米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
想你旳时候，记得峩们旳那首歌。
酒酿深受大众的喜爱酒酿甘辛温含糖有机酸维生素B1B2等可益气生津活血 酒酿散结消肿不仅利于孕妇利水消肿也适合哺乳期妇女通利乳汁B族维生素有促进乳汁分泌的作用酒酿里含有少量的酒精而酒精可以促进血液循环有助消化及增进食欲的功能
米酒做法1.糯米浸泡一夜，上笼蒸熟.放到要做米酒的干净干燥容器里，晾凉.2.菜市场买来的甜酒曲，我是买了他家的甜酒，觉得特别好喝，才买的.3.把酒曲压碎.4.将米饭打散，糯米蒸熟有些黏，加少许凉开水.然后加入酒曲拌匀.5.稍稍压平，中间按一个小孔.6.最上面和小孔中也洒一点点酒曲……阅读全文 >>
1、身体畏寒的、有腰酸背痛感的孕妇食用米酒时以热饮为佳。2、对于那些心情比较抑郁的孕妈们来说，加鸡蛋煮出来的米酒效果更好。3、虽然米酒酒精含量低，但是后劲足所以孕妇饮用米酒一定要适量，不可多喝。……阅读全文 >>
产妇日常可以喝月子米酒，将适量月子米酒盛入容器中，隔水煮开，等米酒温热后就可以引用了。月子米酒也可用作厨用烹调原料，具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用，能使肉质更鲜美，香甜可口。下面介绍几款用月子米酒烹饪的菜肴：1、娘酒鸡食材：鸡一只斩块，月子酒适量……阅读全文 >>
每一个地方对于坐月子的习俗都有不同，有一些地方在孕妇生完宝宝之后，需要喝一些下奶汤以外，还可以喝点米酒，这样不仅仅可以帮助下奶，而且还不会对宝宝产生任何影响。那么，坐月子米酒第几天能吃呢?下面我们来看看吧。坐月子米酒第几天能吃坐月子可以吃米酒的，酒酿在经过高温煮过之后，里的的酒就……阅读全文 >>
人流真的只算是一个很小的手术。可是即使是这样，它对女性身体健康的危害却是不容小觑的。那么流产后喝米酒可以吗?下面小编就来讲讲相关的孕婴安全小知识。流产后不能喝米酒，因为米酒中同样含有酒精，酒精对身体的恢复不能起到好的作用，反而会延迟身体各个器官的恢复，所以尽量不要吃生冷刺激辛辣的……阅读全文 >>
超市有酒酿卖酒酿在超市买得到，用一小瓶玻璃罐装着的。酒酿有新旧酒酿有新有旧，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。此外，老酒酿的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较……阅读全文 >>
米酒很多人都喜欢喝，这种酒比较香甜，味道很香，酿制工艺比较简单，酒精量非常低，受到了人们的喜爱，已经有了几千年的悠久历史，那么米酒吃什么食物相克?通过小编详细的介绍一下。米酒一般没有什么相克的食物，只要不跟味精同时服用就可以，江米酒和味精：同吃会中毒，别的食物可以随意搭配，没有什……阅读全文 >>
糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华……阅读全文 >>
食材做法1.糯米清洗后用清水浸泡16-24小时2.去掉多余的水分（剩下的水刚好没过糯米表面就够），放入电压力锅隔水蒸10分钟3.解压后摊凉备用4.酒曲5.红曲粉6.糯米饭打松，中间挖一洞，红曲粉与酒曲用冷开水拌匀撒入摊凉的糯米饭中，同时倒入一小杯纯糯米酒7.盖上盖子，用布包裹放置……阅读全文 >>
1．拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。否则，热糯米就把菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。中间温度太低也不成，酒曲不活跃，杂菌就会繁殖，30℃左右最好。还有一定要密闭好。否则会又酸又涩。2．做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛，（这和酒曲的生长……阅读全文 >>