生长从而发挥间接作用益生菌是直接作用

3受胃酸环境的影响不同

在胃部强酸性的环境下益生菌作为添加的外来细菌其活性在一定程度上会受到胃酸的破坏只有活着进入胃肠道的有益菌才能发挥功效;而益生元只是一种糖类而不是生物不存在存活率的问题

4免疫系统识别影响

免疫系统对于由外部而来的益生菌有识别的过程当外部添加益生菌时不同体质可能会产生不同的反应而对于益生元来说则没有这方面的问题如果要长期调养肠胃的话建议选择不会产生免疫反应的益生元

5生产和保存工艺不同

益生菌菌株存活环境要求高对生产和包装工艺都有很高标准要求益生菌的载体最好是片剂胶囊和粉末益生菌产品必须低温冷藏保存这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量

益生菌的作用1可以维持正常肠道菌群和抑制病原菌2改善和维持肠道功能3参与营养和代谢4调节免疫系统功能调节内分泌甚至影响神经精神健康

益生元的作用包括调节肠道菌群调节肠道功能调节免疫功能预防肠道感染增加矿物质吸收和促进骨骼健康维持体重降低肥胖2型糖尿病和结肠癌等慢性病风险等

为什么配方奶粉不添加益生菌而是选择添加益生元

1. 益生菌是外源细菌作用更直接但是它有较明显的针对性即针对不同的病因及体质添加不同的菌种而益生元做为益生菌的专属食物是可以促进所有益生菌的生长的没有针对性的所以益生元适合于所有正常健康宝宝

2. 益生菌作为添加的外来细菌其活性在一定程度上会受到胃部强酸的破坏只有活着进入胃肠道的有益菌才能发挥功效;而益生元只是一种糖类其作用不受胃酸影响

3. 免疫系统对于由外部而来的益生菌有识别的过程当外部添加益生菌时不同体质可能会产生不同的反应而对于益生元来说则没有这方面的问题如果要长期调养肠胃的话应选择不会产生免疫反应的益生元因此做为宝宝长期食用的口粮婴幼儿配方奶粉中应选择添加更加安全不会产生免疫反应的益生元益生菌仅适合特定体质状况下的宝宝并不适合长期食用也不适合所有宝宝

4. 益生菌菌株存活环境要求高益生菌产品必须低温冷藏保存适宜2-10℃左右才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量而益生元的生产和保存的工艺则没有这方面的严格要求显然市面上任何一种婴幼儿配方奶粉不可能做到低温冷藏保存那些加了益生菌的婴幼儿配方奶粉只是为了一个营销噱头实际买到手的婴幼儿配方奶粉可能里面的益生菌早已大量失去活性而失去应有的作用

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2023-06-28
益生菌
益生菌
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作有益微生物的总称。
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