核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
大概世间万物都有去处，而你才是我的归宿。
1.
将红枣去核，不用煮，用剪刀把枣肉剪下来
2.
枣肉放入搅拌机中加入适量水将其打碎
3.
取出后翻拌均匀
4.
然后在平底锅内加入枣泥和麦芽糖不断搅拌枣浆，混合均匀
5.
淀粉加入水混合均匀
6.
然后倒入锅内
7.
再撒上核桃仁和花生仁，翻拌均匀后加入黄油搅拌均匀
8.
倒入模具冷却切块即可享用
眼斑钩蛾又称小毛虫，以幼早为害，被害严重时幼虫可将整株树叶吃光，形似火烧。发生规律：一年发生四代，以蛹在地表土杂草下越冬，5月下旬羽化，初羽化成虫白天隐伏在林地杂草上或在地面飞绕，并停留在杂草叶上交配，卵产在山核桃树叶边缘锯齿上，成为有较强趋光性。幼虫有叶丝下垂习性，幼虫为害期分……阅读全文 >>
食材做法1.1.面包桶内加入所有主料2.2.面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟3.3.程序结束后检查面团状态4.4.面团光滑且能拉出有弹性的厚膜即可5.5.把面团揉圆放置于干净的容器内，放置于发酵箱内进行第一次发酵，30度，85%湿度6.6.准备所有馅料，提子干提前浸泡至……阅读全文 >>
食材做法1.辅料里的红曲粉＋水和成泥巴备用2.面粉＋糖＋盐＋酵母3.再加入牛奶和酸奶，和成面团4.加入黄油，搅拌机用中速搅，差不多15分钟。如果不幸需要用手的话，像做拉面一样，边甩边碾着往前揉哈5.揉到套出手膜的程度6.分成两份，揉好的面团揉起来有种不可描述的爽感，很美妙哈哈哈7……阅读全文 >>
食材做法1.面揉成光滑面团2.放置温暖处发酵至2倍大3.核桃肉摊放在保鲜膜上4.切碎5.把面团分成剂子，压平6.擀成椭圆形，在表面刷上一层油7.放上核桃肉8.卷起9.卷成面团10.用手掌压平11.刷上一层油12.放入电饼铛烙至两面发黄即可香煎核桃饼成品图烹饪技巧核桃肉切得越碎越好……阅读全文 >>
食材做法1.准备好食材和份量2.除核桃外所有食材放入面包机里，启动发面程序3.核桃去壳剥出核桃仁，用擀面杖擀成小颗粒4.和面24分钟后拉一个手套膜检查面团出膜5.手动撒入核桃碎，面包机继续和面3分钟6.核桃碎全部和进面团里7.面包机进入发酵20分钟8.面团取出轻轻按压排气，平分成……阅读全文 >>
食材做法将葡萄干、核桃(切成5毫米左右小块)放入面包机的加料盒内，确保内胆安装好叶片，将剩余食材按照顺序依次投入，将内胆正确置入面包机内，按照档位设置操作即可烹饪技巧室温超过25℃，使用5℃的水并减少10毫升。……阅读全文 >>
【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手的做法大核桃去壳取核桃仁400-500克。首先使其断生，可以采用以下三种方法之一。需要留意的是核桃最好能趁热放入锅内裹糖，熬糖时间约10-15分钟。因此加热核桃的时间需要提前计划好。【加热核桃方法一：烤箱】推荐不加任何东西，将核桃仁放入150度预热好的……阅读全文 >>
食材做法1.将核桃仁用开水浸泡后剥去外皮，再用凉水洗净。红枣放在开水锅中煮到膨胀时捞出，去皮、去核。粳米淘净，用温开水泡2小时。2.马核桃仁和红枣一起剁成碎末，加入泡好的粳米和清水200克，搅成粥状，再用磨磨成极细的核桃浆。3.将核桃浆放入铜锅里，加入白糖和清水500搅匀，放在火……阅读全文 >>
食材做法1.蛋黄加红糖打至体积变大；加入玉米油和水拌匀；加入全麦粉和过筛的低粉拌匀2.蛋白加柠檬汁打至粗泡，再一次性加入红糖（45克）打至湿性蛋白状态；先取1/3蛋白混合蛋黄糊中；再全部混合均匀3.烤盘垫油纸，撒核桃碎；倒入蛋糕糊，抹平表面4.倒入淡奶油，撒些红糖（15克），然后……阅读全文 >>
食材做法1.先将鸡蛋均匀打散，倒入面包桶2.加入植物油和清水3.盖上面包机的盖子，选择蛋糕程序，启动4.搅拌3分钟后，倒入2杯蛋糕粉(1杯=250毫升)5.再慢慢倒入咖啡粉6.最后倒入奶粉，重新盖上面包机盖子7.程序运转15分钟后，加入核桃碎8.直至程序结束，取出蛋糕，晾凉后切块……阅读全文 >>