黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。
我是很想收敛自己的脾气，可是看见你就忍不住又撒娇。
可以的
爱美的女人最不可错过的就是黑米黑米营养价值丰富自古以来就被人们当成一种滋补保健品在营养素方面黑米也有不少的优势它含有充足的碳水化合物蛋白质数量略低但质量比其他粮食好一些脂肪很低但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E除了B12之外的B族维生素含量丰富还有相当多的钾镁铁等微量元素也比白米丰富很多
黑米的颜色之所以与其他米不同主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素这种色素本身具有很强的抗衰老作用而除了抗衰老黑米还有减肥的功能
B族维生素 黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右维生素B群里的B1B2B6和B12都能够促进脂肪蛋白质糖类的代谢具有燃烧脂肪避免脂肪囤积的功效 丰富的钾元素 黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍钾能够吸收体内多余的盐分并且维持体内水分的平衡而对人体有非常好的帮助消除水肿浮胖
膳食纤维黑米中的膳食纤维含量十分丰富膳食纤维能够促进肠道通便增加饱腹感抑制食欲帮助你减肥
在坐月子期间，孕妇朋友往往对自己的饮食是比较谨慎的，这也是应该的，毕竟月子期间要是吃了什么不该吃的东西，不仅有可能会影响自己的健康，还可能会导致自己的奶水受影响，进而影响到宝宝，一些产妇想吃黑米，她们问：月子里产妇能吃黑米吗？产妇月子里可以吃黑米，黑米其实是更适合产后女性的身体恢……阅读全文 >>
原料：黑米1杯、鸡蛋2只、白糖20克做法：1、黑米提前一晚浸泡，漂洗干净2、放入搅拌机，加少量水，搅拌成黑米浆3、用纱布过滤，沥干黑米粉待用4、鸡蛋打入蛋盆，加入白糖，用电动打蛋器打发至滴落的面糊有2秒钟不消失5、黑米粉加入全蛋糊，切拌均匀6、模具底部垫油纸，倒入黑米蛋糊7、蒸1……阅读全文 >>
黑米粥的功效非常多，但很多人对此不太了解，接下来我们就来说下关于黑米粥的功效吧。黑米中有一种黄酮类化合物的存在使得黑米能够维持血管正常渗透压，防止血管的破裂，加强止血功能。黑米可谓是稻米中的上等品种。黑米内富含人体基础需要的蛋白质和碳水化合物，能补充人体的需要矿物质。黑米含蛋白质……阅读全文 >>
黑米种植历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时，便由博望侯张骞最先在陕西洋县发现。每年秋后，黑稻一旦成熟登场，家户煮稀饭尝鲜。米汤色黑如墨，喝到口里有一股淡淡的药味，特别爽口合胃。时间一长，人们有了吃黑米的丰富经验。煮稀饭时投入天麻、银耳、百合、冰糖之……阅读全文 >>
女性很容易出现血亏的现象。一方面是因为自己体质较差，另外一方面每个月来大姨妈都会流出很多血量。平时再不及时补充铁质，很容易会导致体内血亏。那么补血吃黑米还是黑紫米呢？黑米和紫米的补血效果都是很好的，具体要看一看什么样的人吃了。对于那些消化能力较差的人来说，想要补血的话，最好要吃紫……阅读全文 >>
1、大病初愈不要吃黑米：在一些人生病，或者手术做完住院期间，往往都会喝一些粥来进行调养，但是，在熬粥喝的时候，千万要注意，做完手术的恢复期间千万不要吃黑米，因为，人在生病或者生病之后，身体的肠道消化功能特别差，因此黑米就不容易被消化，从而导致食物消化不良等健康问题。2、上火朋友不……阅读全文 >>
孕妇可以吃黑米黑米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用;特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;更……阅读全文 >>
一般在煮黑米粥的时候最理想的状态就是很稠，那么黑米粥怎么煮才会很稠呢？在煮黑米粥时在现有的基础上减少水量，这样才可以保证粥的粘稠度，同时煮的时候也要不断的搅拌，避免黑米粥受热不均匀而糊锅。也可以在现有基础上减少水量；不过在煮的时候不能光煮黑米，还可以加入粳米等一起煮才会粘稠，也可……阅读全文 >>
用料黑米粉80g糯米粉30g鸡蛋3个白砂糖20+35g色拉油20g牛奶60g做法步骤1、糯米和黑米洗净晒干后粉碎成粉2、鸡蛋的蛋白和蛋黄分开3、蛋黄内加入20g糖搅拌至糖融化4、加入油搅拌均匀5、加入牛奶搅拌均匀6、放入糯米粉和黑米粉7、搅拌成糊状备用8、蛋白分三次加入糖，打发至……阅读全文 >>
黑米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多重维生素和微量元素等，有开胃健脾、明目活血的作用。……阅读全文 >>