玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
无人理睬时，坚定执着；有人羡慕时，心如止水。
松仁玉米其实是地方特色菜来的那么松仁玉米是哪个地区的菜色呢
松仁玉米是东北地区的传统名菜在东北菜里非常有代表性毕竟松仁和玉米都是东北的特产玉米中含有大量的钙质还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素这些物质有降低胆固醇防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效
做松仁玉米的时候松仁用水洗净放在油锅里炸到颜色稍微变深备用将盐鸡精葱花和淀粉用适量的水调成芡汁香肠切成大粒在油热到6成的时候入锅玉米粒翻炒一下加入松仁和香肠将玉米粒炒到变软下芡汁翻炒至芡汁凝固即成
发展现状高油玉米是人工运用现代科学技术创造出来的一种高附加值优质专用玉米新类型，不仅含油量高，而且全面改善了玉米的籽粒品质，具有普通玉米难以比拟的优越性。高油玉米的育成和推广应用，使玉米本身从单纯的粮食或饲料作物变成了油粮、油饲、工业原料等多用途作物，发展前途广阔。高油玉米的选育……阅读全文 >>
黄色和绿色，给人一种很活力的印象呢，咬着玉米香甜软可，吃着青豆脆香爽口，这搭配也是完美的了。在感受玉米炒青豆给我们带来的视觉美感的同时，你猜我们还把什么营养元素吃进了肚子里面呢？蛋白质？维生素？还是纤维素呢？【玉米的营养】玉米含有丰富的蛋白质哦，要是早上有时间的话，就榨点玉米汁喝……阅读全文 >>
按子拉形态与结构分类根据子粒有无稃壳、子粒形状及胚乳性质，可将玉米分成9个类型。（1）硬粒型：又称燧石型，适应性强，耐瘠、早熟。果穗多呈锥型，子粒顶部呈圆形，由于胚乳外周是角质淀粉。故子粒外表透明，外皮具光泽，且坚硬，多为黄色。食味品质优良，产量较低。、（2）马齿型：植株高大，耐……阅读全文 >>
原料：大米、玉米糁、培根、土豆、胡萝卜、虾、盐、酱油、耗油、葱、植物油、花椒粉、白糖。做法：1.将玉米糁提前泡入水中3小时，将大米淘洗干净，放水中浸泡20分钟，将培根切成小片，将土豆和胡萝卜切成1.5厘米见方的小丁，备用。2.将虾剪掉鳌钳和腿脚，拿掉头上的壳，剪掉两边的胰腺，吸出……阅读全文 >>
甜玉米（Sweetcorn）是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。……阅读全文 >>
窝窝头，中国北方地区常见的汉族面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。而作为五谷杂粮中的一种，玉米窝窝头有着其……阅读全文 >>
简介高油玉米是一种高附加值玉米类型，其突出特点是籽粒含油量高。普通玉米含油量为4～5%，而籽粒含油量比普通玉米高50%以上的粒用玉米称高油玉米。我国正推广的高油玉米含油量都在7～9%之间，而且10%以上含油量的杂交种也已进入示范阶段。高油玉米比普通玉米子粒平均含油量提高5%以上大……阅读全文 >>
产地环境汉南区隶属于湖北省武汉市，地处长江北岸，江汉平原东向边缘，东经113°25′～114°6′15′、北纬30°11′3″～30°11′20″，自然地貌呈东南高，西北低，沿河高，腹部低，东北局部丘岗星罗棋布，小湖交错，港汊纵横，北亚热带东亚季风湿润气候，具有四季分明、热量充足……阅读全文 >>
1、病原菌生理小种的变异东北三省玉米病害过去主要是玉米大斑病、玉米小斑病和玉米丝黑穗病，玉米抗病育种工作也主要针对这些病害进行，选育的杂交种多为单抗性品种；同时由于我国骨干玉米种质资源抗性遗传基础狭窄，血缘相近，极易引起病菌生理小种变异，使品种的抗性丧失如丹玉13只抗玉米大斑病1……阅读全文 >>
适时采摘采收适期应为该品种的乳熟末期和蜡熟初期。一般适收期为授粉后20～23d，品种不同略存差异。授粉后20d开始检查，一般23d左右（乳熟期）即为适宜采收期，应及时收获上市。春玉米采收期正值高温季节，适宜的采收期很短；在秋播情况下，采收期正值凉爽季节，适宜的采收期较长。还应注意……阅读全文 >>