黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。
我的不开心，我的难受，我都尽量留给了自己
孕妇可以吃黑米黑米味甘性温;有益气补血暖胃健脾滋补肝肾缩小便止咳喘等作用;特别适合脾胃虚弱体虚乏力贫血失血心悸气短咳嗽喘逆早泄滑精小便频等患者食用 黑米含蛋白质脂肪碳水化合物B族维生素维生素E钙磷钾镁铁锌等营养元素营养丰富;更含有大米所缺乏的维生素C叶绿素花青素胡萝卜素及强心甙等特殊成分因而黑米比普通大米更具营养;具有清除自由基改善缺铁性贫血抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;中医认为多食黑米具有开胃益中健脾暖肝明目活血滑涩补精之功对于少年白发妇女产后虚弱病后体虚以及贫血肾虚均有很好的补养作用孕期食用黑米是很好的
想要健康的宝宝出生，除了十月怀胎要注意以外，在备孕期间各项工作也是要做好的，尤其在饮食上。黑米很有营养，在生活中有很多人对这样的美食十分热爱，有些传言说是黑米对于备孕也有一定的功效，那么黑米备孕可以吃吗？一起来了解下。备孕期间可以少量吃黑米，但是要注意量的选择，太多的话不仅起不到……阅读全文 >>
黑米可直接用来熬粥喝是最营养的，也可以搭配其他食材一起调养身体。黑米作为食材的食物，请一定要充分咀嚼，以免加重肠胃消化负担，尤其是消化功能弱的老弱人群。它的维生素B族含量是普通大米的4倍，锌、硒、镁、钾等对控制血压、降低患心脑血管疾病的风险。所以，民间有称之为长寿米、药米。黑米最……阅读全文 >>
黑米入食，煮成米饭，深棕带黑，疏松爽口，味美醇香，不粘不腻，入口有嚼头，富清香，风味独特，易于消化。黑米煮粥，深棕带紫，黝黑醇香，晶莹透亮，可与琼浆玉液媲美。以文火慢煮成粥，其效能最佳。黑米与红枣相煎，谓之“红黑双绝”，有喜庆之色，其味甘醇，营养价值颇高；如果再配上百合、天麻、银……阅读全文 >>
三个人有次路过甜品店，吃到了今天要推荐给大家的这款人气甜品，卖的那个贵啊，我说，这一看我马上想到了自己的配方，我做的肯定比他们更健康，味道肯定不差！回家一试，一次就成功，我做的真的是零添加，而且做起来非常简单，一分钟基本就能搞定，只要你家里有自制的酸奶，提前煮好点黑米饭即可。食材……阅读全文 >>
米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来……阅读全文 >>
原料：大豆、黑米、大枣、清水。做法步骤：第1步、用豆浆机自带量杯量取黄豆3/5杯第2步、水洗后加水浸泡过夜第3步、泡好的黄豆第4步、倒入豆浆机第5步、量取黑米1/2杯第6步、淘洗干净后浸泡15分钟，米和水一起倒入豆浆机第7步、加水至豆浆机上下水位线之间，尽量靠近下线第8步、大枣2……阅读全文 >>
黑米是一种药、食兼用的大米，营养价值非常高，被人称作“补血之米”、“长寿之米”。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养非常丰富。第一次吃黑米，是在高中校外的寿司摊上，黑米很软糯。将黑米打成米粉，加入面粉做成发糕，口感松软香甜，……阅读全文 >>
在孕期，很多的食物都需要注意，如果不注意就会有异常的情况出现。不仅仅是孕妇，胎儿也会受到相应的影响。但是，黑米是人们日常生活中一种常见的米，很多人都喜欢吃，那么孕妇早期可以吃黑米吗？孕早期可以吃黑米，黑米中的一些营养物质能够及时的给孕妇补充到能量，也可以加强肠胃的吸收功能，蛋白质……阅读全文 >>
禁忌与副作用1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。2..病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。3.黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未……阅读全文 >>
女性很容易出现血亏的现象。一方面是因为自己体质较差，另外一方面每个月来大姨妈都会流出很多血量。平时再不及时补充铁质，很容易会导致体内血亏。那么补血吃黑米还是黑紫米呢？黑米和紫米的补血效果都是很好的，具体要看一看什么样的人吃了。对于那些消化能力较差的人来说，想要补血的话，最好要吃紫……阅读全文 >>