黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。
如今的如今，泪水打破宁静。
1大病初愈不要吃黑米在一些人生病或者手术做完住院期间往往都会喝一些粥来进行调养但是在熬粥喝的时候千万要注意做完手术的恢复期间千万不要吃黑米因为人在生病或者生病之后身体的肠道消化功能特别差因此黑米就不容易被消化从而导致食物消化不良等健康问题
2上火朋友不宜食用到了秋天人们常常会因为气候干燥从而导致身体出现上火的情况常常上火就伴随着咽喉肿痛的问题而黑米它味甘在上火的时候千万不要吃黑米不然的话可能会导致身体的病情加重不利于身体健康
3用药期间不宜吃黑米在服用消炎药物期间千万不要在吃黑米黑米可能会与药物发生反应轻者可得会导致自身出现恶心呕吐的症状重者还可能会导致自身出现皮肤过敏的问题更有甚者药物反应还可能会危害到人体健康
4高铜患者朋友禁止食用黑米中所含的铜元素要比普通大米高出三倍以上所以高铜患者朋友在日常千万不要再食用黑米否则可能会导致体内因为铜元素摄入过多而增加自身出现内分泌失调的几率
洋县种植黑稻米，距今已有2000多年历史。相传，西汉时代，张骞（陕西成固人今陕西城固）还未出以前，在汉中家乡成固（今陕西城固、洋县一带）读书。有一天，他在柳林内读书困倦，依树入梦，梦中游历了斗牛宫，拜谒文曲星求问前程。文曲星告诉他：“前程万里。”张骞又问何时发迹。文曲星答曰：“汝……阅读全文 >>
食材做法1.面粉、黑米面按2：1的比例放入器皿中2.酵母、泡打粉倒入面粉中，和成面团，用湿布盖上醒发20分钟3.猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、姜末、包子馅调料拌匀腌制20分钟4.蒜苔切碎倒入肉馅中，拌匀5.将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入拌好的馅6.蒸之前再醒发40分钟（根……阅读全文 >>
黑米减肥法黑米减肥优势：饱腹、营养、安全黑米用来减肥，其优势是十分明显的。首先黑米煮成粥之后口味不错，可接受性良好，加少许咸菜丝，吃起来就感觉像正常的一餐。而且由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝两碗也不可能吃过量。同时，黑米属于糙米，它的纤维较高，饱腹感较强，吃了黑米粥之后，……阅读全文 >>
食材做法材料集合图：1.转化糖浆（转化糖浆做法）倒入碗里，加入枧水、花生油拌匀2.筛入面粉、黑米粉，搅拌揉成面团，放置1小时分钟3.将面团和馅（莲蓉馅的做法）分成小份，皮与馅的比例是3：74.将饼皮按扁，包入馅料，一点一点将馅全部包住馅料成圆形5.月饼模具内撒上一些面粉防粘，摇一……阅读全文 >>
黑米是表面一层黑里面是白的。黑米因外皮乌黑而得名，外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。研究表明，米的颜色越深，表皮色素的抗衰老效果越明显，因此，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮……阅读全文 >>
黑米减肥法，是一种可取的减肥方法，所以想要纤瘦身材的亲们可以尝试一下哦，但是，在尝试的过程中人们还是会担心这种方式是否健康？会有什么好处？其实，黑米减肥法是有一定的好处的哦。首先，黑米是一种粗粮，含有丰富的膳食纤维，因此吃起来更容易有饱足感，通俗点说就是能让你填饱肚子，也就达到了……阅读全文 >>
洋县黑米，陕西省汉中市洋县特产，中国国家地理标志产品。洋县北靠秦岭、南临巴山，地处汉江北岸，是世界珍禽朱鹮的栖息地。洋县黑米古称“粳谷奴”，外皮墨黑，内芯雪白的，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。黑米是一种药食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种。……阅读全文 >>
为了宝宝营养均衡，生长发育正常，辅食的添加显得格外重要。出生6个月内，宝宝缺少消化酶并且身体发育需要高质量蛋白质因此母乳或配方奶粉完全能够为宝宝提供所需营养。6个月之后，奶粉和母乳能提供的营养有限，此时应按需添加辅食。那么，2岁的宝宝可以i吃黑米吗？2岁宝宝咀嚼和消化功能逐渐完善……阅读全文 >>
禁忌与副作用1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。2..病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。3.黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未……阅读全文 >>
中国黑米的产地主要是在陕西、贵州以及湖南等地。中国黑米的种植历史十分悠久，是中国古老而名贵的水稻品种，相传在距今二千多年前的汉武帝时期，黑米是由博望侯张骞最先在陕西洋县发现的。黑米中含有丰富的营养物质，食用以后对身体有十分好的滋补作用。特别适于少年时期的脱发白发、产妇术后的身体虚……阅读全文 >>