酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
童话里的结局永远都是美好的，而我的童话结局永远只有我一个人和你离去背影。
酸奶可以补充钙只是比鲜奶的钙含量要低一点最好还是结合鲜奶一起喝
孕早期的时候孕妈可以喝点酸奶促进肠胃的吸收而且可以减轻妊娠反应但是孕后期是胎儿骨骼发育的关键时期这时对钙的需要量大大增加而且奶制品中含钙量是比较高的所以建议在急需补钙的时候多喝一些鲜牛奶因为这些含钙量是非常大的所以建议多喝纯奶
建议孕妇在补钙的同时多晒太阳有时间多出去走动一下这样会使体内的钙更加容易吸收
刨冰，是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。食材主料：酸奶适量、水果适量……阅读全文 >>
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。它是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子（如半乳糖），使蛋白质结成细微的乳块，……阅读全文 >>
酸奶一直都是被很多人喜爱的饮品，最开始的时候不会自己做，有了面包机后就自己做，觉得比较费电，这次难得有机会啊，感谢普泽和玩美食的达人们提供的好机会，让我也用酸奶机做了一次酸奶啊。第一天晚上准备好，早上就可以成功了，一点不需要花费时间和精力。大家都可以在家自己做的哦。食材主料：纯牛……阅读全文 >>
家中没有酸奶机的也可以尝试着做酸奶，但在做酸奶前要准备好洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶。步骤：1、准备洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶（瓶口太大的玻璃瓶容易发生杂菌感染）。将玻璃瓶中装满牛奶。2、用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口，并用线绳捆好。线绳不要捆扎太……阅读全文 >>
食材主料：酸奶适量辅料：橙适量、李子适量做法1.酸奶冻成冰。取出在室温放一会儿后，不去掉包装，用擀面杖敲打，把酸奶冰敲碎。你有碎冰机就用机吧。把酸奶冰放入杯子里，要放到一半的位置就可以了，再用勺子戳戳，让冰再碎些。2.橙子和李子肉放入搅拌机搅拌，然后倒入酸奶冰上边。3.吃的时候最……阅读全文 >>
喝酸奶的好处很多，能促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效，对缓解和预防便秘也有帮助，还能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用，并且能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。对于高血脂的人来说，喝酸奶具有降低胆固醇的作用。对于手术后，急性、慢性病愈……阅读全文 >>
橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素、蛋白质、粗纤维等，宝宝食香橙有利于增进消化。用料：橙子1个（取橙肉）、原味酸奶50毫升。做法：1、橙子对半切开，取出橙肉，切成5mm大小的块。将切好的橙肉平摊着装进保鲜盒，放冰箱冷冻……阅读全文 >>
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。3、酸奶中含有多种酶，可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。4、酸奶可以通过……阅读全文 >>
食材主料：牛奶250毫升、酸奶65毫升辅料：蜂蜜适量、猕猴桃适量、圣女果适量做法1.把准备做酸奶的容器（要耐热的器皿，我用的是炖盅）和搅拌用的勺子用开水烫过，然后用干净的厨房纸巾擦干备用。2.在炖盅里倒入250nl牛奶。电饭煲里倒入温度约60～70度的热水，把装有牛奶的炖盅放入。……阅读全文 >>
1．所有菌种酸奶不可以加入果料的，更不用说果味酸奶。2．牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。3．不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵……阅读全文 >>