芦笋（拉丁学名：Asparagus officinalis L.）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。
血染江山的画，怎敌你眉间一点朱砂，覆了天下也罢，始终不过一场繁华。
1先查过敏原每个人的过敏原不一样当宝宝过敏后要查一下过敏源然后等弄清楚吃的芦笋里有没有这种元素如果有的话就不可以再吃要是没有当然就可以吃
2过敏后先停止进食芦笋过敏症状当然会很快退下来要多补充水分过敏后会脱水可以喝水或者喝牛奶降温缓解过敏症状还可以催吐但是催吐对胃不好尽量不要这样做当过敏后要及时去就医在医生指导下治疗
3要注意对宝宝的后期护理多吃一些有益消化的食物比如说小米粥山楂之类的都可以促进胃部的消化如果发生在冬季要多注意保暖
宝宝吃芦笋时要注意不要和西葫芦一起吃不要和羊肉一起吃不要和巴豆一起吃不要高温烹煮不要久放这些都容易让芦笋的的营养元素降低对身体不好而且会产生不良反应
一芦笋炒肉丝材料：瘦猪肉、芦笋、油、盐、料酒、姜、鸡精、烤肉酱做法：1瘦肉洗净切丝，芦笋洗净切段，姜洗净切丝。2肉丝用烤肉酱进行搅拌，之后放入油锅中煸炒，放肉之前可先放入姜丝。3在肉丝变色之际，放入少许的料酒，炒匀。4放入芦笋继续快速翻炒，至芦笋变色。5加入盐和鸡精，炒至入味即可……阅读全文 >>
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，又名石刁柏。芦笋雌雄异株，雌雄株在性状上有较大差异。雄株植株矮，分枝多，开花早，幼茎单重小，但产量高。雌株植株高大，分枝稀，开花迟，发生茎很少，幼茎粗大，产量略低。一般以春季萌生的嫩茎供食用，其生长依靠根中前一年贮……阅读全文 >>
1、孕妇是可以吃芦笋的。芦笋含有大量的营养物质，而且热量低，还含有大量的蛋白质、各种维生素和微量元素，这些物质的含量和质量都比普通蔬菜要高。另外富含叶酸、膳食纤维等，这些都是非常适合孕妇食用的。2、在怀孕期间都需要补充叶酸，芦笋还有大量的叶酸，对预防胎儿畸形是很有帮助的。而且芦笋……阅读全文 >>
腹泻可以吃芦笋。芦笋这种食物不仅口感爽脆，还有很好的清热利尿和增强免疫力的效果，并且抗癌功效也很不错，不少人喜欢吃。在腹泻的时候吃芦笋没什么问题，不过脾胃比较虚寒和有糖尿病的人不适合吃。若腹泻是因为脾胃受寒，也最好不要吃。在腹泻的时候，应当少吃一些比较寒性和凉性的食物，比如生冷的……阅读全文 >>
1、补充营养：芦笋皮中含有一定的植物蛋白、氨基酸、维生素C、矿物质等，还含有一些人体必需的微量元素锌、铜、硒、铬等，用芦笋皮泡水喝可以给人体补充营养。2、润肠排毒：芦笋皮中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，能帮助肠胃消化吸收。能改善肠道环境，让有害物质尽快排出，有润肠排毒的……阅读全文 >>
1、看新鲜程度无论哪种芦笋，选购时新鲜最要紧。以全株形状正直，嫩茎新鲜、质地细密，笋尖花苞（鳞片）紧密、不开芒、未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩者为佳。2、看颜色芦笋的食用部分是嫩茎，根据采收时芦笋的颜色，可分为白芦笋和……阅读全文 >>
芦笋富含维生素而且热量比较低，含有丰富的抗氧化物质且含硒，都是芦笋作为一种食物中比较好的营养，但是芦笋中也含有草酸，所以会加重骨质增生。具体的是芦笋中的草酸和钙结合形成草酸钙，容易引起钙的吸收减弱，同时草酸钙在人体内也会引起不良作用，所以芦笋加重骨质增生是因为阻碍了钙的吸收。骨质……阅读全文 >>
芦笋蘑菇饭是一道可口的健康菜肴，可有效补充宝宝维生素和微量元素。用料：米饭100克、培根50克、芦笋50克、蘑菇3个、洋葱适量、色拉油适量、食盐适量、胡椒粉少许。做法：1、培根、洋葱切小丁，蘑菇洗干净拧干水分，芦笋提前……阅读全文 >>
芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴，可有效补充妈咪维生素和微量元素。用料：芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。做法：1、鸡胸肉洗净，切成条，装入碗中放入，盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。……阅读全文 >>
芦笋的功效1、抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮……阅读全文 >>