巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
在一起的时候希望我们好，分开以后希望你和我都好。
巧克力瑞士卷是由新意卡思达可可粉新意巧克力香精等做成的美食
【配方】
馅料
A新意卡思达100g可可粉50g新意巧克力香精1.5g玉米糖浆200g
B黄奶油200g玉米糖浆150g
蛋糕
A鸡蛋500g细砂糖250g玉米糖浆150g
B低筋粉120g小麦淀粉150g新意海绵蛋糕专用改良剂35g新意奶油增香剂3g
C蛋糕油16g
D色拉油240g
【制作】
1将A部分慢速搅拌至糖溶化不可打发
2将B部分混合过筛后加入1中慢速拌至不见干粉
3将C部分加入快速打发蛋糊比重控制在0.50.52g/ml之间
4将D部分加入慢速拌匀即可最终比重控制在0.550.58g/ml之间
5烘烤上火200℃下火140℃时间78分钟
食材做法用具：烤箱、烤盘1个、手动打蛋器、碗、油布、案板、刀、保鲜膜1.黄油室温回暖，加糖2.用手动打蛋器将黄油拌匀，打松发一些，再加入全蛋拌匀3.筛入低粉和盐4.筛入可可粉和小苏打5.加入杏仁片，用手搓拌成面团状，这步要细心，黄油和面团要尽量融合均匀6.取一方碟，底部垫上保鲜膜……阅读全文 >>
巧克力跟朱古力没有区别。巧克力跟朱古力是像土豆和马铃薯一样，而不是可可豆和咖啡豆的区别。可可豆和咖啡豆是不同的东西，而巧克力跟朱古力是同一种物品。巧克力的别民就是朱古力。巧克力，也译为朱古力，其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚……阅读全文 >>
食材做法1.备材料2.红意仁，燕麦片，亚麻子，黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟3.黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖，打均匀4.蛋放投在油里打发5.油、蛋打至均匀6.加进过筛低筋粉，高梁粉，泡打粉、所有谷类、果仁、与巧克力7.切拌均匀成面团8.用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的……阅读全文 >>
鸡蛋和牛奶能一起吃吗?关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶，一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以……阅读全文 >>
巧克力作为一种大众都欢迎的甜食，其中含有很多对身体健康的不确定因素，比如巧克力里面含有的咖啡因就会让很多孕妇望而却步。今天我们就来看一下，吃巧克力会影响奶水吗？哺乳期吃巧克力的话，巧克力中的多种化学合成物质可能会影响到宝宝，比如说巧克力里面的可可碱可能就会影响到宝宝的大脑，使宝宝……阅读全文 >>
食材主料：高筋面粉50克辅料：鸡蛋3个、牛奶45克、mm牛奶巧克力豆20克调料：玉米油20克、香草(糖)45克、柠檬汁2滴做法1.分离出蛋清蛋黄，分别用两个干净无水的盆盛装——夏天气温高，鸡蛋最好放入冰箱冷藏保存。冷藏后的蛋比较容易打发2.蛋黄+15g香草糖，搅打均匀至糖基本溶解……阅读全文 >>
食材做法1.将烘焙专用巧克力200克，放入干净无水的碗中2.将核桃砸开，取出核桃仁，用刀剁碎3.将碗坐在加了水的锅中，慢慢加热，不要开大火，用60度左右水温隔水融化巧克力4.将巧克力模具清洗干净，擦干水分，用勺子兜点巧克力液体，放一半在模具中5.然后加入适量核桃碎，再盖上一层巧克……阅读全文 >>
孕妇吃巧克力的时候，会觉得“心情很好，感觉很棒”，更重要的是腹中的胎儿能感受到你的这种快乐的感觉哦，待孩子出世后，他们会变得更加愉快、开朗哦。当然，孕妇可以吃巧克力，但是要适量。过多食用巧克力会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的生长发育。孕妇吃巧克力是会影响腹中……阅读全文 >>
巧克力最好不要放冰箱。放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用，也可放在通风干燥处储存。因为冰箱其实是一个潮湿……阅读全文 >>
孕妇在孕期要注意自己的行为，因为腹中出现的新生命比较脆弱，一旦孕妇的行为不当或是食用不适的食物，就有可能出现流产的意外。因此孕妇一定要多了解孕期可以做哪些事情，吃哪些食物。那么，孕妇可以吃巧克力蛋糕吗?孕妇可以吃巧克力蛋糕吗可以食用，不能挑食偏食以免导致营养不良或失衡影响胎儿正常……阅读全文 >>