核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
希望多年后牵我手的是多年前深爱的你。
1.核桃去皮，放微波炉，烧烤模式15分钟，中途每隔五分钟我都有暂停翻面
2.烤核桃时准备适量的糖备用
3.核桃烤好后，外脆里酥，冒着香味
4.锅里加水和糖，大火烧开
5.开后倒入烤好的核桃，转小火，用筷子或其他工具不停翻炒
这时候要注意控制火候，火要小，实在控制不了可以关火一下再开
6.慢慢地，糖焦裹住核桃，粘性十足，糖沾满核桃，粘糊时，关火
7.就像这样
8.然后倒入盘中冷却
9.冷却后，将黏在一起的核桃块掰开，放入存储盒中即可
熬制糖水过程中可不能开小差哦
注意小火!小火!微火!
用微波炉烤只是比较方便，当然用烤箱更好了
大家可以根据喜好，多加或减少糖量
菜系及功效：药膳偏方补阳食谱壮腰健肾食谱夜尿多食谱尿路结石食谱工艺：隔水炖巴戟胡桃炖猪脬的制作材料：主料：猪脬200克辅料：巴戟天30克,核桃24克,调料：盐3克巴戟胡桃炖猪脬的做法：1.将巴戟,胡桃肉洗净,猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过.2.把巴戟,胡桃肉放入猪脬内,置于炖盅内,……阅读全文 >>
食材中种：面包粉：175克，牛奶：110克，酵母：2.5克主面团：全麦粉：75克，牛奶：65克，细砂糖：25克，盐：4克，酵母：0.5克，无盐奶油：25克，蔓越莓干：50克，核桃碎：50克西柚皮:半个做法1.准备好食材，精细称量，2.取一个橙子，薄薄的刮下橙皮，切成细末备用3.将……阅读全文 >>
香蕉蛋糕香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)的做法将香蕉放入盘中，用勺子压成泥。方子量大，香蕉的分量多少20克左右都行。不建议用料理机打，用勺子压成泥，吃的时候能吃到香蕉颗粒。加入鸡蛋，糖，植物油搅拌均匀。将低筋面粉，泡打粉，小苏打过筛。泡打粉和小苏打一定要用量勺放，不要盲目的相信你的……阅读全文 >>
食材做法1.准备葡萄干和黑加仑2.西梅果脯，要不是很干的，要柔软多汁3.糖渍樱桃和柠檬皮橙皮混合的糖渍皮丁4.以上这些果干都是传统款比较常用的，根据自己喜好也可用别的，例如无花果干有果干果脯混合，加入所有酒类，雪莉、伏特加、黑朗姆，换成其他种类的酒也行，没有这么多种类的酒用单一品……阅读全文 >>
食材做法1.因为核桃馅需要时间冷却，所以先做这个。辅料中都是核桃馅儿的原料。混合细砂糖和蜂蜜，用小火加热，不停搅拌，到糖全部溶解沸腾，再加热一小会，直到糖浆开始变成焦红色，关火2.马上往糖浆里慢慢倒入牛奶。牛奶最好用刚刚煮开的，这样倒进糖浆里才不会飞溅出来，边倒边搅拌均匀。然后加……阅读全文 >>
食材做法1.核桃，红枣切小粒2.盆里打入1枚鸡蛋，放入糖，油拌匀，加入燕麦，面粉，红枣，核桃搅匀3.抓捏成团，不要过分揉捏，包入保鲜膜，借助保鲜盒和刮板整成长方形。放入冰箱至少冷冻一小时，取出切约5至6毫米的片，放入烤盘。烤箱上下火中层，170度20分钟，晾凉食用燕麦红枣核桃饼干……阅读全文 >>
食材做法1.蛋黄加红糖打至体积变大；加入玉米油和水拌匀；加入全麦粉和过筛的低粉拌匀2.蛋白加柠檬汁打至粗泡，再一次性加入红糖（45克）打至湿性蛋白状态；先取1/3蛋白混合蛋黄糊中；再全部混合均匀3.烤盘垫油纸，撒核桃碎；倒入蛋糕糊，抹平表面4.倒入淡奶油，撒些红糖（15克），然后……阅读全文 >>
食材做法1.将糖放入奶锅中加热至琥珀色2.将淡奶油倒入奶锅搅拌后离火，立刻降温（5到10度左右）3.冷藏后的鸡蛋打散后加入到焦糖酱中，搅拌均匀，冷藏备用4.黄油软化用刮刀按压成膏状，加入糖粉搅拌均匀5.加入咖啡酒，搅拌均匀，无需打发6.将混合好的焦糖鸡蛋液从冰箱取出，分次加入到黄……阅读全文 >>
食材做法1.准备的材料。2.黑芝麻洗净，放入锅中小火炒熟。3.核桃仁放入保鲜膜在微波炉中用中低火3分钟，翻个面再3分钟。取出用擀面杖稍微压一下。4.锅中放半碗水，加数滴橄榄油，放入椰子糖加热。5.不停地搅拌，直至椰子糖全部溶化关火。6.放入黑芝麻和核桃肉翻炒均匀。8.准备一个盘子……阅读全文 >>
1、核桃肉，每次食三个，早晚各一次，连续半个月，治百日咳及慢性支气管炎。2、核桃肉1公斤，捣烂，蜂蜜1公斤和匀，用瓶装好，每次食一匙，一日两次，开水送下，治虚喘。3、核桃肉五个，捣烂，用黄酒冲服，治乳汁不通。4、核桃肉三个，捣烂，山慈菇3克研末，调匀，黄酒送服，治乳疮。5、核桃肉……阅读全文 >>